葡萄牙文化與該國(guó)的地理位置和歷史密不可分。作為歐洲最古老的國(guó)家，其大西洋海岸線曾為地理大發(fā)現(xiàn)提供了跳板。

葡萄牙的文化遺產(chǎn)也一直深受非洲、美洲和亞洲文化的影響，具有鮮明的葡萄牙建國(guó)之前的人文特征，并體現(xiàn)出葡萄牙人友好熱情的秉性。

◆ 世界遺產(chǎn) ◆

葡萄牙擁有25處世界文化遺產(chǎn)，包括古跡、歷史悠久的城市中心、景觀和非物質(zhì)遺產(chǎn)。

值得一提的是，在辛特拉分類之前，人文景觀類別根本就不存在；聯(lián)合國(guó)教科文組織專門為如下自然景觀創(chuàng)造出人文景觀類別：山脈及自然公園內(nèi)點(diǎn)綴著諸多歷史及文化意蘊(yùn)深厚的宮殿和農(nóng)場(chǎng)。?

◆?瓷磚?◆

瓷磚是葡萄牙建筑的永恒特征。其他任何國(guó)家的住宅、教堂、宮殿和其他建筑物內(nèi)部和外部裝飾的瓷磚用量都無(wú)法與葡萄牙相提并論。

瓷磚起源于穆斯林，葡萄牙的瓷磚生產(chǎn)始于15世紀(jì)后期，但在18世紀(jì)達(dá)到頂峰，主要以藍(lán)色和白色瓷磚為主。?

您可以在里斯本的葡萄牙國(guó)家瓷磚博物館了解瓷磚的歷史，或乘坐火車前往葡萄牙各地游覽，參觀城市建筑，或乘坐里斯本地鐵，即可使您充分認(rèn)識(shí)極為鮮明的葡萄牙裝飾藝術(shù)的絕佳瓷磚特色。

◆?曼努埃爾建筑?◆?

當(dāng)哥特式教堂在歐洲各地不斷涌現(xiàn)的時(shí)候，葡萄牙的建筑雕塑風(fēng)格自成一派，其設(shè)計(jì)靈感來(lái)自于海洋和王權(quán)象征，如渾天儀。

這種建筑風(fēng)格被稱為曼努埃爾，得名于1495年至1521年在位的曼努埃爾一世。當(dāng)時(shí)正是葡萄牙地理大發(fā)現(xiàn)的輝煌時(shí)期，此類建筑風(fēng)格的最有名代表建筑是熱羅尼姆斯修道院、貝倫塔、巴塔利亞修道院和基督修道院。

然而，曼努埃爾式建筑和裝飾特征在葡萄牙各地的教堂、宮殿、絞刑場(chǎng)甚至民用建筑中隨處可見(jiàn)。

◆?巴洛克?◆??

巴洛克風(fēng)格是豪華壯麗和炫耀虛飾的代名詞，也是1707年至1750年在位的若昂五世時(shí)期的鮮明特征，那時(shí)葡萄牙正從巴西進(jìn)口黃金和寶石，并開(kāi)始出口波特酒。

此時(shí)期涌現(xiàn)出大批偉大作品，如馬夫拉女修道院、里斯本“自由水域高架渠”和科英布拉大學(xué)圖書(shū)館。然而，擁有金黃色雕刻和瓷磚裝飾的教堂在葡萄牙各地隨處可見(jiàn)。

特別值得一提的葡萄牙北部杰作是意大利藝術(shù)家和建筑家Niccoló Nasoni 的作品，其還設(shè)計(jì)了波爾圖Clérigos塔和教堂以及雷阿爾城的馬特烏斯宮。但是其他范例也非常多，如位于里斯本的葡萄牙國(guó)家博物館的奢侈藏品。

◆?村莊和城市?◆?

葡萄牙因其非凡的文化遺產(chǎn)和建筑而享譽(yù)全球。除世界遺產(chǎn)城市之外，其他許多城市同樣擁有非凡的文化遺產(chǎn)和建筑，包括北部的維亞納堡、布拉加、卡米尼亞、巴塞羅斯、蓬蒂利馬和阿馬蘭特；中部的維塞烏；以及里斯本周邊的圣塔倫和塞圖巴爾、阿爾加維的塔維拉和西爾韋斯、馬德拉群島的豐沙爾和亞速爾群島的蓬塔德?tīng)柤舆_(dá)。?

雖然北部的羅馬式建筑清楚表明其是葡萄牙的發(fā)源地，但是中部的邊境城堡和歷史悠久的村莊同樣見(jiàn)證了近九個(gè)世紀(jì)的歷史演變，屹立至今。遍布各地的諸多片巖村莊以及眾多圍村和圍墻式城鎮(zhèn)同樣歷史悠久，其中以?shī)W比多斯、馬爾旺和蒙薩拉斯最具代表性。

在阿連特茹，我們可以欣賞到壯觀的大理石及單層白灰粉刷住宅美景；而在阿爾加維，我們可以欣賞到帶有屋頂陽(yáng)臺(tái)的白灰粉刷住宅美景。許多當(dāng)代建筑師也將葡萄牙的名望提升到極致巔峰，其中包括兩名普利策獎(jiǎng)得主：1992年普利策獎(jiǎng)得主阿爾瓦羅?西扎?維埃拉和2011年普利策獎(jiǎng)得主艾德瓦爾多?蘇托?德?莫拉。

◆?圣地?◆?

