懷孕菜譜--雙蝦擔(dān)擔(dān)面
懷孕菜譜--雙蝦擔(dān)擔(dān)面
1、雙蝦擔(dān)擔(dān)面

主料:豬肉少許、生菜少許、面條適量、基圍蝦適量
輔料:生抽少許、雞精少許、麻油少許
步驟:
1、豬肉剁碎
2、熱油鍋里煸炒出油
3、加少許生抽炒上色
4、基圍蝦去蝦頭,去蝦線放少許油鍋里炒上色
5、面條提前下好,放冷水過下水
6、碗底放上生抽,麻油和少許雞精將面條放上去
7、擺上蔬菜,肉醬和蝦仁即可
2、清燉鴿子湯

主料:肉鴿適量
輔料:紅棗適量、香菇適量、黑木耳適量、鹽適量、蔥段適量、姜片適量
步驟:
1、鴿子處理好,用清水沖洗干凈。
2、鍋中放入清水,放入料酒。
3、水煮開,放入鴿子焯去血水。
4、蔥、姜切好。
5、香菇洗好,頂部切十字花刀。
6、砂鍋中放入清水燒開,放入鴿子。
7、放入紅棗。
8、放入蔥段、姜片。
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