抗生素是微生物在代謝過(guò)程中產(chǎn)生的。它們是抑制其他微生物生長(zhǎng)和活動(dòng)，甚至殺死其他微生物的化學(xué)物質(zhì)。細(xì)菌、真菌、放線菌、高等植物和動(dòng)物都可以產(chǎn)生抗生素。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)，產(chǎn)生的抗生素可分為：β-內(nèi)酰胺類、四環(huán)素類、氨基糖苷類、大環(huán)內(nèi)酯類、多烯大環(huán)內(nèi)酯類、多肽類、苯基烴基胺類、蒽環(huán)類等。

　　在抗生素發(fā)酵液生產(chǎn)工藝段中膜濃縮分離技術(shù)已經(jīng)逐步取代傳統(tǒng)設(shè)備，同時(shí)也達(dá)到了減量蒸發(fā)的目的，有效地解決了抗生素品質(zhì)差、工藝落后和生產(chǎn)環(huán)境差、運(yùn)行成本高等弊病，成為節(jié)能、提高經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑。

　　膜分離技術(shù)是一種新型、高效的分離技術(shù)，不僅大大簡(jiǎn)化了工藝，分離選擇性高，而且可長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定運(yùn)行，能有效去除抗生素發(fā)酵液中的可溶性蛋白，濾液質(zhì)量好，同時(shí)整個(gè)過(guò)程在常溫下進(jìn)行，抗生素質(zhì)量穩(wěn)定。膜濃縮分離技術(shù)已經(jīng)逐步取代傳統(tǒng)的板框過(guò)濾、真空鼓式過(guò)濾機(jī)、離心機(jī)等設(shè)備，同時(shí)也達(dá)到了減量蒸發(fā)的目的，有效地解決了抗生素品質(zhì)差、工藝落后和生產(chǎn)環(huán)境差、運(yùn)行成本高等弊病，成為節(jié)能、提高經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑。

　　抗生素發(fā)酵液膜濃縮分離技術(shù)優(yōu)勢(shì)：

　　1.常溫進(jìn)行，條件溫和無(wú)成分破壞，特別適宜對(duì)熱敏感的物質(zhì);

　　2.純物理過(guò)濾，無(wú)相變、質(zhì)變，不破壞有效成分;

　　3.系統(tǒng)錯(cuò)流運(yùn)行設(shè)計(jì)，無(wú)需添加助濾劑，不會(huì)引入新的雜質(zhì)，徹底解決污染堵塞難題;

　　4.可實(shí)現(xiàn)高倍數(shù)濃縮，與傳統(tǒng)工藝相比，可大幅提高產(chǎn)品收率，濃縮的菌體可作為飼料回收利用;

　　5.膜材料及輔助設(shè)備材質(zhì)均為無(wú)污染材料，符合GMP規(guī)范要求;

　　6.可實(shí)現(xiàn)PLC上位機(jī)全自動(dòng)控制，操作簡(jiǎn)單，大大的降低勞動(dòng)強(qiáng)度，易于清洗和維護(hù)。

　　膜濃縮分離應(yīng)用于抗生素領(lǐng)域，具有簡(jiǎn)化工藝，一次性投資少，維護(hù)、操作簡(jiǎn)單，運(yùn)行費(fèi)用低，節(jié)省資源等優(yōu)勢(shì)。膜濃縮分離設(shè)備具有運(yùn)行無(wú)相變不破壞產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，可幫助抗生素發(fā)酵液生產(chǎn)完成質(zhì)的飛躍。

　　編輯：杜鵑花 技術(shù)：柒月

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