根據老年人的生理狀態(tài)，在膳食上需要多加注意，記住小編為大家提供的幾個點，不僅記憶方便還效果明顯。

　　數量少一點

　　老年人的飲食量要適當減少一些，比年輕時減少10%—15%，但是減少量也不能超過20%。

　　質量好一點

　　老年人應該增加蛋白質特別是優(yōu)質蛋白的攝入量。優(yōu)質蛋白以魚類、禽類、牛奶、大豆為佳。

　　蔬菜多一點

　　老年人多吃蔬菜不僅可以補充維生素、礦物質、纖維素等營養(yǎng)物質，還可以保護心腦血管并可以防癌。根據老年人身體的需求，每天應該吃不少于2509的蔬菜。

　　菜要淡一點

　　鹽吃多了不僅會加重心臟、腎臟的員擔，而且會加速皮膚的衰老，使老年人看起來皺紋更多，更顯老。老年人鹽的日攝入量不要超過69。

　　品種雜一點

　　老年人飲食要注意葷素兼顧，粗細搭配，品種越雜越好。每天主副食的品種不應少于10種。

　　飯菜香一點

　　老年人味蕾減少，味覺減退，食欲較差，因此要適當往菜中多加蔥姜醋等調料，盡量地香一些。

　　飯菜爛一點

　　老年人食物應該做得爛一些、細一些、軟一些，以利于消化。

　　飲食熱一點

　　老年人飲食應該稍熱一下，尤其是嚴冬。

　　飯要稀一點

　　飯做得稀一些、軟一些，有利于老年人消化，同時可以補充老年人必需的水分。

　　吃得慢一點

　　老年人細嚼慢咽有利于食物更好地消化，但是不要吃得太多。

　　早餐好一點

　　老年人早餐的熱量應該占一天總熱量的30%～40%，而且質量和營養(yǎng)價值要高一些，為一天的活動打下營養(yǎng)基礎。

　　晚餐旱一點

　　晚餐不僅要吃得少，還要吃得早，飯后稍微活動下，會更有利于消化。

　　老年人不要把養(yǎng)生當成多巨大的工程，只要記住平時做什么吃什么都不過量就好。