“寶寶3歲了，還需要喝奶粉嗎？”

“兒童奶粉有必要嗎？”

這是很多寶爸寶媽會(huì)有的疑惑。

寶寶3歲之后仍處于生長(zhǎng)發(fā)育黃金期，需要全面的營(yíng)養(yǎng)支持，兒童奶粉含有蛋白質(zhì)鈣，有些還強(qiáng)化了鐵、鋅、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，會(huì)是個(gè)好的選擇嗎？

針對(duì)很多家長(zhǎng)關(guān)心的兒童奶粉，花爸這期就來講講。

目錄

強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)的兒童奶粉不是必需品

兒童奶粉VS常見奶制品

測(cè)評(píng)選品

測(cè)評(píng)指標(biāo)

奶源&主要奶基

營(yíng)養(yǎng)成分

口感、溶解度

性價(jià)比

總結(jié)

強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)的兒童奶粉

不是必需品

3歲以上的孩子，鈣缺乏比較普遍。每天吃足量的奶制品很有必要。

奶制品包括：牛奶、奶粉、酸奶、奶酪等，可以互相代替。

《中國(guó)居民膳食指南》中建議：兒童規(guī)律飲食、自主進(jìn)食、不挑食，形成營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食習(xí)慣，并且建議額外喝純牛奶等乳制品。

△《中國(guó)居民膳食指南（2022版）》

市場(chǎng)上的兒童奶粉主要分為兩種：純奶粉、強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)奶粉

正常情況下，3歲以上的寶寶，對(duì)鈣、蛋白質(zhì)的需求比之前都要高，建議每天喝300~500mL純牛奶，或相當(dāng)數(shù)量的其他奶制品來補(bǔ)充。其他營(yíng)養(yǎng)成分可以從日常飲食中獲取每日營(yíng)養(yǎng)所需。

所以，額外強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)的兒童奶粉，并不是剛需。

但膳食結(jié)構(gòu)很難面面俱到，再加上很多兒童或多或少都存在挑食現(xiàn)象，可能會(huì)導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)不良，對(duì)孩子的發(fā)育造成影響。

對(duì)于這類兒童，就需要額外補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，這時(shí)可以考慮強(qiáng)化了多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的兒童奶粉。

額外強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)的兒童奶粉 ≈ 純奶粉+營(yíng)養(yǎng)包

兒童奶粉VS常見奶制品

兒童奶粉、常見的奶制品主要區(qū)別表現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)成分上。

純牛奶：

主要給身體補(bǔ)充鈣和蛋白質(zhì)，其他成分較少，無法滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需；

調(diào)制乳、酸奶：

加了糖、香精等，口感更好，但營(yíng)養(yǎng)成分含量更低；

兒童奶粉：

一般會(huì)針對(duì)學(xué)齡前寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求，添加多種維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，在營(yíng)養(yǎng)上比其他奶制品要高。

測(cè)評(píng)選品

“兒童奶粉怎么選呢？”

對(duì)于這個(gè)問題，今天花爸從電商平臺(tái)選了6款適合兒童飲用的奶粉，從幾個(gè)方面進(jìn)行評(píng)測(cè)。

測(cè)評(píng)指標(biāo)

本期主要從營(yíng)養(yǎng)成分、口感等方面進(jìn)行測(cè)評(píng)。

奶源&主要奶基

之前花爸科普、測(cè)評(píng)嬰幼兒奶粉時(shí)，講過對(duì)于奶源、奶基，要注意以下幾點(diǎn)：

1. 黃金奶源帶的奶源品質(zhì)優(yōu)于其他奶源帶；

2. 自有奶源優(yōu)于外部奶源；

3. 新西蘭、荷蘭等發(fā)達(dá)國(guó)家的奶源優(yōu)于國(guó)內(nèi)奶源等。

4. 奶基主要分為鮮奶（如生牛乳、全脂牛奶等）和還原奶（如全脂乳粉、脫脂乳粉等），鮮奶奶基略優(yōu)于還原奶奶基。

不過兒童奶粉，不像嬰幼兒奶粉那么必需，家長(zhǎng)對(duì)這方面關(guān)注程度相對(duì)較低，廠家宣傳也較少。

每款產(chǎn)品奶源和奶基可以商品詳情頁、配料表中得到，花爸總結(jié)出了以下信息：

小結(jié)：

1、奶源帶

除了君L寶 臻壯不是黃金奶源帶，其他5款奶粉奶源均處于黃金奶源帶，但君L寶宣稱使用的是自有奶源，品質(zhì)也有保障。

美K卓的奶源在澳洲，比國(guó)產(chǎn)奶源更好。畢竟人家的奶牛是放養(yǎng)的、吃草的，比國(guó)內(nèi)奶源質(zhì)量高。

2、主要奶基

絕大部分奶粉都會(huì)使用多種奶基原料進(jìn)行生產(chǎn)，來調(diào)節(jié)奶粉中蛋白質(zhì)及其他成分的比例，不必過于追求單奶基奶粉，看主要奶基才是重點(diǎn)。

