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水質(zhì)硬度和TDS高低的好與壞

2023-06-26 15:53 作者:綠食寶科技  | 我要投稿

【名詞解釋:TDS】

TDS(Total Dissolved Solids,簡稱TDS)中文為溶解性總固體,又稱總含鹽量。測量單位為毫克/升,即 mg/L。TDS值越高,表示水中含有的溶解物越多???cè)芙夤腆w指水中全部溶質(zhì)的總量,包括無機物和有機物兩者的含量。


【名詞解釋:水的硬度】

水的硬度是指水中鈣離子(Ca2+)、鎂離子(Mg2+)的濃度,硬度單位是ppm,1ppm代表水中碳酸鈣含量1毫克/升,即mg/L。


【TDS和水的硬度關(guān)系】

TDS主要反映的是水中Ca2+、Mg2+、Na+、K+等離子的濃度,與水的硬度有一定的對應(yīng)關(guān)系,但TDS檢測高不代表水硬度會高,例如在水中加入鈉、鉀、鹽、碳酸等離子,TDS值會升高,對硬度則沒有影響。


【綠食寶Greentest檢測TDS準嗎】

首先,大部分便攜式快捷TDS檢測工具都使用相似的檢測原理,因此在可參照的情況下,準確率都接近平均值。

其次,被測液體必須有明確成分,所含成分非常影響檢測值。按照TDS和水質(zhì)硬度關(guān)系,在純凈水中加入食用鹽,也會影響TDS的被測值。其次還有非純凈的飲料,比如果汁、咖啡、茶、可樂等,都無法真正有效檢測到精準的硬度(TDS)值。市面上快檢設(shè)備幾乎無法識別其他雜質(zhì)(添加劑、飲用成分等)帶來的影響。


【TDS越高飲用風(fēng)險越大嗎】

首先給出答案:不一定。

飲用水中TDS<1000mg/L比較讓人容易接受,過高口味不佳,影響口感,反之過低也會變得平淡無味。TDS小,并不能表示水質(zhì)好,TDS大,也不表示水質(zhì)差。合格的飲用水必須滿足微生物指標、毒理指標、感官性狀和一般化學(xué)指標以及放射性指標。健康潔凈的生活飲用水不得含有病原微生物,水中化學(xué)物質(zhì)、放射性物質(zhì)不得危害人體健康,感官性狀良好。

鈣鎂離子是人體每天必需的營養(yǎng)素,如果水有一定硬度,通過飲水可以補充一定的鈣鎂離子。如果是長期服用軟水的人,還需通過其他途徑補充。但水的硬度太高太低都不好,因為水的硬度和一些疾病有密切關(guān)系。在水硬度較高地區(qū),人群心血管疾病發(fā)病率較低,但腎結(jié)石發(fā)病率卻隨水的硬度升高而升高。


【如何避免飲用過硬/過軟的水】

假如所在生活地區(qū)的燒水壺容易出現(xiàn)水垢,這個地區(qū)的水很可能過硬,那么水就需要煮沸3分鐘,沉淀半小時以上再飲用,常見的工具方法就是把開水放置在保溫瓶中。

長期用純凈水代替飲用水,也會造成礦物質(zhì)缺失,因此需要適當?shù)暮纫恍└缓V物質(zhì)的水,以補充食物中不可獲得的微量元素。

不要直接喝未開發(fā)的山泉水,水中成分不明,不能保證安全。

盡量不要直接飲用河溝、淺水井的水,這些水未經(jīng)過凈化,即使煮沸5分鐘仍有可能達不到安全飲用標準。


【參考資料】

按照GB 5749-2022 生活飲用水衛(wèi)生標準,城市內(nèi)的自來水總體可以放心飲用,但有的城市存在老舊管道,會造成二次污染,最好在家中使用管道凈水設(shè)施,除了提高飲用安全外,還能保護熱水等燒水設(shè)備。



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