2013年的綜藝《頂級廚神》被網(wǎng)友翻出來惡剪，乘著“依托答辯”熱梗之翅膀，片段“九轉(zhuǎn)大腸”在才華橫溢剪刀手網(wǎng)友們手下煥發(fā)出別樣生機。

“九轉(zhuǎn)大腸”的片段內(nèi)容大概是，素人廚師小胖在嚴(yán)肅的比賽中，不知有意還是無意的請三位評審品嘗保留了“原滋原味”的豬大腸，三位吃下之后，表情可謂異彩紛呈。

你看，像不像幾個月后導(dǎo)師吃下你答辯論文的樣子。

有人在彈幕里問 有個評委長得怎么那么像李宗盛？

有沒有一種可能他就是李宗盛。

那期節(jié)目里，性格溫和的老李，看到小胖下廚過程中各種迷惑行為，只是容忍教育再鼓勵，直到看到他拿焯過大腸的水當(dāng)醬料，終于感到在劫難逃。

李宗盛，幾百年不參加綜藝樂壇教父（即使節(jié)目組開出天價），為啥參加了一檔美食節(jié)目？根據(jù)他自己的說法，因為喜歡美食，并順便來找找找音樂靈感。不知道靈感找到?jīng)]有，反正答辯是吃到了（BUshi）

李宗盛說：“音樂和美食是相同的。”

網(wǎng)友玩梗：李宗盛這不是在暗示當(dāng)今樂壇是依托答辯吧？

看似開玩笑的近幾年，還真說中了幾分事實，李宗盛近幾年淡出大眾視野，確實跟他對樂壇的失望有關(guān)。

同樣都是教父級別的人物，李宗盛不像羅大佑那樣早慧而精通醫(yī)術(shù)，不像許冠杰那樣對人情世故信手拈來？他家境貧寒，并且天資不高。

父親開了一個瓦斯行，生計緊張缺乏人手，李宗盛從小就要扛著煤氣罐，穿過臟亂差的臺灣夜市，幫助父親送貨。

父母指望他好好讀書，結(jié)果他初三了還不知（a+b）的平方怎么算，為了升學(xué)，鄰居跟李母親出一妙計：可以上上附近一所名師補習(xí)班，那老師帶出來的學(xué)生，一定能考上好高中。

此言不虛，那屆放榜，名師戰(zhàn)績果果，只有兩人成績慘淡，一個是李宗盛，另一個是智力有點障礙的同學(xué)。

最后，小李只上了個私立工專，枯燥的理工科知識學(xué)起來十分棘手，學(xué)分修滿正常只需要讀5年，李宗盛硬是欠了200多學(xué)分，讀了7年才畢業(yè)。

到后來，擅長吉他的小李報考了音樂院校，考試內(nèi)容很簡單——視聽和視唱。然而，他再一次落了榜，并且是以零分的成績哭著走出考場，“在當(dāng)時，沒有任何證據(jù)顯示我是一個可以在社會中存活的人，因為每走一步，他都會被告知，注定沒有出息?！?/p>

無路可走的李宗盛，只能子承父業(yè)，騎著單車幫父親到處送瓦斯，順便看看沿途風(fēng)光，李宗盛考慮過在這個小鎮(zhèn)過完余生，在這里，即便穿上最丑陋的衣服，人們也不會投來詫異眼光。后來，在《我的三個家》里，李宗盛這樣描述他第一個家，“這個發(fā)展遲緩的小鎮(zhèn)，像是一件長輩送給你的舊毛衣，明顯的過時，卻讓人滿心溫暖?！?/p>

人是依靠成就感過活的，李宗盛給自己的緊閉的生活之房中留了一扇叫音樂的窗口，生命中的每個失意時刻，他就打開窗子大口喘息。

感受著對鍵盤、吉他的運用愈發(fā)嫻熟，對樂理知識的日益了解，李宗盛獲得了巨大的成就感，他喜愛音樂，也是音樂，讓他遇到了生命中的第一個貴人——女友鄭怡。

本來在工專，李宗盛和幾個志同道合的好友，一起成立了“木吉他合唱團”，李宗盛任主唱，恰逢臺灣民歌運動，木吉他合唱團在民歌大賽中多次獲獎，還出了一張專輯。

沒想到好景不長，樂隊因為成員們服兵役解散，李宗盛消沉了一段時間，這時，鄭怡出現(xiàn)了，兩人墜入愛河，那會兒鄭怡的公司要給她錄一張唱片，李宗盛白天幫家里送瓦斯，晚上陪鄭怡錄音，鄭怡開策劃會和選歌，李宗盛也都全程陪同，在一旁學(xué)習(xí)。