伊L只使用生牛乳，奶基最好；美K卓使用全脂奶粉，奶基稍差；

其他4款均為鮮奶＋還原奶奶基。

除了奶源、奶基，一罐奶粉的最終品質(zhì)，還與生產(chǎn)設(shè)備、工藝、配方等因素有關(guān)，不能僅憑一兩個(gè)方面就判定好壞。

營(yíng)養(yǎng)成分

與嬰幼兒奶粉不同，兒童奶粉執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)是GB 19644 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉》。

這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)沒有再對(duì)其營(yíng)養(yǎng)成分作強(qiáng)制規(guī)定，而是由企業(yè)自行決定是否添加，以及添加的量。

三大營(yíng)養(yǎng)成分

首先來看最基本的三大營(yíng)養(yǎng)成分含量：

小結(jié)：

1、伊L、美K卓三大營(yíng)養(yǎng)成分表現(xiàn)優(yōu)秀

伊L為純牛奶粉，美K卓添加了大豆磷脂，增加脂肪含量。蛋白質(zhì)、碳水化合物都來自牛奶本身，沒有額外添加糖及其他成分，碳水含量低，主要是乳糖，蛋白質(zhì)、脂肪含量高。

2、其余4款，蛋白質(zhì)、脂肪含量稍低

因?yàn)槎继砑恿宋⒘繝I(yíng)養(yǎng)成分、調(diào)味成分，降低了主要營(yíng)養(yǎng)成分。

還添加了低聚糖、游離糖，提高了碳水化合物的含量，可能導(dǎo)致寶寶嗜甜。

微量營(yíng)養(yǎng)成分

大部分兒童奶粉廠家會(huì)參考嬰幼兒奶粉，額外添加各種營(yíng)養(yǎng)元素，如維生素、礦物質(zhì)等。

蒙N 一米八八、蒙N M8、君L寶額外添加了27種營(yíng)養(yǎng)元素，認(rèn)Y一T牛添加了8種。

種類繁多的營(yíng)養(yǎng)成分，逐一對(duì)比篇幅過長(zhǎng)。

花爸查閱了近些年國(guó)內(nèi)關(guān)于兒童營(yíng)養(yǎng)狀況的調(diào)查，總結(jié)出我國(guó)兒童容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素（除三大營(yíng)養(yǎng)成分外）主要為維生素A、B1、B2、C、D、鈣、鐵、鋅、硒、鎂；

其中鈣缺乏現(xiàn)象最為嚴(yán)重，隨著年齡的增加，鋅的缺乏率降低，鈣的缺乏率增加。

所以花爸覺得這10種營(yíng)養(yǎng)素添加量需要特別關(guān)注。

△《廣州地區(qū)學(xué)齡前兒童微量元素與營(yíng)養(yǎng)狀況》

△《山西省某農(nóng)村地區(qū)學(xué)齡兒童膳食營(yíng)養(yǎng)調(diào)查》

△《1991—2015 年中國(guó)15個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)6～17歲兒童青少年?duì)I養(yǎng)不良雙重負(fù)擔(dān)狀況》

△《學(xué)齡前兒童維生素D水平與營(yíng)養(yǎng)狀況的相關(guān)性研究》

花爸總結(jié)了這6款奶粉中10種營(yíng)養(yǎng)元素的含量，與膳食指南中每日推薦攝入進(jìn)行了對(duì)比。

小結(jié)：

1、伊L、美K卓基本是純牛奶

它們未添加額外營(yíng)養(yǎng)素，所以只含有牛奶本身的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣等。

伊L鈣含量較低，可能是奶源不夠好，美K卓使用澳洲奶源，鈣含量高一些。

2、認(rèn)Y一T牛表現(xiàn)一般

前段時(shí)間涉嫌傳銷的網(wǎng)紅品牌認(rèn)Y一T牛，添加的營(yíng)養(yǎng)元素只有7種，含量與其他幾款差不多，表現(xiàn)相對(duì)較差。

3、其它三款表現(xiàn)較好

其他三款基本上都覆蓋了10種容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素，其中蒙N的兩款表現(xiàn)接近，君L寶這款在維生素A、鐵、鋅的表現(xiàn)較好，但鈣含量偏低。

