現(xiàn)在的商圈、社區(qū)都不難發(fā)現(xiàn)自動售貨機的身影，作為一種前衛(wèi)的零售方式，自動售貨機受到了喜歡追逐時尚的年輕人的歡迎，目前市場廣闊，人口基數(shù)大得環(huán)境下，消費人群對零售食品以及飲料的需求量巨大，因此自動售賣機將迅猛發(fā)展。

新零售模式將人工智能與電商相連，節(jié)省空間和人力成本，占盡當(dāng)下零售行業(yè)發(fā)展之先機。無人售貨機是新零售的載體和運營模式的特點，宏金花無人自助火鍋正是采用這種模式，成了新零售業(yè)態(tài)下的新標(biāo)配。宏金花最大的優(yōu)勢在于省去人力成本，開在樓下且24小時營業(yè)的無人售貨機還能實現(xiàn)全時段營收。

宏金花無人自助火鍋正在積極推動新零售模式，啟用無人零售機的模式來提升消費者的體驗感，完善新型零售業(yè)的生態(tài)模式。這將成為傳統(tǒng)火鍋企業(yè)實現(xiàn)數(shù)字化零售的新嘗試。

餐飲產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展已經(jīng)不僅僅局限產(chǎn)品本身的創(chuàng)新和商業(yè)模式的創(chuàng)新，而是全面化作戰(zhàn)，專業(yè)化運營的綜合性打法，即從產(chǎn)品開發(fā)、原料生產(chǎn)、食品技術(shù)革新、食品加工，供應(yīng)鏈體系，再到品牌化系統(tǒng)等一體化的流程把控與創(chuàng)新升級，只有把這些細節(jié)都做對，才有可能實現(xiàn)破圈化競爭。

現(xiàn)如今的消費習(xí)慣很大程度上仰仗新零售模式，只有擴寬全面渠道，才能真正做到生活方便快捷，打造出健康美味生活，但即使是日常飲食，也不能只追求果腹，不能隨意敷衍，要把一日三餐做出生活儀式感，追求品質(zhì)速食的生活體驗才是當(dāng)代年輕人消費痛點。