最近一段時間，空氣炸鍋在抖音、小紅書等平臺上異常火爆。各大廠商也紛紛推出自家的產品，以高顏值、低價格來吸引消費者。然而，隨之而來的是產品質量參差不齊的問題。許多空氣炸鍋未經(jīng)嚴格檢驗，使用時會產生惡臭味道，甚至高溫下生成危害人體健康的有毒物質。那么，什么牌子的空氣炸鍋質量好？作為一名家電產品測評人員，我特地測評了30款受歡迎的空氣炸鍋，并從中選出了五款超值產品，與大家推薦分享，希望能對大家有所幫助。

（上圖是我測試部分產品）

空氣炸鍋在網(wǎng)絡上廣受關注，但在實際生活中，對其的爭議還是比較大的。在介紹如何選購空氣炸鍋之前，我們先來探討一下使用炸鍋的好處。

1.空氣炸鍋制作的食物更加健康。許多食材在空氣炸鍋中都無需使用油，依然能制作出美味的食品。低油脂的制作方式使食物更加健康，不論是老人還是小孩都可以放心享用。

2.豐富菜單設計和智能定時功能。空氣炸鍋擁有豐富的菜單設置，即使是新手也可以快速成為美食大師。智能定時功能使得烹飪更加智能化，即使是年長的用戶也能輕松使用，安全隱患大大降低。

3.清洗方便。使用傳統(tǒng)油鍋后的清洗是讓人煩惱的一環(huán)，但空氣炸鍋采用不粘涂層材料制作，基本上不會出現(xiàn)這種問題，清洗更加便捷。

4.操作簡便。空氣炸鍋采用按鍵式操作，使用起來非常方便。相比傳統(tǒng)油炸方式需要手動操作，對于沒有經(jīng)驗的人來說更容易上手，也不會出現(xiàn)太大的操作難度。

5.空氣炸鍋省油且味美。相比傳統(tǒng)油炸方式需要大量的油，炸鍋制作食物更加省油，同時不影響食物的口感，而且做出來的食物比傳統(tǒng)油炸的更加美味。

在美食博主的推薦下，空氣炸鍋成為了不少人的新寵，但市場上的產品種類繁多，再加上網(wǎng)紅直播的各種宣傳，很多人盲目跟風購買空氣炸鍋，卻可能因為選擇不當而購買到做工質量差，甚至產生有害氣體。為了選購一款好用的空氣炸鍋而不發(fā)生意外，需要投入不少功夫。今天，我根據(jù)個人實用測評經(jīng)驗，分享一下如何選購空氣炸鍋，希望能夠幫助大家。

1、空氣炸鍋的功率要科學適中。建議選擇功率在1500W左右，并且功率與容量的配比要合理。容量大而功率太小的空氣炸鍋發(fā)熱效率較慢，食物烤制不熟且時間較長；容量小而功率太大的則容易造成食物烤焦，不利于溫度控制。

2、選擇有權威認證的產品。優(yōu)先選擇經(jīng)過權威機構檢驗認證的產品，它們的做工質量通常較好，材料也更安全無毒，使用起來更可靠。但需要警惕的是，一些商家可能使用假冒的證書，所以在選擇時要留意。

3、選擇耐高溫的內襯材料。內部材質必須要耐高溫且無毒無刺激性。市面上有許多使用普通塑膠的產品，它們既不耐高溫，又有刺激性，應避免購買。

4、首選不銹鋼發(fā)熱管。不銹鋼發(fā)熱管發(fā)熱效率高、持久穩(wěn)定且抗衰老性強，因此是較優(yōu)的選擇。光波管成本較低，發(fā)熱效率較快，但長期使用可能會有發(fā)熱衰減；普通金屬發(fā)熱管發(fā)熱效率較慢，不如不銹鋼發(fā)熱管穩(wěn)定。

5、確保溫度控制精準。要選擇帶有NTC溫度控制系統(tǒng)的產品。某些便宜的產品可能沒有溫度控制系統(tǒng)，導致溫度不穩(wěn)定，有可能出現(xiàn)意外情況。

6、具備兒童鎖功能。建議優(yōu)先選擇帶有兒童鎖的空氣炸鍋，這樣可以防止兒童輕易開啟或關閉，大大降低成人和兒童被燙傷的風險。

什么牌子的空氣炸鍋質量好？在選購空氣炸鍋時，上文已經(jīng)提供了一些知識和建議，希望大家能夠牢記在心。接下來，我將為大家介紹本次測試選出的五款超值性價比的產品，它們各有特點，供大家參考。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

推薦理由：“安全性能”技術之王，常出口歐美專業(yè)老牌子

什么牌子的空氣炸鍋質量好？宮菱炸鍋是本次測評中表現(xiàn)最驚艷的，優(yōu)先推薦。宮菱是以“安全”性能著稱的家電技術品牌，也是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認證，這些年隨著大家對安全飲食的重視，它的熱度一度暴漲，與格力、美的等高端系列家電齊名！當飲食安全成為當今最重要的話題之一，空氣炸鍋各種危害隱患頻發(fā)，為了實現(xiàn)更“安全”的性能，宮菱反其道而行，砍掉多余功能，沒有學很多品牌搞智能化、多功能，純粹通過技術、選材、工藝創(chuàng)新等，實現(xiàn)更好的加熱效率、溫度均勻性、耐用性等，拒絕一切有毒、有刺激、不安全的隱患！