其他成分

1、牛磺酸、葉黃素等，沒必要添加

有些兒童奶粉還添加了一些強(qiáng)化成分，如?；撬?、葉黃素、β-胡蘿卜素等，讓奶粉看起來“更有營(yíng)養(yǎng)”。

但實(shí)際上，這里面很多都可以從日常飲食（肉類、海鮮、蔬菜等）中獲取，而且可能更容易吸收。

家長(zhǎng)們沒有必要為這些成分買單。

2、調(diào)味成分

蒙N M8、蒙N 一米八八、君L寶這3款添加了“加糖煉乳”，嘗起來口感會(huì)更甜，需要控制每日飲用量；君L寶這款還添加了食用香精；

介意的寶媽們謹(jǐn)慎選擇。

口感、溶解度

花爸征集辦公室的小伙伴，按照產(chǎn)品推薦沖泡比例沖泡后，進(jìn)行試喝評(píng)價(jià)。

小結(jié)：

1、兩款純奶粉甜味淡

伊L的口感基本上接近該品牌普通純牛奶的味道；

美K卓奶味最香濃，帶淡淡的甜味，在這6款奶粉中綜合口感表現(xiàn)也是最優(yōu)。

相對(duì)最甜的是君L寶（添加了煉乳），寶寶長(zhǎng)期喝可能養(yǎng)成嗜甜習(xí)慣。

2、認(rèn)Y一N牛較難溶解

按照推薦沖泡比例沖泡，認(rèn)Y一N牛沖泡后有明顯未溶解奶塊，選用這款奶粉的的消費(fèi)者建議稍微加多一點(diǎn)水，充分?jǐn)嚢枞芙狻?/p>

其他5款奶粉均較易溶解。

性價(jià)比

很多消費(fèi)者在購(gòu)買奶粉的時(shí)候，對(duì)比性價(jià)比是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)。

花爸按每日2杯的飲用量，計(jì)算出6款奶粉的每日價(jià)格，供大家參考。

小結(jié)：

未營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的純牛奶粉最便宜

伊L的每克單價(jià)比美K卓貴一點(diǎn)點(diǎn)，但是因?yàn)槊勘逃玫降姆哿可?，所以算出來的每日所需價(jià)格最低，僅需5.6元。

價(jià)格最高的是蒙N 一米八八，為34元/天。

它整體表現(xiàn)與蒙NM8接近，價(jià)格卻高出3倍！M8在性價(jià)比這方面穩(wěn)穩(wěn)拿捏了呀！

（P.S.蒙N 一米八八這款在收到貨后立馬就有售后客服加了小編微信，宣稱針對(duì)寶寶的情況一對(duì)一進(jìn)行服務(wù)，或許多出的價(jià)格是為售后服務(wù)買單了吧?。?/p>

普通奶粉+營(yíng)養(yǎng)包 VS 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化奶粉

可能會(huì)有些寶媽有這樣的疑惑，喝純牛奶/普通奶粉+營(yíng)養(yǎng)包，與喝營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化兒童奶粉有什么區(qū)別嗎？哪個(gè)的性價(jià)比更高呢？

花爸將之前推薦過的性價(jià)比高、營(yíng)養(yǎng)較全面的施貝安營(yíng)養(yǎng)包，與本次測(cè)評(píng)中，性價(jià)比高的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化奶粉蒙N M8進(jìn)行對(duì)比。

小結(jié)：

1、營(yíng)養(yǎng)元素添加量

施貝安營(yíng)養(yǎng)包含有15種營(yíng)養(yǎng)元素，10種易缺乏營(yíng)養(yǎng)素中，少了鎂、硒；

剩余8種易缺乏營(yíng)養(yǎng)素中，按照每日攝入量對(duì)比，基本能滿足每日所需；

其他7種易缺乏營(yíng)養(yǎng)素的含量都差不多。

2、價(jià)格

施貝安營(yíng)養(yǎng)包在天貓旗艦店價(jià)格約2.5元/包，再加上每日牛奶或純奶粉的價(jià)格，與蒙N M8的每日所需價(jià)格相差不多。

總結(jié)

經(jīng)過花爸經(jīng)過幾個(gè)方面的測(cè)評(píng)，總結(jié)出以下幾個(gè)建議;

1、如果孩子的日常飲食豐富，營(yíng)養(yǎng)元素?cái)z入較好，沒有必要購(gòu)買額外強(qiáng)化了營(yíng)養(yǎng)元素的兒童奶粉，只需購(gòu)買正常的純牛奶或純奶粉即可（如伊L純牛奶粉、美K卓全脂調(diào)制乳粉等）。

2、如果孩子平時(shí)比較挑食，家里飲食比較單一，則可以選擇營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化了的兒童奶粉（如蒙N M8等）。

不過更重要的是：糾正孩子的飲食習(xí)慣。喝強(qiáng)化多種營(yíng)養(yǎng)元素的奶粉，只是治標(biāo)不治本~

本次推薦產(chǎn)品：

蒙N M8

優(yōu)點(diǎn)：

奶香味適中，口感良好

營(yíng)養(yǎng)均衡，相當(dāng)于純奶粉+營(yíng)養(yǎng)包

性價(jià)比高，單獨(dú)包裝，沖泡方便

易溶解

缺點(diǎn)：

添加了加糖煉乳，不宜超過每日推薦飲用量

適宜人群：

平時(shí)飲食較單一的兒童

美K卓 全脂調(diào)制乳粉

優(yōu)點(diǎn)：

奶香味濃郁，口感最優(yōu)

性價(jià)比高，鈣含量高

易溶解

澳洲奶源

適宜人群：

所有人（乳制品過敏除外）

伊L 純牛奶粉

優(yōu)點(diǎn)：

性價(jià)比高

單獨(dú)包裝，沖泡方便

易溶解

缺點(diǎn)：

鈣含量較低

適宜人群：

所有人（乳制品過敏除外）