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粉絲別只會(huì)涼拌,試試這個(gè)做法,口感勁道,酸辣過(guò)癮!

2023-01-01 18:02 作者:元宇宙地址  | 我要投稿

酸辣粉絲??????


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首先把粉絲泡在水里面泡軟,大蒜排成末,洗干凈的香菜切成香菜沫備用,小蔥切成蔥花備用,準(zhǔn)備點(diǎn)自己愛吃的青菜備用


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碗中放入一勺生抽,兩勺陳醋,一點(diǎn)蒜末,放入蔥花,放入適量的鹽,放入適量的白胡椒粉,放少許的雞精放少許的白糖,加少許的香油,還有我們秘制的辣椒油,然后攪拌一下,攪拌均勻備用


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鍋中燒水,水開,下入泡軟的粉絲,再下入青菜,我們給他煮一下煮熟,煮熟以后撈出放入料碗中,倒上煮粉絲的湯,放入香菜沫,放入油炸花生,攪拌一下均勻就可以吃了??????


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