零失敗??完美復(fù)刻冰淇淋曲奇燒?雙重口感
最懂你的up主來(lái)啦！??????
今天給大家安利【冰淇淋曲奇燒】??
一、食材準(zhǔn)備
黃油、糖粉、淡奶油、香草精、低筋面粉、冰淇淋、巧克力豆、蛋撻模具
二、制作方法??
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00:07
?1.碗中放入35g黃油、25g糖粉攪拌均勻，然后再加入10ml淡奶油、幾滴香草精翻拌均勻
2.翻拌好后，向里篩入75g低筋面粉翻拌一下，揉至無(wú)干粉狀
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00:28
?3.面團(tuán)放油紙上搟平，然后放在蛋撻模具上，送進(jìn)烤箱170度烤10－15分鐘
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00:43
?4.烤好的蛋撻，上面放一個(gè)冰淇淋球，再蓋一層曲奇蛋撻、表面再撒些巧克力豆，就完成啦！??
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