鄭怡是個良好的傾聽者，給了李宗盛足夠的空間表達自己的音樂理想，于是當(dāng)鄭怡的制作人因變故無法工作時，鄭怡立馬想到了李宗盛。

老天爺給李宗盛關(guān)過無數(shù)扇門，終于給他開了一扇窗，李宗盛受寵若驚，第一返京就是把這扇窗擦得明明亮亮。第一天做制作人的時候，李宗盛兢兢業(yè)業(yè)，他早早把樂譜印好，把母帶從公司抱來，以一種無比謙卑的態(tài)度對待新工作。

功夫不負(fù)有心人，他為鄭怡制作的單曲《小雨來得正是時候》，蟬聯(lián)當(dāng)年臺灣《綜藝100》冠軍十三周，鄭怡一炮而紅，樂壇第一次有了李宗盛的名字，很快，他被滾石唱片收入麾下，踏上王牌制作人的奮斗之路。

羅大佑的歌曲里都是家國大事，如《鹿港小鎮(zhèn)》、《亞細(xì)亞的孤兒》，針砭時弊憂國憂民，像是現(xiàn)代歌壇里的杜甫，羅大佑詞云里最大的幾塊應(yīng)該是<沉重的>、<引人深思的>。

而李宗盛的歌曲，圍繞一個“情”字展開,把“小我”唱出寬宏境界，都說“年少不聽李宗盛 聽懂已是不惑年”，李宗盛詞云里最大幾塊應(yīng)該是<悲痛的>、<豁達的>、<驀然回首>。

之所以能把“小我”寫出共鳴，是因為李宗盛再在拿“經(jīng)歷”做原料，釀自己、歌手、聽眾都能欣賞之美酒。

與林憶蓮

往事不要再提

人生已多風(fēng)雨

縱然記憶抹不去

愛與恨都還在心里

真的要斷了過去

讓明天好好繼續(xù)

你就不要再苦苦追問我的消息

1992年，李宗盛位電影《霸王別姬》寫下片尾曲《當(dāng)愛已成往事》，促成他與林憶蓮的相遇。二人共同演唱了這首片尾曲，也由此暗生情愫。

李宗盛說：“像林憶蓮這樣的女人，聽她的聲音就足以愛上她?！?/p>

金風(fēng)玉露一相逢，便勝卻人間無數(shù)。沒想到，《當(dāng)愛已成往事》一語成讖，預(yù)示了林憶蓮與李宗盛的結(jié)局。

和林憶蓮離婚十年后，李宗盛在臺北舉行的演唱會上，和林憶蓮終于利用投影技術(shù)“再度同臺”。當(dāng)晚，兩人跨時空合唱《當(dāng)愛已成往事》，李宗盛唱完第一句,“往事不要再提”，便忍不住哭了。

“只要有愛就有痛”成為了兩人后來感情的真實寫照，這首歌傳唱這么多年，也因為它寫透了愛情悲劇的一種結(jié)局。

與張艾嘉

走吧走吧

人總要學(xué)著自己長大

走吧走吧

人生難免經(jīng)歷苦痛掙扎

走吧走吧

為自己的心找一個家

也曾傷心流淚

也曾黯然心碎

這是愛的代價

在演藝圈人緣爆好張艾嘉，也與李宗盛有著親密關(guān)系，可以說，正因為張艾嘉，李宗盛才擁有了“最懂女人心”的獨特標(biāo)簽。

因為1985年，李宗盛初到滾石，處女秀獻給張艾嘉的《忙與盲》，通過這張專輯，人們才領(lǐng)悟到李宗盛細(xì)膩刻畫女性微妙心理的才華，這張唱片也一舉拿下了“臺灣百佳專輯”的第 19 名。

之后，李宗盛為張艾嘉制作的《愛的代價》比這張還有名。多次合作，二人的緋聞也隨之傳出。李宗盛并不否認(rèn)與張艾嘉的“微妙關(guān)系”，他說：“寫歌要付出真感情，制作人一定要愛他的歌手！”多年之后的一場演唱會上，作為嘉賓的張艾嘉以玩笑的口吻問李宗盛：“你有沒有愛過我？”

