廣州花園酒店泰安門 廚子探店¥5??8.4

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目錄
一、番茄汁
二、煙熏三文魚黃瓜
三、三文魚卷
四、鵝肝
五、松露雞蛋
六、海膽生蠔
七、龍蝦湯
八、魚子醬雞蛋羹
九、牛骨髓煮蝸牛
十、桂花魚和扇貝
十一、椰子水雪咖
十二、M7牛柳
一、番茄汁
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00:32
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二、煙熏三文魚黃瓜
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00:50
?一點(diǎn)點(diǎn)魚子醬

三、三文魚卷
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00:53
?咸咸的醬帶一點(diǎn)點(diǎn)酸

四、鵝肝
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01:07
?好吃

五、松露雞蛋
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01:18
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六、海膽生蠔
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01:23
?海膽香甜
生蠔用檸檬汁和辣椒面腌制
底下有扇貝

七、龍蝦湯
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01:50
?龍蝦香甜,不柴

八、魚子醬雞蛋羹
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02:03
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九、牛骨髓煮蝸牛
?
02:20
?軟爛多汁

十、桂花魚和扇貝
?
02:37
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十一、椰子水雪咖
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03:05
?椰子水搭配一點(diǎn)薄荷葉,清涼的感覺

十二、M7牛柳
?
03:20
?搭配黑松露
松茸
白蘑菇片
搭配紅酒汁

點(diǎn)評(píng):
米其林二星
口味不錯(cuò)
小貴
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