膽汁反流性胃炎屬于消化科很常見的一種疾病，是指膽汁反流到胃內(nèi)。在飲食方面，往往需要更加注意，若是經(jīng)常性飲食不當，會給腸胃造成不良的刺激，加重胃炎病情。今天，我們就來聊一聊，膽汁反流性胃炎患者吃什么好？

飲食清淡

飲食要清淡，不吃油膩食物，以免刺激膽汁分泌增多，加重反流和病情。應(yīng)細嚼慢咽，忌暴飲暴食。避免飲濃茶、烈酒、咖啡，避免進食辛辣、過冷、過熱和粗糙的食物。

低脂飲食

因為脂肪能夠刺激膽囊收縮素的分泌引起食道下端括約肌張力降低，促使胃食管反流，同時使胃、十二指腸壓力差顛倒，造成十二指腸內(nèi)容物反流入胃，由于進過多的脂肪可延緩胃的排空，增加上腹部不適感，使胃膨脹。因此，平時應(yīng)注意飲食中少用肥肉、奶油及烹調(diào)油，應(yīng)以煮、燉、燴、蒸為主，少吃或不吃油炸食品。

吃含鐵食物

吃含鐵的食物，膽汁反流性胃炎患者往往會因為飲食不足而導(dǎo)致營養(yǎng)不良，甚至貧血，因此在日常飲食中可以適當食用含鐵高的食物。比如菠菜、大棗、芝麻、黑木耳、豆制品、動物肝臟等。但要注意的是，不要過多食用，否則會增加胃部的負擔，也會引起用餐后疼痛的加劇，尤其是禽類等不易消化的食物。如果胃炎情況嚴重，但是要補鐵，不妨吃含鐵高的蔬果。

定時定量

每餐定時定量，切忌饑飽不定，晚餐不要吃得過多，另外睡前不要加餐，以免受到刺激，分泌過多的胃酸，使癥狀加重。