李宗盛僵住半秒，只用笑聲搪塞了過去。但當(dāng)他隨后唱《愛的代價》時，眼淚卻忍不住掉了下來。事后笑言:“因為錄《愛的代價》時，你已經(jīng)結(jié)婚，這張專輯就是我想著你而寫的，想著你為何嫁給別人？”

與娃娃

為你我用了半年的積蓄

飄洋過海的來看你

為了這次相聚

我連見面時的呼吸都曾反復(fù)練習(xí)

言語從來沒能將我的情意

表達千萬分之一

《漂洋過海來看你》是李宗盛的經(jīng)典之作，與前兩首不同的是，這首歌的靈感不是來源于自己，而是歌手娃娃，年輕時與詩人阿櫓苦戀的感情經(jīng)歷。

娃娃打工半年，積蓄被兌換成北上的機票，卻最終未能阻止這段感情的結(jié)束，這是在訊息遲緩時代常常上演的愛情悲劇，李宗盛說：“一個女孩漂洋過海到北京去看男友，但對北京的認(rèn)識一直僅限于男友的住所，我一聽就決定為這個故事寫首歌?！?/p>

有天，李宗盛在滾石唱片附近的牛肉面店里吃面，忽然，靈感閃現(xiàn)，他便在托盤紙上完成了這首被傳唱多年的經(jīng)典。

與辛?xí)早?/strong>

當(dāng)我看到我深愛過的男人

竟然像孩子一樣無助

這何嘗不是一種領(lǐng)悟

讓你把自己看清楚

被愛是奢侈的幸福

可惜你從來不在乎

《領(lǐng)悟》的歌詞，來自辛?xí)早鞯墓适?，那時候辛?xí)早鲃偱c相戀11年的男友結(jié)婚后又分手，正遭遇人生中最為掙扎的時期，MV拍攝期間，辛?xí)早魃踔燎殡y自禁，邊唱邊哭，李宗盛觸景生情，那一幕始終無法忘懷，辛?xí)早靼姹镜摹额I(lǐng)悟》在李宗盛心中成了無法超越的。

李宗盛寫這首歌花了2年時間，當(dāng)時，李宗盛自己的婚姻也走到了盡頭，創(chuàng)作者與歌者情感深深共鳴，得到一首情真意切的《領(lǐng)悟》。

《山丘》

越過山丘 雖然已白了頭

喋喋不休 時不我予的哀愁

還未如愿見著不朽 就把自己先搞丟

越過山丘 才發(fā)現(xiàn)無人等候

早期李宗盛唱愛情，后期李宗盛唱人生。《山丘》、《凡人歌》、《給自己的歌》，李宗盛的感悟人生三連，道盡中年男人的心酸與不易。

《山丘》李宗盛前前后后寫了10年。曲子雛形孕育在2003年夏，李宗盛SARS悲傷的大環(huán)境之中完成了譜曲，然而“想說卻還沒說的還很多，攢著是因為想寫成歌”，直至2013年春夏，《山丘》歌詞才完成。

“這首歌是我十年生活經(jīng)歷的交換。就是回顧一下自己的音樂路，也希望通過歌詞傳遞出的意境，勾連起人生同樣翻過，一個接一個山丘的同齡人共鳴。最后我也想用‘過來人’的身份，告訴年輕的朋友們，對待生活要知足常樂，珍惜當(dāng)下?！?/p>

“越過山丘，才發(fā)現(xiàn)無人等候”，一語道盡愛情、友情、機遇等生活中的一切錯過與蹉跎。

制作人都多多少少惜才，李宗盛猶為夸張，有人稱他“不放過”任何一個新人。

五月天是李宗盛從魚龍混在的地下樂市場中發(fā)掘的，當(dāng)時，五月天只是個地下樂團，沒什么名氣，每天要為了第二天的午餐憂愁，樂隊解散前，他們錄了“散伙唱片”《志明與春嬌》，不抱希望地發(fā)給滾石，附上一句半玩笑半真心：“請聽完再扔”。

因為不知道寄給誰，收件人便寫了“金牌制作人”，門房大叔以為是惡搞，直接把唱片丟進了垃圾桶，沒想到陰陽差錯，那時號稱“金牌制作人”的李宗盛看到了垃圾桶里的廢唱片，聽后撥通了聯(lián)系電話，才有了后來的五月天。

