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天冷的時(shí)候,我最想吃它!外皮香酥,內(nèi)陷多汁

2022-11-08 12:16 作者:獨(dú)角獸derder  | 我要投稿

迪拜太陽(yáng)餅,外皮香酥,內(nèi)陷多汁

?ヾ(???ゞ)??ヾ(??▽?)ノ

最懂你心的UP課代表來(lái)啦~~


1羊肉調(diào)味給它抓勻了,再來(lái)一點(diǎn)油鎖住水分,最后洋蔥提前幾腌個(gè)30分鐘左右。


2手抓餅鋪上羊肉餡,稍微給它們薄一點(diǎn),頂上再蓋一層餅,中間放圓形的蓋子,肉餅的整個(gè)邊捏緊壓實(shí)了,然后你像我這樣沿著蓋子的邊緣把肉餅都切開了,再扭轉(zhuǎn)一下肉餡部分朝上


3剩下的就很簡(jiǎn)單了,一層蛋液,一層紙麻,烤箱200度21分鐘,這個(gè)算是迪拜太陽(yáng)餅山寨版。肯定不正宗,但簡(jiǎn)單好吃。


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