義豐祥芝麻油分享干鍋花菜雞翅的做法

原料：雞中翅適量、松花菜適量、姜適量、蒜適量、油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、叉燒醬適量。

做法步驟：1.雞中翅清洗干凈正面切三刀。2.中翅加鹽、料酒、生抽、耗油、叉燒醬拌勻腌制2個(gè)小時(shí)（叉燒醬是自制的，沒(méi)有也行）。3.松花菜掰成小朵、在淡鹽水中浸泡15分鐘、再用清水沖洗干凈。4.砂鍋放油，放入姜蒜煸炒。5.放入花菜翻炒。6.放入腌制好的中翅，倒入腌制料汁，料汁不夠就加少許水，蓋蓋燒煮10分鐘。