大家好，我是小肥良。

無糖可樂，好像翻大車了。

路透社援引知情人士消息指出，常見甜味劑“阿斯巴甜”可能將于 7 月 14 日被世衛(wèi)組織宣布列為“可能的人類致癌物（possible human carcinogen）”。

阿斯巴甜的應用非常廣泛，可口可樂的無糖汽水、瑪氏的 Extra 口香糖和部分零食中均有使用這種添加劑。

消息一出，不少小伙伴感到非常恐慌。

很多消費者為了降低糖的攝入，而選擇無糖可樂“過把癮”，然而現(xiàn)在無糖可樂的甜味劑卻被宣布為“致癌物”。

難道再也不能喝可樂了？

難道只能喝含糖可樂了？

不少媒體都曾聯(lián)系世衛(wèi)組織求證此事，而對方也是三緘其口，表示“下個月見分曉”。

截至發(fā)稿，可口可樂、百事可樂等飲料巨頭尚未就阿斯巴甜可能致癌的消息對外發(fā)表觀點。

與此同時，其他無糖飲料品牌也迅速做出回應。

元氣森林、奈雪的茶等知名品牌紛紛發(fā)博辟謠，表示自家的無糖飲料用的不是阿斯巴甜，而是其他甜味劑：

無糖可樂的這次“翻車”，因此也影響了不少網友喝可樂的欲望，紛紛表示要棄坑。

當然了，更多網友主打的就是一個心態(tài)好。

他們表示?“?趕緊喝，這個月還不致癌?”、 “ 水是劇毒的，喝過水的人最后都死了 ”，等等。

你上早八，我聽你的

那有的小伙伴就不理解了：

為啥他們都這么樂觀呢，難道他們不害怕嗎？

要了解這個問題，咱們就得深入剖析一下這次的“阿斯巴甜致癌風波”。

根據(jù)世衛(wèi)組織對于致癌物的的分級，致癌程度從高到低可以分為：

1 類致癌物、 2A 類致癌物、 2B 類致癌物、 3 類致癌物以及 4 類致癌物。?

1類致癌物，就是明確人體攝入后會致癌的物質，比如甲醛、檳榔、煙、酒精飲料等。

2A 類致癌物，就是在動物實驗中明確對動物致癌，但對人類來說是否致癌，還存在疑問。

這一類中爭議最大的，就是紅肉，也就是咱們平時經常吃的豬肉、牛肉、羊肉等，均在此列。

而到了2B致癌物，就是動物實驗中致癌證據(jù)都不充分的物質。

咖啡、泡菜、手機輻射等，都在其中。

3 類和 4 類致癌物的致癌性就更小了，茶、鹽這些我們日常生活中一定會碰到的物質都被cue到。

咱們縱觀這份榜單，在有明確致癌風險的1類致癌物榜單中，依然有不少人每天都在攝入里面的物質。

比如吸煙、喝酒，這些都是人盡皆知的高致癌風險行為，但并不妨礙許多人每天照做。

至于2A類的紅肉致癌就更扯淡了，難不成豬肉以后就不吃了？

據(jù)報道稱，這次阿斯巴甜將被列入2B類致癌物中，與咖啡、泡菜、手機輻射一個等級。

這么看，是不是覺得這件事沒那么可怕了？

總的來說，在咱們生活中，致癌物是無處不在的，但拋開劑量談毒性，就是在耍流氓。

在無糖可樂中，阿斯巴甜添加的劑量并不高，排在眾多配料后面，所以咱們平時偶爾來一瓶無糖可樂，問題應該是不大的。

但就別像抽煙喝酒那樣，一天好幾次，這樣肯定就會對身體有影響了。

何況有關阿斯巴甜是否真的致癌的問題，還沒能實錘。

目前，已經有其他組織站了出來，稱阿斯巴甜致癌結論有誤導，需要更詳細全面的調查。

具體的情況，要等7月14日世衛(wèi)的詳細說明，到時就能真相大白了。

綜上所述，目前關于阿斯巴甜的形勢，還是蠻錯綜復雜的。

為了安全起見，大伙這段時間可以先少點喝無糖可樂，靜觀其變是比較靠譜的做法。

不過趁著這個機會，可以談一談代糖存在的一些問題。

實際上，阿斯巴甜乃至所有代糖，從很早的時候，就一直爭議不斷。

2005 年的時候有一項研究表明，非常高劑量的阿斯巴甜可能會導致實驗老鼠患上淋巴瘤和白血病。?

不過美國食品藥品監(jiān)督管理局 （FDA）對此進行了否認，表示阿斯巴甜與癌癥根本沒有關系。

但科學界對代糖的質疑并沒有停止，反而愈演愈烈。

以今年為例，權威期刊《自然·醫(yī)學》上發(fā)表了一篇研究，稱代糖赤蘚糖醇可能提高心臟病風險。

《人造甜味劑赤蘚糖醇與心血管事件的風險》

5月18日，世衛(wèi)組織發(fā)出警告，表示不要靠代糖減肥，長期攝入代糖會有不良影響：

算上最近這次，世衛(wèi)已經是第二次炮轟代糖了，看得出來相當執(zhí)著。

而對于咱們來說，更為熟悉的“代糖翻車”，莫過于前兩年的“知乎月餅噴射事件”。

那一年的知乎月餅，宣傳亮點就是“低糖”，添加了許多代糖。

問題是糖醇作為代糖，很難被人體所吸收，這樣它們會堆積在腸道里，從而吸引更多的水到腸道，引起“滲透性腹瀉”。

因此那一年收到知乎月餅的人，都化身成了噴射戰(zhàn)士。

只能說代糖多少還是有點風險的，盡管不是致癌那方面。

目前這次的“阿斯巴甜風波”，給我的感覺，更像是兩股勢力在互相角力：

一方告訴大眾：代糖有害，不能攝入！

另一方則辟謠：代糖無害，可以攝入！

可到底哪一方才是正義、正確的一方呢？

哪一方為了一己私利，妄想妖言惑眾呢？

讓子彈飛會吧。