當(dāng)時，李宗盛在電話里說，“我是李宗盛”，接到電話的是五月天的吉他手怪獸，他顯然不信大明星李宗盛會主動聯(lián)系五月天，沒好氣地說：“李宗盛？我還是羅大佑嘞！”

李宗盛沒有生氣，反而因為找到好苗子而欣喜。

梁靜茹剛出道時，并沒有被公司當(dāng)做主推歌手，與她平凡的外形息息相關(guān)，是李宗盛識別了她天賜的好嗓音。

當(dāng)時，李宗盛到馬來西亞挖掘新人，聽到一張專輯，沒被主唱吸引反而被和聲的梁靜茹吸引，”后面和聲的那個女生是誰，安排我們見一下面?！?/p>

周華健也是在公司倒閉的失意時期碰到貴人李宗盛的，那時，周華健為了生計，在臺灣音樂餐廳打工。

一天，李宗盛去周華健駐唱的餐廳打麻將，忽然被歌手的歌聲吸引了注意力，麻將也不打了，當(dāng)場向周華健發(fā)出邀約，把周華健簽到滾石。之后，他不僅親自操刀為周華健制作專輯，還手把手教他填詞譜曲，一首培養(yǎng)出日后的金曲天王。

李宗盛常常照顧落魄的有才之人，或許是這讓他想到了曾經(jīng)的自己，因為自己淋過雨，所以想為別人撐把傘。

除了發(fā)掘新人，李宗盛也會為樂壇老將的離開感到惋惜，從而悉心勸阻。

在劉若英一度想要退出樂壇時，李宗盛的一番話讓她留了下來。他說：“唱歌，不是為了誰，而是為了自己內(nèi)心的一股沖動，是為了對生命的熱情。你不只是個唱將，你還是一個會說故事的人，把你故事記下來，繼續(xù)唱下去?！?/p>

于是，劉若英又回到了臺前，她重新拿起麥克風(fēng)，繼續(xù)用她的歌聲，治愈著一個又一個有故事的人。

唱《漂洋過海來看你》的娃娃，差點因為制作經(jīng)費緊張放棄制作專輯，李宗盛心疼好歌埋沒，變賣自己的奔馳，也因此成就了那張大賣的《大雨》。

在參加《頂級廚神》之前，李宗盛早有當(dāng)過評委的經(jīng)驗，92年，他曾經(jīng)主持一檔名為《音樂人》的節(jié)目，為聽眾科普音樂相關(guān)的專業(yè)知識。

評價廚藝，李宗盛鑒于外行，語氣總是溫和，但一到了他熟悉的音樂領(lǐng)域，李宗盛言辭犀利，即使是自己人，錯就是錯對就是對，不會留一點面子。

他評價當(dāng)時的滾石唱片一姐齊豫“在專輯制作上保守，旋律、編曲、配曲都太類似?！?/p>

他評價那時還未成為他妻子、但關(guān)系已然非常親密的林憶蓮，也毫無保留：“在聽到林憶蓮的第一張唱片時，我覺得馬馬虎虎，普普通通，歌唱技巧有，聲音特色也在，可是漏洞太多，感覺像是顧不過來，歌手和樂隊也像是有仇似的?！?/p>

李宗盛認(rèn)為「音樂應(yīng)該保持最純粹的本質(zhì)」的堅持，在他的點評中展現(xiàn)的淋漓盡致。

這樣熱愛音樂的李宗盛，這幾年仿佛突然從大家視野之中淡去了。

他的創(chuàng)作越來越少，一年也寫不了幾首歌，辦不了幾次演唱會，江湖仿佛已經(jīng)很久沒有老李的消息。

有人說，是因為對當(dāng)今樂壇的失望，讓他悻悻而歸。

也有人說，李宗盛把精力放在好好享受自己的生活上。

后來的李宗盛，建立自己的吉他品牌“李吉他”，填補華人制琴師將在流行音樂史上的空缺；每天按時送孩子們下上學(xué)，泡在廚房研究做菜。偶爾午夜開一瓶酒慢慢喝，靜靜虛度時光。

另樂迷激動的是，繼《聲生不息·港樂季》后，《聲生不息·寶島季》于2月8日錄制，常駐嘉賓中，就有好久不見的李宗盛。

港樂季中，老中青三代的音樂合作舞臺令人動容，好奇老李的出現(xiàn)，又會帶來怎樣新的感動?