宮菱被大量美食博主、養(yǎng)生達人推薦種草，500多位權威專業(yè)測評師，以及國內、歐美權威檢測機構評價為最“安全”的家電品牌！他們家從不做廣告，更不搞明星代言，單純靠著大量專業(yè)測評師、美食博主、媒體和用戶的口碑推薦！在中高端銷量及口碑排行中多年排名第一！

下圖是關于宮菱安全的語錄在網(wǎng)上很火：

宮菱是近年轉型做B2C家電業(yè)務，過去主要是專注于家電“安全”性能技術工程解決方案的研發(fā)和設計，為諸多知名家電品牌、大型酒店、連鎖餐飲、商超提供家電“安全”設計與技術方案。國內家電品牌很多，但是這些年品質越來越差，負面危害新聞頻頻曝光！其實在國內疊加功能、搞顏值、打價格戰(zhàn)、做廣告找代言是簡單的，但是要打造更高的“安全”、高性能與耐用性，需要持續(xù)的技術探索與創(chuàng)新，材料和工藝的研發(fā)與持續(xù)的精益求精！

為了死磕夠高的安全與性能，宮菱砍掉多余功能和智能化研發(fā)，純粹死磕高級別的安全與高性能，一款產品專注數(shù)年研發(fā)，迭代升級20多次！優(yōu)化100多個性能細節(jié)！打造足夠優(yōu)秀的安全無毒級別，以及加熱效率高、熱溫均勻，且性能穩(wěn)定衰減度低！在空氣炸鍋的高性能與安全技術上做了很多創(chuàng)新，比如使用儲能型不銹鋼加熱管，WOS智能控溫算法，Nets有機硅不沾涂層等，促使加熱效率更快、溫控更精準、加熱均勻度更高，而且在安全耐高溫上更可靠！

第二款：九陽空氣炸鍋

推薦理由：配有高清電子彩屏，操作方便

什么牌子的空氣炸鍋質量好？九陽是大家比較熟悉的品牌。這款九陽空氣炸鍋機身采用復古的綠色，搭配金屬線條設計，給人一種復古典雅的感覺，顏值相當高。配備了高清電子彩屏，操作方便，雖然沒有可視化窗口，但整體操作還算便捷。

它采用不銹鋼發(fā)熱管材料，材質是不錯的，但實測中加熱效率一般，需要大約兩分鐘才能到達預設溫度，建議品牌改進以提升食物的烹飪速度。

這款空氣炸鍋有11種電子菜單，還附帶了紙質版的菜單，總共20種菜式，基本品類都有涵蓋，適用場景相當廣泛，很適合廚房小白使用。

第三款：美菱（MELING）01空氣炸鍋

推薦理由：用的雙旋鈕操作，可自由調溫與定時

什么牌子的空氣炸鍋質量好？美菱是一家國產品牌，這款空氣炸鍋采用雙旋鈕操作，可以自由調溫與定時。溫度范圍從80度到200度，定時范圍為0到30分鐘，即使是新手也可以輕松上手操作。

它配備了可拆卸式炸籃和不粘涂層內膽，清洗相對方便，只是在在烹飪過程中會有刺激性的塑料異味散出，希望注意改善，提升產品的安全性能。

這款空氣炸鍋的容量一家三口使用是可以的，它面板提供8種預設菜單，就選擇性和豐富度來說，可以滿足大部分的烹飪需求了

第四款：飛利浦空氣炸鍋

推薦理由：配備了可視化的窗口

什么牌子的空氣炸鍋質量好？這款飛利浦空氣炸鍋也是一款值得推薦的產品。作為荷蘭品牌，它的外觀設計簡約大方，可選擇黑色或藍色配色，還配備了可視化的窗口，讓您可以清晰地觀察食物在烹飪過程中的狀態(tài)。

它采用觸屏操控設計，操作十分方便。抽拉開合設計流暢，不需要過大的力氣，就是在實際使用中加熱效率偏慢，2分多鐘才達到預設的溫度，建議改進優(yōu)化。

這款空氣炸鍋預設了8種菜單，并附贈紙質20種菜譜，還提供專屬菜譜和APP聯(lián)動使用，解鎖更多菜式。

第五款：奧克斯空氣炸鍋

推薦理由：有斷電記憶功能

什么牌子的空氣炸鍋質量好？奧克斯空氣炸鍋是一款外觀小巧、放置在廚房不占用過多空間的優(yōu)秀產品。它具有斷電記憶功能和預設菜單，讓烹飪變得更加智能。

它后置了散熱排風口，有效散熱，另外不銹鋼發(fā)熱管的使用確保了材質的可靠性。但加熱的均勻度的表現(xiàn)還有很大的上升空間，食物部分熟、部分夾生的情況還是經(jīng)常會遇到的，希望可以針對改進，提升烹飪效果。

這款空氣炸鍋采用不粘涂層濾籃內膽，拆卸清洗方便，無死角，讓清洗變得輕松愉快。

什么牌子的空氣炸鍋質量好？在文中我為這一問題分享了選購技巧和推薦了五款超值性價比產品。綜合來看，選擇擁有專業(yè)實力雄厚的品牌是明智之選，因為這些品牌會投入大量人力和物力進行研究，生產出的產品更加安全可靠。切勿輕信小網(wǎng)紅產品，以免購買到會釋放有毒異味的炸鍋，這樣的損失不容小覷。