南昌桃酥工益小組 更名公告

為避免因名義產(chǎn)生的相關(guān)問題,經(jīng)全體小組成員協(xié)商一致:
“南昌工益小組”更名為“南昌桃酥工益小組”;
小組公眾號為“昌小益”;
小組B站號為“南昌桃酥工益小組”;
小組抖音號為“南昌桃酥工益小組”。

? ? 桃酥起源于江西,是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的特色小吃。相傳在唐元時期,江西景德鎮(zhèn)周邊縣樂平、貴溪、鷹潭等地的農(nóng)民紛紛前往做陶工,由于當(dāng)時工作繁忙,當(dāng)時有一位樂平農(nóng)民將自家?guī)淼拿娣蹟嚢韬笾苯臃旁诟G爐表面烘焙,由于其常年咳嗽,平日常有食桃仁止咳習(xí)慣,故在烘焙時候加入桃仁碎末。其他瓷工見此法做的干糧便于日常保存和長途運(yùn)送瓷器時食用,便紛紛仿效,并取名“陶酥”,后諧音為“桃酥”。桃酥是勞動者在生產(chǎn)實(shí)踐過程中的創(chuàng)造的小吃,可以說是勞動群眾發(fā)明的美食,凝結(jié)著勞動群眾樸素的生活智慧。

? ? 但是,我們常常能發(fā)現(xiàn)歷史的韻腳:當(dāng)時的桃酥恰如現(xiàn)在的快餐。
? ? 桃酥是勞動者為應(yīng)對繁多工作的無奈之舉,而今,我們?yōu)榱斯?jié)約時間也不約而同地選擇了快餐;桃酥是一種高糖高脂食品,長期食用會誘發(fā)肥胖、心血管疾病等,對人體健康造成威脅,而現(xiàn)代快餐在這一點(diǎn)上有過之而無不及。
? ? 奔波在大街小巷,穿梭于鋼鐵森林,我們常感慨現(xiàn)今物質(zhì)的極大豐富,卻總是忘了問問自己:有多久沒有好好吃過一頓飯了?
? ? “好好吃飯”?
? ? 小時候,調(diào)皮的孩子在餐桌上打鬧、敲碗,肯定免不了大人們一頓“要好好吃飯”的責(zé)罵。
? ? 在外求學(xué)或務(wù)工的某個晚上,有時會撥通去往遠(yuǎn)方的電話,電話那頭總是叮嚀囑咐自己“注意身體,好好吃飯”。
? ? 而現(xiàn)在,高油高鹽、工業(yè)化生產(chǎn)的快餐,用粗糙的辣子挑撥我們?nèi)諒?fù)一日麻木的神經(jīng);難以脫身的應(yīng)酬,用穿腸的苦酒澆過工資卡上零星的數(shù)字;一個人對著電腦屏幕吃的外賣,總沒有當(dāng)年分別時和好友邊吹牛邊吃的那頓那么香。
? ? 沒有時間做成飯,沒有精力做好飯,似乎每個“沒好好吃飯”的人都有苦衷。回想當(dāng)時那些忍受著粉塵紛飛而常年咳嗽不已的陶工們,那些咀嚼著甜膩的桃酥餅充饑的陶工們,或許很難有機(jī)會返鄉(xiāng),好好品嘗一頓營養(yǎng)豐富的家常飯菜……
?
? ? 我們是南昌桃酥工益小組,我們將以合法公開的方式,努力解決勞動者的生活保障問題,從吃得飽到吃得好,從提高體力到提高追求、修養(yǎng)。
? ? 贛工益,從贛飯開始。我們想每周六請一線的勞動者們好好地吃一頓飯——同時,也讓飯獲得它的真正意義:可以飽饑腹,可以暖人心,可以慰風(fēng)塵。