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第五部美食燒烤紀(jì)錄片

來自全球：《風(fēng)味人間》

豆瓣評分：9.1

推薦指數(shù)：★★★★★

記錄內(nèi)容：

這是一場采集風(fēng)味的旅行。

古老的文明，多元的風(fēng)土孕育出多彩的風(fēng)味。

這是一場食物文化尋根的路程。

不同的地理條件，造就了人類千姿百態(tài)的生活方式 。

有的人遠(yuǎn)離故土，定居他鄉(xiāng)。物種流傳，風(fēng)味交融，多彩的飲食風(fēng)貌。

從法國到西班牙、從越南到摩洛哥、從秘魯?shù)揭晾?、從日本到澳門?…

美食則數(shù)不勝數(shù)：熏肉、火腿、洋芋攪團(tuán)、麻婆豆腐、酥羊大面、非洲雞、蟹釀橙、羅布烤魚、大閘蟹、順德魚生…

有人的地方，就一定會有中國美食，中國人從食物中獲取能量，用美味寬慰家人。

滾滾紅塵中，中國人從食物中感知世界，窺見過往。

刀工火候，五味調(diào)和，不僅是中國人處理食物的方法，更隱含著我們的烹飪審美和處世哲學(xué)。

每當(dāng)灶火燃起，香氣彌漫，熟悉的味道喚起記憶深處的思念。

萬戶千家，味道迥異，但幸福的滋味，卻何其相同。

記錄特點：

這部紀(jì)錄片延續(xù)了《舌尖上的中國》的解說風(fēng)格，且篇幅宏達(dá) 制作精良，絲毫不亞于BBC的制作水平。

同時，在美食的選擇上，超越了地域的限制和范圍，將各種食物傳播的異域美食也納入到《風(fēng)味人間》的內(nèi)容之中，讓我們一覽全球視角下的美味之旅。

推薦理由：

這是一場穿越南北，橫貫東西的風(fēng)味之旅。

這里面的一場場炫美的視覺盛宴在我們眼前徐徐展開。

山海之間，偶然落地生根，成就萬千肴變，化作滾滾紅塵，穿越香料歧路，幾度江湖風(fēng)雨，燈火萬家處，中華美食弘揚四海。

播放地址：騰訊視頻

新年愿望：

這是美食是燒烤記錄片的最后一篇推薦啦，每次看到這些美食時候，都感到特別的饞人。

自從發(fā)文到現(xiàn)在已經(jīng)有十多篇的紀(jì)錄片推薦了，感謝各位的關(guān)注嘻嘻，

同時也有很多熱心的童鞋給我安利很多好看好玩的紀(jì)錄片，

因為馬上2020新的一年到了，所以，希望自己能把紀(jì)錄片推薦這一件小事做下去。

(附熱心童鞋的美食紀(jì)錄片整理)