作為一個(gè)90后，我個(gè)人是很少自己在家做飯，最主要的原因就是自己不會(huì)做飯，相信這也是不少和同齡朋友的一個(gè)常態(tài)。而且我個(gè)人也不太喜歡點(diǎn)外賣，所以我會(huì)借助于一些不太考驗(yàn)廚藝的廚具來提升我的口腹之欲，畢竟不會(huì)做飯，不代表不會(huì)吃。

這不我最近就購買并體驗(yàn)了一款網(wǎng)紅產(chǎn)品，它就是空氣炸鍋。購買之前我也是在網(wǎng)上做了一些功課，經(jīng)過一系列的對(duì)比，選擇了九陽的新品：九陽速嫩烤空氣炸鍋V1 Fast。選擇它的原因就是它可以達(dá)到240度的高溫，配合720度的立體熱風(fēng)循環(huán)，可實(shí)現(xiàn)不用翻面的便捷操作，經(jīng)過這段時(shí)間的體驗(yàn)，下面就和大家好好的聊一聊這款產(chǎn)品。

九陽速嫩烤空氣炸鍋V1 Fast是九陽近期才出的新品，在外觀設(shè)計(jì)方面，和之前的幾代外觀相比還是有相似之處的，不過次我個(gè)人覺得是更圓潤(rùn)了一些，而且在配色方面采用白+黑的設(shè)計(jì)風(fēng)格，看上去更加的簡(jiǎn)約時(shí)尚，正上方采用可視窗口設(shè)計(jì)，這樣空氣炸鍋在工作時(shí)，我們就可以很方便的觀察食材在炸鍋內(nèi)的變化。

操作方面這次的九陽速嫩烤空氣炸鍋V1 Fast新品也是進(jìn)行了升級(jí)，功能方面有嫩烤和脆烤兩種選擇，而且為了照顧不會(huì)做飯的朋友，也是提供了高達(dá)15種的預(yù)設(shè)菜譜，比如雞翅、烤紅薯、羊排、大蝦、薯?xiàng)l等，使用上非常簡(jiǎn)單，很適合懶人操作。

購買九陽速嫩烤空氣炸鍋V1 Fast的主要原因我就是喜歡它的不翻面。九陽為了實(shí)現(xiàn)快捷的操作，使用時(shí)，鍋內(nèi)的溫度可以達(dá)到240度高溫，可以快速烹飪出美味的食材；配合上720度的立體熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，可以使炸鍋內(nèi)的食材受熱均勻，不會(huì)出現(xiàn)食材上熟下不熟的情況。即使是從冰箱內(nèi)拿出冷凍食材，也無需提前解凍，非常方便。（使用錫紙會(huì)影響食材加熱，不建議使用）

而且為了保證食物的口感，九陽為這款空氣炸鍋設(shè)計(jì)了6大區(qū)密封區(qū)，以及高溫飽和蒸汽鎖水系統(tǒng)，相對(duì)于傳統(tǒng)的空氣炸鍋產(chǎn)品，九陽速嫩烤空氣炸鍋V1 Fast的可以鎖住食材本身約72%的水分，讓食材擁有外焦里嫩，肉質(zhì)不柴的好口感。

下面就來實(shí)操一下，首先肯定是小孩大人都喜歡的雞翅了，根據(jù)官方給出的介紹，這款九陽速嫩烤空氣炸鍋V1 Fast可以實(shí)現(xiàn)“8分鐘爆汁雞翅”的美食。這里我就試了一下，雞翅買來后需要清洗干凈，改刀進(jìn)行腌制，如果說你嫌麻煩，也可以直接去超市購買腌制好的雞翅直接做。

這時(shí)我們把空氣炸鍋的模式調(diào)到速嫩烤，選擇雞翅，時(shí)間到了之后空氣炸鍋會(huì)自動(dòng)停止加熱。這時(shí)我拿出來試了一下，口感真的很棒，雞翅鮮嫩，汁水也是滿滿的，吃起來真的是太滿足了。

除此之外，我還買了一些雞腿試了一下九陽速嫩烤空氣炸鍋V1 Fast的脆烤模式，在這個(gè)模式下，空氣炸鍋相對(duì)于嫩烤時(shí)，溫度和時(shí)間都有所增加?？诟蟹矫嫖覀€(gè)人覺得適合年輕人，畢竟牙口較好，當(dāng)然這兩種模式，大家可以根據(jù)自己的實(shí)際需求進(jìn)行選擇。

接下來我又做了一個(gè)老少皆宜的烤紅薯，相對(duì)于雞翅來說，烤紅薯會(huì)稍微的費(fèi)一些時(shí)間，當(dāng)然這也和紅薯的大小有著。我個(gè)人比較喜歡烤焦一點(diǎn)的紅薯口感，所以我這里把溫度調(diào)到200度，時(shí)間為40分鐘左右。時(shí)間到了之后，掰開，紅薯冒著熱氣，看起來就很有食欲，有了空氣炸鍋之后，可以說是真正的做到了烤紅薯自由。

最后我則是選擇了小孩和大從都愛的蛋撻。蛋撻皮和蛋撻液我們都可以在超市里買，不過我個(gè)人喜歡在超市里買蛋撻皮，自己在家做蛋撻液，網(wǎng)上有許多做蛋撻液的教程，非常簡(jiǎn)單。一瓶200毫升左右的牛奶，一個(gè)雞蛋，適量白糖，攪拌均勻即可，如果說你有條件的話，可以過濾一下蛋撻液，當(dāng)然，不過濾也沒有問題。

做蛋撻的時(shí)間一般在10分鐘左右，溫度為180度，這時(shí)我們等待即可。這里給大家看一下成品，是不是很棒，而且吃起來一點(diǎn)也不輸外面售賣的蛋撻哦。

在清洗方面，九陽速嫩烤空氣炸鍋V1 Fast也是很方便，我們?cè)谑褂脮r(shí)，食材是放置在空氣炸鍋的隔油烤架上，烤架上九陽也是加上了陶瓷涂層，非常方便清洗。每次使用完后，我們把烤架拿出來，直接在水龍頭上沖洗即可。

通過這段時(shí)間的使用，我個(gè)人對(duì)于這款九陽速嫩烤空氣炸鍋V1 Fast的表現(xiàn)還是非常滿意的。首先就是它擁有嫩烤和脆烤兩種模式，可以滿足不同人的口味需求，240度高溫加熱，配合上720度立體式加熱，可以快速的做出美食，并實(shí)現(xiàn)不翻面的便捷操作。高溫飽和蒸汽鎖水系統(tǒng)也可以鎖住食材本身的水分，大大增加了食物的口感，做到外酥里嫩。

而且它自帶的15種菜譜可以讓一些不會(huì)做飯的朋友也能做出美味的菜肴，比如8分鐘爆汁雞翅、9分鐘鮮嫩羊排、5分鐘大蝦等，非常適合懶人，且自帶吃貨屬性的朋友們。如果說你對(duì)這款產(chǎn)品感興趣，不妨關(guān)注一下。