論家里種菜為什么總比露天差一點(diǎn)(在光照上)

太陽輻射光譜 ? ? ? ??太陽輻射能絕大部分集中在波長150-4000nm,占太陽輻射總能量的99%。其中可見光區(qū)即波長為400-760nm的能量占總能量的50%。是植物光合作用的有效廣譜區(qū)??梢姽獍床ㄩL由長至短分紅、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫7色光。

? ? ? ? 紫外線區(qū)的能量占總能量的7%,具有化學(xué)效應(yīng),波長越短傷害性越大,若全部到達(dá)地面就有毀滅生物的作用(多虧了臭氧層爸爸),具有殺菌消毒的作用,波長較長部分可促進(jìn)種子萌發(fā)的,農(nóng)民播種前曬種就是這道理。紫外線輻射還能促進(jìn)果實(shí)成熟,提高蛋白質(zhì)和維生素含量。在果實(shí)成熟時(shí),紫外線豐富,可增加果實(shí)含糖量,果實(shí)著色好,所以向陽的果實(shí)比較香甜(知道果園采摘怎么選了吧)。注意紫外線不等于紫光,紫外線波長(小于400)而紫光屬于可見光波長(400-440)
? ? ? ? 可見光輻射真正有實(shí)際意義的波長400-760nm,其中最有效的是紅橙光和藍(lán)紫光。波長為610-760nm的紅橙廣譜區(qū),是葉綠素吸收最強(qiáng)的光譜帶,也是紅光光譜區(qū)的最強(qiáng)光合活性的光譜帶。在這個(gè)波譜段作用下,植物的光合作用、肉質(zhì)直根、鱗莖、球莖等形成過程及植物開花過程和光周期過程都以最大速度完成。紅橙光譜區(qū)對(duì)形成光學(xué)機(jī)構(gòu)起主要作用,對(duì)植物化學(xué)成分有強(qiáng)烈影響,促進(jìn)糖類合成。波長為400-510nm的藍(lán)紫光譜區(qū),是一個(gè)強(qiáng)的葉綠素吸收帶和黃色素吸收帶,又是可見光中強(qiáng)的光合作用活性光譜帶。他的效率雖只及紅橙光的一半,但對(duì)植物化學(xué)成分有強(qiáng)烈影響,能促進(jìn)蛋白質(zhì)和脂肪的合成;對(duì)葉片和質(zhì)體的運(yùn)動(dòng)起主要作用;大多數(shù)情況下延遲植物開花。波長為495-595nm的黃綠光譜區(qū)是低光合效率和無特殊意義的光譜區(qū)。實(shí)驗(yàn)證明紅光有利于糖類的積累,藍(lán)光有利于蛋白質(zhì)和非糖類的積累。
? ? ? ? 紅外輻射波長大于1000nm,對(duì)植物無特殊光化學(xué)效應(yīng),一旦被植物吸收立即轉(zhuǎn)換成熱能。紅外線對(duì)作物萌發(fā)和生長有刺激作用,但不能直接被葉綠體吸收。因此紅外輻射主要是贈(zèng)熱地面、大氣和植物體,為作物生長發(fā)育提供必須的熱量條件。
? ? ? ??到達(dá)地面的太陽輻射中,雖然直接輻射比散射輻射強(qiáng),但直接輻射中的光合有效輻射僅占37%,而散射輻射中光合有效輻射占50%-60%,所以散射輻射更容易被植物吸收利用。(所以對(duì)植物而言多云天氣未必不如萬里無云的晴天)
? ? ? ?人工還可以通過有色膜改變光質(zhì)以影響作物的生長,一般都能起增產(chǎn)、改善品質(zhì)的效果。例如用淺藍(lán)色薄膜育秧,秧苗及根系都較粗壯,插后成活快,分蘗早而多,生長茁壯,葉色濃綠。這主要是由于淺藍(lán)色薄膜可以大量透過380-490nm波長的光,因而有利于植物的光合過程和代謝過程。再比如黃色薄膜可以促進(jìn)黃瓜葉色濃綠并能延長生長期。
我沒怎么看過溫室建造的書(因?yàn)橛貌恢?,但有一點(diǎn)可以確定就是現(xiàn)有技術(shù)絕對(duì)是可以生產(chǎn)幾乎不影響光譜的玻璃的。我們?nèi)粘I钪杏玫钠胀ū。ㄏ裎壹疫@種雙層厚真空隔熱的就不行)玻璃可見光是80%大部分能穿透的,主要影響的是紫外線。所以家里種出來的東西著色和口感差一部分原因就是這個(gè)。還有就是普通家庭很多其實(shí)是散射光,沒有達(dá)到對(duì)應(yīng)生長階段光照度的要求,還有就是對(duì)應(yīng)作物的日照時(shí)長,當(dāng)然這也和植物的感光性有關(guān)。
所以家里能種,也存在部分家庭采光極佳幾乎不影響生長的情況,但種的東西按道理上普遍是沒有露天的好,這點(diǎn)在花卉上不怎么明顯,但在蔬果上就明顯一點(diǎn)。所以有的在別墅溫室的up種的隔著玻璃照樣長得很好就是這個(gè)原因,因?yàn)槟悴怀浴?/p>