孕婦什么湯好喝又有營(yíng)養(yǎng)--烏雞湯
孕婦什么湯好喝又有營(yíng)養(yǎng)--烏雞湯
1、烏雞湯

主料:烏雞一只
輔料:大蔥半棵、姜1塊、當(dāng)歸適量、茯苓適量、黨參適量、黃芪適量、干桂圓幾個(gè)、大棗幾個(gè)、枸杞適量、鹽適量
步驟:
1、小烏雞一只,剁小塊,洗凈,放入砂鍋
2、大蔥用手掰成段兒,生姜去皮切大片,桂圓去皮。
3、當(dāng)歸,茯苓,黨參,黃芪,適量,洗干凈
4、大棗幾個(gè),枸杞適量,洗干凈
5、把盛有烏雞塊的砂鍋內(nèi)填滿水,放入配料,開火。
6、大火燒開,小火慢燉一小時(shí)。
7、一小時(shí)之后,即可出鍋,喝的時(shí)候放適量的鹽即可。
2、雜蔬骨頭湯

(點(diǎn)圖片查看步驟圖)
主料:新鮮大排骨適量、紅蘿卜適量、玉米適量、南瓜適量、肉冠適量
輔料:姜適量、料酒適量、鹽適量
步驟:
1、材料:大排骨 紅蘿卜 玉米 南瓜 鹽 姜 料酒 肉冠
2、把大排骨切小段洗凈
3、過水5分鐘左右,撈起瀝干水分
4、玉米洗凈切段
5、南瓜去皮切大塊
6、紅蘿卜洗凈切大塊,姜洗凈切片
7、把排骨放進(jìn)煲里,加姜,肉冠料酒和水
8、大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢慢煲40分鐘
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