遼寧專升本大連澤大教育友情整理： 園藝

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一、專升本知識(shí)點(diǎn)考核范圍

該專業(yè)的考察范圍總共有十個(gè)方面：

植物與植物生理、土壤肥料、蔬菜栽培、果樹栽培、花卉栽培、園藝植物病蟲害防治、園藝植物遺傳育種、園藝設(shè)施、田間試驗(yàn)與統(tǒng)計(jì)分析、果蔬產(chǎn)品貯藏加工

專業(yè)考試分為兩部分：

公共課、專業(yè)課（包括專業(yè)理論3門，技能課1門），總分740分。

1.公共課：（總分340）思修（120分）、英語(yǔ)（120分）、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)（100分）；

2.專業(yè)課：（總分300分）植物與植物生理（100分）、土壤肥料（100分）、園藝設(shè)施（100分）；

3.技能課：（總分100分）蔬菜栽培管理、果樹栽培管理、花卉裁培管理、園藝植物病蟲害的診斷與防治、花粉生活力測(cè)定和蔬菜雜交授粉。

二、本科專業(yè)介紹

園藝主要研究花卉、果樹、蔬菜和觀賞樹木的品種、生長(zhǎng)習(xí)性、育種、栽培、繁殖、加工等方面的基本知識(shí)和技能，進(jìn)行植物育種、栽培、繁殖、養(yǎng)護(hù)、管理等。例如：果樹、蔬菜的栽培與繁育，君子蘭、風(fēng)信子等觀賞花卉的養(yǎng)護(hù)與銷售，新品種花卉的研發(fā)等。相較于園林，園藝更側(cè)重于栽培果蔬和觀賞植物，園林更側(cè)重于用植物裝飾空間。

三、遼寧省2021年各校招生計(jì)劃及錄取分?jǐn)?shù)

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四、人才需求及就業(yè)前景

以國(guó)家和學(xué)科發(fā)展對(duì)人才的需求為導(dǎo)向，以實(shí)踐與創(chuàng)新能力培養(yǎng)為突破口，培養(yǎng)具有深厚的人文底蘊(yùn)、扎實(shí)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)、具有較強(qiáng)實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力、熟悉園藝全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和管理的高素質(zhì)復(fù)合型人才。

園藝、園林類企業(yè)：植物栽培、品種選育、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)開發(fā)、植物養(yǎng)護(hù)、觀賞植物銷售； 農(nóng)業(yè)類企業(yè)：果蔬育種、栽培耕作、選育繁育、經(jīng)營(yíng)管理。

五、專業(yè)考綱內(nèi)容

園藝技術(shù)專業(yè)（群）對(duì)口升學(xué)考試綱要（試行）

第一部分 總則

一、編制根據(jù)

依據(jù)《遼寧省中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》，以及《教育部關(guān)于推進(jìn)中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的指導(dǎo)意見》（教職成〔2011〕9號(hào)）、《教育部關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見》（教職成〔2011〕12號(hào)）、《遼寧省教育廳關(guān)于制訂高等職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的指導(dǎo)意見》（遼教發(fā)〔2001〕67號(hào)）文件精神和園藝行業(yè)發(fā)展的人才需求，結(jié)合遼寧省中高等職業(yè)教育相關(guān)專業(yè)一體化人才培養(yǎng)方案編制工作會(huì)議精神，為加快遼寧省現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)的進(jìn)程，促進(jìn)職業(yè)教育體系化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)技術(shù)技能人才的系統(tǒng)培養(yǎng)，滿足遼寧省區(qū)域經(jīng)濟(jì)和種植類行業(yè)發(fā)展的人才需求情況，編制此高職升本科對(duì)口升學(xué)考試綱要。

二、適用專業(yè)范圍

本考試綱要適用于園藝技術(shù)、生物技術(shù)與應(yīng)用、園林技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、休閑農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)、作物生產(chǎn)技術(shù)和種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)等專業(yè)。

第二部分 專業(yè)課程（筆試）考核綱要

一、"植物與植物生理"課程考核內(nèi)容

1.植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)和原生質(zhì)組成，植物組織和器官的結(jié)構(gòu)特征及生理功能。

