羅曼湖酒廠的歷史最早可以追溯到1814年，隸屬于羅曼湖集團(tuán)（2019年，根植于中國的高瓴資本收購了羅曼湖集團(tuán)），由Duncan Thomas和美國公司Barton Brands共同始建于1964年，并于1965年建成投產(chǎn)。羅曼湖酒廠是截至目前蘇格蘭正在運(yùn)轉(zhuǎn)的、少數(shù)可以同時(shí)生產(chǎn)麥芽和谷物威士忌的規(guī)模化酒廠之一。同時(shí)，羅曼湖酒廠目前擁有三大類共四種蒸餾器（壺式蒸餾器、壺式與連續(xù)混合回流蒸餾器<或稱：混血蒸餾器>、不銹鋼連續(xù)蒸餾器和純銅連續(xù)蒸餾器），使之成為了蘇格蘭規(guī)?；考删茝S中擁有蒸餾器種類最為全面的一家。同時(shí)，羅曼湖酒廠旗下?lián)碛蠴ld Rhosdhu、Inchmurrin、Inchfad和Inchmoan等近10個(gè)子品牌，并且理論上來說，經(jīng)過調(diào)節(jié)蒸餾器及混合不同蒸餾器得到的原酒，羅曼湖自家可以生產(chǎn)的威士忌原酒種類就可達(dá)大幾十種。如果再算上大麥、酵母、泥煤和橡木桶等其它可供創(chuàng)新的多個(gè)維度，羅曼湖的創(chuàng)新空間則更為廣泛，可謂前途無量。?

2018年，羅曼湖酒廠與英國高爾夫公開賽（The Open Championship）達(dá)成協(xié)議，二者成為合作伙伴，前者成為后者的贊助商，并且這一協(xié)議有效期為五年。受新型冠狀病毒疫情（下稱：疫情）影響，2020年04月07日，賽事官方宣布：原定于2020年7月12日至19日在皇家圣喬治球場（Royal St George’s in Kent）舉行的，第149屆英國高爾夫公開賽，推遲至2021年07月11日至18日在皇家圣喬治球場舉行。同時(shí)，第150屆英國高爾夫公開賽將于2022年7月10日至17日，在圣安德魯斯球場舉行。此前，第149屆英國高爾夫公開賽威士忌已經(jīng)上市。?

2022年04月，羅曼湖又推出了第150屆英國高爾夫公開賽威士忌，且共包含兩款。?

2022年06月29日，網(wǎng)上出現(xiàn)了一套羅曼湖威士忌酒標(biāo)，根據(jù)酒標(biāo)顯示，其對應(yīng)的酒款為——Loch Lomond The 150th Open Mizunara Cask 29 Year Old（下稱：LLM29），顯然，這是一款第150屆英國高爾夫公開賽特別版威士忌。?

2022年07月，羅曼湖正式發(fā)布了這款酒，其蒸餾于1993年，先是熟成于美國橡木桶（American Oak Casks），然后轉(zhuǎn)入到桶號(hào)為22/18-1的水楢桶（Mizunara Oak Cask）中進(jìn)行了過桶，裝瓶于2022年，酒齡為29年，酒精度數(shù)為52.8% ABV，容量為700ml，裝瓶數(shù)為150瓶。?

官方酒評(píng)如下：

聞香：

能夠感受到猶如香蕉和菠蘿一般的熱帶水果香氣，還有香料芳香縈繞左右；

品飲：

能夠感受到烘烤過的橡木伴著焦糖風(fēng)味，以及蘋果、姜汁和肉桂風(fēng)味；

尾韻：

回味悠長且?guī)в腥诨说募t糖甜味，隨后丁香和檀香層疊而至。?

LLM29的官方建議零售價(jià)為1500英鎊，目前已在英國精選零售商處上架開售。如果您感興趣，且身在英國，可以找找看。我們將繼續(xù)關(guān)注未來動(dòng)向，如有更多資訊，將及時(shí)為大家?guī)恚P(guān)注本賬號(hào)將不會(huì)錯(cuò)過。?