去朋友家做飯 挑戰(zhàn)一小時(shí)6菜1湯

一：材料準(zhǔn)備

1、做飯材料：

• 剝蒜實(shí)況
• 清洗雞和魚
• 辣椒切片做配菜

二：河魚

1、河魚處理：

• 河魚肚子剖開(kāi)撒鹽
• 魚肚子提前塞姜片
• 腌制去腥按摩浴鹽

2、處理雞肉：

• 剁掉雞頭和雞屁股
• 洗干凈的雞用100度的開(kāi)水緊致一下
• 撒上窯雞粉或鹽焗粉