2.太陽(yáng)光譜及其與作物生長(zhǎng)的關(guān)系，光合色素的種類，葉綠素合成條件，光合作用的影響因素，提高光能利用率的方法。呼吸作用的種類和特點(diǎn)，呼吸作用的影響因素，調(diào)控呼吸與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系。植物體內(nèi)有機(jī)物運(yùn)輸系統(tǒng)、運(yùn)輸機(jī)理及同化物的分配規(guī)律。

3.植物激素和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的種類、特點(diǎn)與生理作用，種子休眠的原因、打破休眠的方法、種子萌發(fā)的條件，植物生長(zhǎng)、分化和發(fā)育的一般規(guī)律，植物傳粉與雙受精作用，溫度、光周期和營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)對(duì)植物成花的影響，春化作用和光周期現(xiàn)象在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用。

4.植物體內(nèi)水分的存在狀態(tài)及其與植物生長(zhǎng)的關(guān)系，植物吸水過(guò)程，蒸騰作用與植物生長(zhǎng)的關(guān)系，作物需水規(guī)律。

二、"土壤肥料"課程考核內(nèi)容

1.土壤水分的種類及其與作物生長(zhǎng)的關(guān)系，土壤的組成及常見土壤分類特點(diǎn)，土壤的結(jié)構(gòu)性、酸堿性與作物生長(zhǎng)的關(guān)系，鹽堿地、風(fēng)沙土和山區(qū)地的改良。

2.土壤空氣與植物生長(zhǎng)的關(guān)系，土壤的熱特性，植物生長(zhǎng)對(duì)土壤溫度的需求。

3.植物必需營(yíng)養(yǎng)元素的種類及生理作用，植物吸收養(yǎng)分的形態(tài)及特點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)元素間的相互作用，植物缺素癥表現(xiàn)與防治。

4.作物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，土壤養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化，化肥與有機(jī)肥的種類及特點(diǎn)，作物的施肥原理，肥料的施用方法及測(cè)土配方施肥技術(shù)。

三、"蔬菜栽培"課程考核內(nèi)容

1.蔬菜的定義，蔬菜的分類方法，蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育周期的劃分及特點(diǎn)，蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求。

2.蔬菜種子的定義和特性，種子播前處理的原理和方法，蔬菜常規(guī)育苗、嫁接育苗和穴盤育苗的基本操作流程。

3.菜畦的基本類型，蔬菜播種、定植方法，蔬菜施肥灌水、植株調(diào)整的基本原理和方法，蔬菜栽培制度的主要內(nèi)容和實(shí)施原則，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品的含義和生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)

4.無(wú)土栽培的類型和常用設(shè)施，無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)無(wú)土栽培技術(shù)要點(diǎn)，有機(jī)生態(tài)無(wú)土栽培技術(shù)要點(diǎn)。

5.蘿卜、菠菜、大白菜、大蔥等蔬菜的生物學(xué)特性和露地?zé)o公害栽培技術(shù)要點(diǎn)。

6.芹菜、韭菜、甘藍(lán)、菜豆、黃瓜、西葫蘆、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、辣椒、馬鈴薯等蔬菜的生物學(xué)特性和設(shè)施無(wú)公害栽培技術(shù)要點(diǎn)。

四、"果樹栽培"課程考核內(nèi)容

1.果樹栽培學(xué)分類方法及代表樹種，果樹的樹體結(jié)構(gòu)及枝芽特性，果樹各器官年生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)。

2.種子播前處理及播種，果樹扦插育苗、嫁接育苗、分株育苗和壓條育苗的基本操作流程，無(wú)病毒苗木的培育與檢測(cè)方法。

3.園地的選擇與規(guī)劃方法，授粉樹及主栽品種的確定，栽植及栽植后管理方法。

4.北方常見落葉果樹蘋果、梨、葡萄、桃的生長(zhǎng)結(jié)果特性，果樹常見授粉方法、疏果方法及套袋方法，果實(shí)增色及采收方法。

5.果園土壤管理方法，追肥和基肥的種類及施用方法、灌水方法。

6.北方常見落葉果樹的樹形及樹體結(jié)構(gòu)，冬季修剪和夏季修剪的時(shí)期及方法，盛果期果樹的修剪技術(shù)。

7.設(shè)施內(nèi)栽培的樹種、品種，設(shè)施果樹特殊栽植技術(shù)，常見植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的種類及作用，常見設(shè)施果樹（如桃、葡萄、櫻桃、草莓等）生長(zhǎng)期和休眠期管理技術(shù)。

