兩分鐘學(xué)一道美食,烤年糕披薩,焦脆外殼,軟糯內(nèi)心、豐富餡料。
2020-07-25 19:58 作者:宅家吃貨JACKER-LU | 我要投稿


這款烤年糕超簡(jiǎn)單,隨做隨吃,喜歡什么都可以加進(jìn)去,發(fā)揮你的想象力吧。外酥內(nèi)軟,軟糯Q彈超級(jí)有嚼勁,不需打發(fā),不需揉面,攪拌均勻進(jìn)烤箱烤一下就完成啦。
原料:
雞蛋——1個(gè)
牛奶——150毫升
白砂糖—25克
植物油—30毫升
糯米粉—160克
香蕉——1根
核桃仁—適量
制作過程:
1、雞蛋1個(gè)、牛奶150毫升、白砂糖25克、植物油30毫升,攪拌均勻。

2、篩入糯米粉160克,用打蛋器攪拌均勻至順滑狀態(tài)。

3、模具里刷一層黃油方便脫模,把準(zhǔn)備好的面糊倒入模具。

4、準(zhǔn)備一根香蕉切成薄片后,均勻的鋪在面糊上面。

5、準(zhǔn)備適量的核桃仁,切碎后均勻的鋪在面糊上面。

6、烤箱180℃提前預(yù)熱,烤20-25分鐘。

7、烤年糕披薩完成啦O(∩_∩)O

8、外酥內(nèi)軟,軟糯Q彈超級(jí)有嚼勁。

9、快來試試這款超簡(jiǎn)單的烤年糕,隨做隨吃。

10、不需打發(fā)不需揉面,攪拌均勻進(jìn)烤箱,烤一下就完成啦。

小貼士:
還可以加葡萄干、蜜紅豆、芝士、水果、肉松、餅干碎、芝麻、蔓越莓、奧利奧、脆片等等,喜歡什么都可以加進(jìn)去,發(fā)揮你的想象力吧。
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