作為世界三大飲料之一，咖啡與可可、茶同為流行于世界的主要飲品，19世紀(jì)由國(guó)外傳入中國(guó)，至此咖啡在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展已經(jīng)有一個(gè)世紀(jì)之多。 跨入21世紀(jì)后，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速增長(zhǎng)，人們生活質(zhì)量的不斷提高，飲品日益多樣化，咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活連在了一起，帶動(dòng)了咖啡消費(fèi)量的迅猛增加，形成巨大消費(fèi)潛在市場(chǎng)。 伴隨著新銳咖啡品牌們接連地興起，新咖飲賽道的競(jìng)爭(zhēng)空前激烈，咖啡的各種形態(tài)似乎被人們探索個(gè)遍，這時(shí)咖啡賽道跑出了一匹亮眼黑馬——魔胴咖啡。 魔胴咖啡在初創(chuàng)之時(shí)，便瞄準(zhǔn)低碳賽道。魔胴咖啡注意到綠色健康生活方式以及生態(tài)問(wèn)題將在日后為市場(chǎng)關(guān)注，進(jìn)入“低碳”細(xì)分市場(chǎng)，與其他品牌錯(cuò)峰競(jìng)爭(zhēng)，發(fā)揮自己的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，利用有效的長(zhǎng)尾效應(yīng)，讓品牌尋找到合適的位置，一步步發(fā)展壯大。 一般來(lái)說(shuō)，品牌競(jìng)爭(zhēng)分兩個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)：物理戰(zhàn)場(chǎng)和心智戰(zhàn)場(chǎng)。物理戰(zhàn)場(chǎng)可以簡(jiǎn)單理解為渠道，現(xiàn)實(shí)銷(xiāo)售渠道、代理渠道等，大部分都被大品牌攻占了；心智戰(zhàn)場(chǎng)就是消費(fèi)者心智，是認(rèn)知層面的問(wèn)題。? 當(dāng)品牌開(kāi)創(chuàng)了新品類(lèi)時(shí)，即開(kāi)創(chuàng)了新的心智空地，魔胴咖啡憑借與“低碳飲食”理念的結(jié)合，在咖啡賽道開(kāi)創(chuàng)了低碳健康管理飲品品類(lèi)，并通過(guò)后續(xù)的傳播，搶占消費(fèi)者心智，讓消費(fèi)者想到該品類(lèi)的第一時(shí)間就能想到魔胴咖啡。? 新品類(lèi)的出現(xiàn)必然需要通過(guò)新人群的接觸和傳播，魔胴咖啡將目標(biāo)人群鎖定在熱愛(ài)嘗鮮、渴望探索多元世界的當(dāng)代年輕人，先從潮流嘗鮮人群作為原點(diǎn)人群進(jìn)行傳播推廣，從而延展到其它咖啡人群。 因此，魔胴咖啡旨在顛覆傳統(tǒng)咖啡體驗(yàn)，打造一系列圍繞輕功能、新功能、新體驗(yàn)的創(chuàng)新飲品，引領(lǐng)健康的生活方式。由于其具備美味、飽腹、便攜等特點(diǎn)，且其中含有的初榨椰子油、中鏈甘油三酯MCT油、新西蘭草飼黃油等優(yōu)質(zhì)油脂，能夠?yàn)槿梭w提供的營(yíng)養(yǎng)，一經(jīng)推出便深受年輕受眾喜愛(ài)。 據(jù)招股書(shū)披露，2019年、2020年、2021年及2022年，魔胴咖啡的銷(xiāo)售收入分別為人民幣0.72億、3.33億、2.28億及1.51億，分別占巨星傳奇旗下業(yè)務(wù)的83.0%、72.8%、62.3%及43.8%。不菲的業(yè)績(jī)證明低碳飲食趨勢(shì)必不可擋，也說(shuō)明魔胴咖啡是市場(chǎng)和消費(fèi)者的選擇。