五、"花卉栽培"課程考核內(nèi)容

1.花卉的概念、特點(diǎn)，花卉形態(tài)特征及觀賞特性，花卉分類依據(jù)及代表花卉種類。

2.花卉常見的繁殖方法及各種繁殖方法的優(yōu)缺點(diǎn)。

3.常見鮮切花的品種和習(xí)性，繁殖方法，周年生產(chǎn)技術(shù)及采收、采后處理與保鮮技術(shù)。

4.庭院花卉、居室裝飾花卉、花壇花卉及花境花卉的常用類別、觀賞特點(diǎn)和栽培技術(shù)。

六、"園藝植物病蟲害防治"課程考核內(nèi)容

1.生物性病原和非生物性病原及其所致病害的種類。

2.昆蟲的外部形態(tài)和各附屬器官的功能，昆蟲的繁殖和發(fā)育特點(diǎn)，昆蟲的分類。

3.園藝植物病蟲害的發(fā)生規(guī)律，病蟲害的田間調(diào)查與統(tǒng)計(jì)方法，生產(chǎn)上危害嚴(yán)重的病蟲害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)方法。

4.植物檢疫、農(nóng)業(yè)防治法、物理機(jī)械防治法、生物防治法、化學(xué)防治法的具體措施和優(yōu)缺點(diǎn)。

5.常用農(nóng)藥的種類、理化性質(zhì)、防治對(duì)象及科學(xué)合理的使用方法。

6.果樹、蔬菜和花卉常見病蟲草害的診斷與防治。

七、"園藝植物遺傳育種"課程考核內(nèi)容

1.染色體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能，細(xì)胞分裂的種類、基本過(guò)程和遺傳學(xué)意義，分離定律和自由組合定律的內(nèi)容、實(shí)質(zhì)；連鎖和交換的相關(guān)概念，母性影響和細(xì)胞質(zhì)遺傳的相關(guān)概念與遺傳規(guī)律。

2.種質(zhì)資源相關(guān)的概念和意義，種質(zhì)資源的分類，種質(zhì)資源調(diào)查、收集和保存的方法，引種馴化的概念、原理和意義，引種馴化的工作方法和程序，引種馴化效果的評(píng)價(jià)。

3.選擇育種的基本方法，選擇的效應(yīng)；芽變選種的定義、芽變的特點(diǎn)、芽變的細(xì)胞和遺傳學(xué)基礎(chǔ)，芽變育種的方法和程序；選擇育種的一般工作程序。

4.雜交育種的概念、意義和類別，雜交育種的流程；雜種優(yōu)勢(shì)的概念，雜種優(yōu)勢(shì)的利用價(jià)值；瓜類、茄果類、白菜類等常見蔬菜的雜交授粉技術(shù)。

八、"園藝設(shè)施"課程考核為容

1.園藝設(shè)施的概念、主要類型和功能。

2.陽(yáng)畦、電熱溫床、地膜覆蓋等簡(jiǎn)易設(shè)施及防蟲網(wǎng)、遮陽(yáng)網(wǎng)、避雨棚等越夏栽培設(shè)施的結(jié)構(gòu)、性能及設(shè)置。

3.塑料拱棚的骨架結(jié)構(gòu)，塑料大棚的類型，塑料大棚的設(shè)計(jì)和規(guī)劃布局。

4.日光溫室的類型，日光溫室的采光設(shè)計(jì)和保溫設(shè)計(jì)，日光溫室的建造步驟。

5.現(xiàn)代化溫室的類型、結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)系統(tǒng)組成。

