近年來，酒店市場(chǎng)受到的沖擊出人意料，除了消費(fèi)端對(duì)酒店需求不斷攀升之外，投資端也逐步降溫，加之大疫三年的疊加影響，市場(chǎng)逐步邁向了“黑鐵時(shí)代”。但即便行業(yè)形勢(shì)已深刻變化，中國酒店業(yè)仍存在結(jié)構(gòu)性機(jī)遇，其一是存量藍(lán)海，其二便是下沉市場(chǎng)潛力。在此背景下，維也納酒店作為中國中端酒店開山之作早已率先發(fā)力，走出了一條清晰的可鑒路徑。

在存量市場(chǎng)方面，近年來維也納酒店一直在持續(xù)發(fā)力，以煥新和延續(xù)物業(yè)生命力為己任，而其之所以能夠成功打造一系列煥新商業(yè)的成功案例，關(guān)鍵在于持續(xù)秉持低投入高增長的商業(yè)理念，通過長期項(xiàng)目落地實(shí)踐，業(yè)已形成了以模塊化為核心，聚焦形象升級(jí)和體驗(yàn)升級(jí)兩個(gè)關(guān)鍵，進(jìn)行保護(hù)型升級(jí)的存量物業(yè)煥新方法論。

從市場(chǎng)反饋來看，維也納酒店的“組合拳”式的存量物業(yè)煥新舉措也收到了奇效。以維也納酒店(陸豐人民路店)為例，該酒店作為一家開業(yè)11年的老店，2021年選擇按照維也納酒店V5.0標(biāo)準(zhǔn)翻新升級(jí)，在翻新過程中，維也納酒店V5.0團(tuán)隊(duì)全程督導(dǎo)，通過工期縮短、材料成本、運(yùn)營成本降低，同時(shí)遵循“重裝飾輕裝修、重模塊輕施工”的原則，使得其大幅降低了酒店翻新的投入，而在翻新后，酒店入住率提升25%，RevPAR提升35元，

在下沉市場(chǎng)方面，維也納酒店也早在2016年便開始向二三四五線城市進(jìn)行搶先布局。以維也納酒店V5.0來說，作為品牌升級(jí)打造的第五代產(chǎn)品，其自2020年推出以來，短短兩年簽約項(xiàng)目便已突破400家，其中大量的精品門店均是落位在下沉市場(chǎng)，如在濟(jì)南市場(chǎng)，維也納酒店V5.0便已開業(yè)近10家門店，而在成都市場(chǎng)，維也納酒店V5.0也已擁有維也納酒店會(huì)展中心銀泰城店、維也納酒店太古里春熙路步行街店、維也納酒店會(huì)展中心華陽地鐵站店等眾多精品名店。

維也納酒店在下沉市場(chǎng)發(fā)展地風(fēng)生水起，既脫離不開品牌前瞻的商業(yè)洞察與目標(biāo)清晰的市場(chǎng)布局，也得益于品牌在產(chǎn)品打造、運(yùn)營營銷等多維度的優(yōu)勢(shì)。

從產(chǎn)品打造層面來說，維也納酒店煥新升級(jí)的V5.0版本，不僅在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上進(jìn)行了升級(jí)，通過延續(xù)經(jīng)典歐式元素和藝術(shù)美學(xué)風(fēng)格的同時(shí)，加入現(xiàn)代時(shí)尚元素，塑造“簡(jiǎn)歐美學(xué)空間”，更契合年輕群體審美需求，在體驗(yàn)上，則聚焦消費(fèi)者日益多元的需求，加入了諸多智能化、場(chǎng)景化、社交化升級(jí)，如聚焦消費(fèi)者核心痛點(diǎn)——“睡眠”需求，品牌便加入了行業(yè)首創(chuàng)的36個(gè)助眠系統(tǒng)，為消費(fèi)者營造舒睡好眠的體驗(yàn)。

從運(yùn)營營銷層面來說，維也納酒店一方面在積極進(jìn)行跨界營銷探索，如利用品牌形象IP化與海爾家庭醫(yī)療聯(lián)合推出【深睡進(jìn)行曲“維有豹抱深睡主題房”】營銷活動(dòng)，提升消費(fèi)者入住體驗(yàn)的同時(shí)，也增加酒店非房收入。另一方面，維也納酒店也依托網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)和打卡需求的蓬勃發(fā)展，在小紅書、微博、抖音等多個(gè)渠道進(jìn)行文化營銷，使酒店輻射影響更多渠道的客源，從而持續(xù)助力酒店業(yè)績提升。以維也納酒店V5.0章丘政府中心大學(xué)城店來說，該酒店在地理位置與客流量優(yōu)勢(shì)并不顯著的情況，通過多種方式的運(yùn)營營銷加持，酒店在開業(yè)爬坡期后，RevPAR達(dá)到284元，綜合OCC達(dá)到105.35%。

盡管當(dāng)下酒店業(yè)正在發(fā)生深刻變化，但長期來看，存量商業(yè)與下沉市場(chǎng)仍為市場(chǎng)向上提供了足夠動(dòng)能。作為中端酒店領(lǐng)域的佼佼者，維也納酒店率先在這兩大“快車道”搶跑，已經(jīng)打造出清晰的增長路徑。如今維也納酒店V5.0簽約項(xiàng)目已超過400家，在近期舉辦的2022年AHF亞洲酒店及旅游地產(chǎn)論壇暨第十七屆中國文旅星光獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮上，其也第三度蟬聯(lián)“中國杰出影響力酒店品牌”，也印證了市場(chǎng)與行業(yè)對(duì)其高度認(rèn)可與期待。