葡萄牙大陸和附屬島嶼遍布眾多值得一游的圣地，但其中以尊崇圣母瑪麗亞而建的法蒂瑪最為著名。在所有知名圣地中，教堂是特別值得游覽的地方，葡萄牙全境內(nèi)的教堂都值得游覽一番。幾乎所有教堂的歷史都可以追溯到葡萄牙建國(guó)之后的藝術(shù)復(fù)興運(yùn)動(dòng)時(shí)期。

除最著名和最多人參觀的圣地之外，值得一提的是被稱為“Impérios（幻想）”的著名宗教建筑在鄉(xiāng)村地區(qū)的表達(dá)形式，以亞速爾群島的神圣之靈慶?；顒?dòng)和圣米格爾島的Senhor Santo Cristo dos Milagres慶?；顒?dòng)最具代表性。至今完整保存下來(lái)的摩爾時(shí)代圣地非常稀少，但阿連特茹的Mértola鎮(zhèn)博物館卻是值得一游的一個(gè)例外。?

幸運(yùn)的是，其他宗教（如猶太教）的教堂也遍布在葡萄牙各地，尤其是是毗鄰西班牙邊境的貝爾蒙特、瓜爾達(dá)、特蘭科蘇和威德卡斯提洛，帶有明顯的中世紀(jì)風(fēng)格，如歷史悠久的托馬爾猶太教堂。

◆?法多?◆?

法多于2011年成功申請(qǐng)成為非物質(zhì)世界遺產(chǎn)，多年以來(lái)，法多一直與阿瑪莉亞之名緊密關(guān)聯(lián)在一起，而且法多新生代歌手極受歡迎，其中以Mariza、吉塞拉若昂、Camané、Carminho和安娜?莫拉等享譽(yù)國(guó)際舞臺(tái)的表演家最為知名。?

真正感受法多、法多歌手歌聲所蘊(yùn)含的情感和葡萄牙吉他的美妙音樂(lè)的最佳方式莫過(guò)于身臨“casa de fados（終場(chǎng)飆歌場(chǎng)景）”或法多住宅的燭光格調(diào)氛圍中。里斯本法多博物館也是熟悉特點(diǎn)鮮明的葡萄牙音樂(lè)風(fēng)格的絕佳去處。?

◆?文學(xué)?◆?

葡萄牙被譽(yù)為詩(shī)的國(guó)度。其詩(shī)歌歷史可與葡萄牙建國(guó)歷史比肩，詩(shī)歌以抒情詩(shī)為主，至文藝復(fù)興時(shí)期達(dá)到了巔峰，代表作為路易?德?卡蒙斯（1524年至1580年）發(fā)表的“Lusíadas（葡國(guó)魂）”，歌頌葡萄牙地理大發(fā)現(xiàn)的歷史功勛。

20世紀(jì)初，葡萄牙詩(shī)歌在全世界范圍內(nèi)流傳，其中以葡萄牙詩(shī)人費(fèi)爾南多?佩索阿（1888年至1935年）的詩(shī)歌作品的翻譯版本最多。然而，何塞?薩拉馬戈（1922年至2013年）憑借散文榮獲1998年諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)。

◆?慶典及節(jié)日?◆?

尤其是在夏季，葡萄牙的各種傳統(tǒng)節(jié)日慶典紛至沓來(lái)，例如維亞納堡、托馬爾、麥約場(chǎng)的傳統(tǒng)節(jié)日慶典和馬德拉群島豐沙爾的花卉節(jié)。

當(dāng)然，6 月13日在里斯本和 6月24日在波爾圖舉行的萬(wàn)圣節(jié)游行也同樣令人難忘。?再就是從搖滾到爵士、民族等等各種音樂(lè)流派的音樂(lè)節(jié)……其實(shí)，音樂(lè)沒(méi)有國(guó)界、種族、男女老幼之分，有時(shí)舉辦場(chǎng)地和節(jié)目單都極具吸引力；西南節(jié)（Festival do Sudoeste）、Paredes de Coura、Super Bock Super Rock和Nos Alive即為此中翹楚。

◆?美食?◆

如今，全世界對(duì)葡萄牙美食的興趣與日俱增，新生代的年輕廚師為葡萄牙傳統(tǒng)風(fēng)味和食譜融入了當(dāng)代風(fēng)格。

葡萄牙美食之所以廣受矚目的五大特點(diǎn)：世界上最美味可口的魚(yú)；“cataplana”（地中海美食的鮮活象征）；波特酒（獨(dú)一無(wú)二）；葡式蛋撻（“天堂般甜蜜美味”）；以及葡萄牙廚師（實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與創(chuàng)新和創(chuàng)造力的完美融合）。

這一切都非常符合聯(lián)合國(guó)教科文組織最近確認(rèn)葡萄牙是地中海美食國(guó)度的原則。此外，在葡萄牙，餐桌是我們招待客人或進(jìn)行社交活動(dòng)的中心，所以每一餐都是充滿歡聲笑語(yǔ)的分享時(shí)光。

*康橋葡萄牙語(yǔ)：語(yǔ)言學(xué)習(xí)+考級(jí)+留學(xué)+高薪就業(yè)+移民一站式服務(wù)。