6.設(shè)施內(nèi)光照、溫度、濕度、土壤、氣體環(huán)境特點(diǎn)及調(diào)控措施。

九、"田間試驗(yàn)與統(tǒng)計(jì)分析"課程考核內(nèi)容

1.試驗(yàn)設(shè)計(jì)的三原則，借助隨機(jī)數(shù)字表進(jìn)行完全隨機(jī)、隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)。

2.誤差的概念、種類、來(lái)源及其調(diào)控途徑。

3.順序取樣、隨機(jī)取樣、典型取樣、劃區(qū)取樣。

4.計(jì)算平均數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)差、變異系數(shù)。

5.分析完全隨機(jī)、隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)的試驗(yàn)結(jié)果。

6.擬定一份試驗(yàn)計(jì)劃書。

十、"果蔬產(chǎn)品貯藏加工"課程考核內(nèi)容

1.果蔬產(chǎn)品品質(zhì)和采后處理。

2.果蔬采收方法及采收注意事項(xiàng)，果蔬產(chǎn)品預(yù)冷、愈傷、催汗、晾曬、分級(jí)、催熟、包裝等商品化處理措施，果蔬商品化運(yùn)輸與冷鏈流通。

3.果蔬常用貯藏方式及主要果蔬貯藏技術(shù)。

4.果蔬加工原理、果蔬加工對(duì)原輔料的要求及處理。

5.果蔬干制、速凍、罐藏、糖制、腌制的工藝流程和技術(shù)要點(diǎn)。

第三部分 專業(yè)技能（實(shí)操）考核綱要

一、蔬菜栽培管理

能正確識(shí)別常見蔬菜并掌握其分類方法；能正確識(shí)別常見蔬菜種子，并完成浸種催芽、種子消毒等操作；會(huì)配制營(yíng)養(yǎng)土、制作播種床，能完成苗床播種、分苗和苗期管理等工作任務(wù)∶掌握蔬菜靠接、插接、劈接、貼接等嫁接方法；會(huì)整地做畦（起壟）、播種、定植；熟練搭建四腳架、人字架、籬架等蔬菜常用架形，學(xué)會(huì)吊蔓、纏蔓、綁蔓、打杈、摘心、壓蔓、落蔓等植株調(diào)整技能；掌握蔬菜追肥灌水的基本方法。

二、果樹栽培管理

能正確識(shí)別常見果樹種類及常用樹形，會(huì)進(jìn)行果樹苗木的嫁接，能夠進(jìn)行苗木的定植及管理；能夠根據(jù)指定樹種，正確進(jìn)行果樹的修剪；會(huì)進(jìn)行果樹授粉；能根據(jù)給定的樹種，合理進(jìn)行疏果和套袋；能夠根據(jù)果樹生長(zhǎng)發(fā)育階段選擇適宜的肥料種類，會(huì)進(jìn)行果樹施肥。

三、花卉裁培管理

能正確識(shí)別常見花卉種類并進(jìn)行分類；掌握常見花卉的常用繁殖方法，并保證成活率。掌握常見鮮切花周年生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)，能夠?qū)νピ河没ɑ?、居室裝飾花卉、花壇花卉及花境花卉進(jìn)行栽培和日常養(yǎng)護(hù)；學(xué)會(huì)常見切花的采收、分級(jí)、包裝、貯藏、運(yùn)輸和保鮮方法。

四、園藝植物病蟲害的診斷與防治

能正確識(shí)別和診斷園藝植物常見病害、蟲害和田間雜草，并制訂綜合防治方案；了解常用農(nóng)藥的種類、性質(zhì)，能正確配制和施用農(nóng)藥；學(xué)會(huì)生產(chǎn)上常用的病蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)方法；能綜合應(yīng)用農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理機(jī)械防治和化學(xué)防治方法，防治病蟲草害。

五、花粉生活力測(cè)定和蔬菜雜交授粉-

掌握用形態(tài)法、染色法、發(fā)芽法鑒定花粉生活力高低的具體方法，掌握花粉生活力的計(jì)算方法；針對(duì)不同的蔬菜作物，能夠正確地選擇適宜雜交用的植株和花朵，并掌握相應(yīng)的花粉采集方法；能夠熟練完成不同蔬菜的去雄、雜交授粉等操作，掌握不同蔬菜的雜交標(biāo)記方法。