谷雨將至，就說明了，春天就要過去，夏天將要到來(lái)。春天是個(gè)萬(wàn)物生長(zhǎng)的季節(jié)，人類也不例外，錯(cuò)過了這一年最后一個(gè)春天時(shí)期，就要等到來(lái)年開春了，那我們要把握說明呢？就像剛剛清清所說，我們需要把握的是，讓自己的孩子在這個(gè)最好成長(zhǎng)的季節(jié)把握好機(jī)會(huì)，這段時(shí)間里，不僅需要多鍛煉，在飲食方面也尤其重要，因?yàn)殚L(zhǎng)高長(zhǎng)壯也和蓋房子一樣，只有營(yíng)養(yǎng)夠了，才能讓我們的孩子長(zhǎng)高。

成長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有很多，不過也不用擔(dān)心，主要以鈣、鐵、鋅為主，而今天青青要給大家分享的這道小甜品，就和這三者的兩者，鈣和鐵有關(guān)。谷雨后建議多給孩子這樣吃，補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣，而且清甜軟嫩，也是寶寶輔食首選制品。那到底該如何做呢？接下來(lái)讓青青帶著大家一起來(lái)看看吧。

【食材準(zhǔn)備】：黃瓜、玉米淀粉、奶粉（白糖）、牛奶、

【第一步】：

首先，我們需要準(zhǔn)備一根黃瓜，將黃瓜的頭尾去掉之后將它切成片。黃瓜是一種非常富有營(yíng)養(yǎng)的食物，能夠給孩子補(bǔ)充大量的維生素，而且這個(gè)季節(jié)剛好是黃瓜大量上市的時(shí)候，多給孩子吃黃瓜是不錯(cuò)的選擇。切好之后，我們將它放入到攪拌機(jī)當(dāng)中，加入50毫升的水，蓋上蓋子，選擇攪拌或者是破壁模式，將它攪打成細(xì)膩的黃瓜汁。全部攪打好之后，將它直接拿出來(lái)倒入鍋中，如果你覺得不夠細(xì)的話，也可以先過濾一遍，過濾掉殘?jiān)蟆?/p>

【第二步】：

我們?cè)賹⑺谷脲佒?，接著我們往里面加?00毫升的牛奶，增加它的奶香味，同時(shí)也能夠補(bǔ)鈣，然后再加入50克的玉米淀粉，玉米淀粉主要是起凝固的作用，開中小火，慢慢的將它攪拌，攪拌的動(dòng)作不要?；穑膊灰_得太大，以免糊底再攪拌。俗話說得好嘛，心急吃不了熱豆腐。然后在煮制的過程當(dāng)中，如果孩子大了，可以加上一些白糖，增加它的風(fēng)味，但是如果孩子一歲以下，是不建議孩子過早地接觸糖類的，而且奶粉也要將他替換成嬰幼兒的配方奶粉，一直攪拌，將它煮成粘稠的狀態(tài)就可以關(guān)火。

【第三步】：

架鍋起火，起鍋之后將黃瓜糊直接倒入到一個(gè)干凈的碗當(dāng)中，然后用雙手用力的晃動(dòng)一會(huì)，使黃瓜糊盡量的平整，如果覺得還是不夠平整的話，可以用勺背讓他整理平整，而像青青這樣個(gè)人要求不高的，平得順眼就行。然后蓋上蓋子或者是蓋上一層保鮮膜，將它放到冰箱里面冷藏一兩個(gè)小時(shí)左右時(shí)間到，我們?cè)偃タ纯袋S瓜糊怎么樣了，打開蓋子，黃瓜胡已經(jīng)變成塊狀了，但壓一壓，是又軟又QQ彈彈的狀態(tài)，像這樣就可以啦。

【第四步】：

然后我們將他扶到，扣在案板上，取出一把小李飛刀，用你自己喜歡的刀法將它切成大小均勻的等塊，等塊形狀隨你自己喜歡。反正青青是做給自己吃的，隨便切切就好了，有追求完美的朋友就勞煩你自己動(dòng)手啦。接下來(lái)我們需要給它撒些東西做點(diǎn)綴，我們可以撒一些熟糯米粉，撒上一層熟糯米粉是為了起到防粘的作用，如果家里面有奶粉的話，可以撒上一層奶粉或者是椰蓉，那就更好了。偏偏我家的奶粉已經(jīng)用完了，那會(huì)兒我只能抓上這個(gè)零食代替。別說，這么好吃的一道小甜品，放啥都給它襯托了。

就這樣，一盤黃瓜糕就做好了。首先看看這色澤，翠綠中透著點(diǎn)點(diǎn)的雪白，像不像大雪中傲然挺立的青松？而且這青松還散發(fā)著陣陣黃瓜的清香，取出一塊我們可以仔細(xì)地去看看，輕輕一捏就將它掰開了，非常的軟嫩清香。再捏一捏，那QQ彈彈的，沒牙的小寶寶也能夠輕松駕馭，而且還能補(bǔ)鐵又補(bǔ)鈣，你也趕緊為你家寶寶做上這么一碟美味的小甜點(diǎn)吧。

以上就是清清分享的全部?jī)?nèi)容啦，有沒有感覺很好，那我們不妨動(dòng)手試一試吧，在這個(gè)成長(zhǎng)的最好季節(jié)給自己的孩子做上這么一道小甜品，讓他好好的補(bǔ)一補(bǔ)，長(zhǎng)大長(zhǎng)高，被讓自己的孩子輸在起跑線上。這也是我們作為父母對(duì)孩子的愛與關(guān)心。

今天分享的內(nèi)容就那么多啦，大家學(xué)會(huì)了嗎，如果你喜歡我們的內(nèi)容的話，就給我們點(diǎn)贊加關(guān)注吧，這里是清清愛做菜，每天分享一個(gè)生活小妙招。感謝你的收看。