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今天才知道,香精酒的標(biāo)志這么明顯!看清瓶身這3處,輕松買好酒

2022-11-03 14:59 作者:笑我為魔道1  | 我要投稿

在早些年前,白酒被稱為是糧食精,對(duì)于常喝白酒的酒友而言,路邊小賣店隨手一拿,照樣也能買到好酒。

然而到現(xiàn)在,說(shuō)到白酒很多人卻直搖頭!

為什么會(huì)產(chǎn)生這樣的現(xiàn)象呢?究其根本其實(shí)還是香精酒惹的禍,它們流入市場(chǎng)中,如果不小心買到,回來(lái)一喝必定上頭,長(zhǎng)期飲用甚至?xí)樯眢w帶來(lái)負(fù)擔(dān)。

這些香精酒不僅給消費(fèi)者帶來(lái)了極差的體驗(yàn)感,甚至影響了市場(chǎng)的環(huán)境,因此自然也就產(chǎn)生了聽到白酒人們就“頭疼”的現(xiàn)象。

面對(duì)這樣的市場(chǎng)環(huán)境,有關(guān)部門在努力,而作為消費(fèi)者我們自身也要提升辨別能力,只有這樣才能避免上當(dāng)受騙。

今天小編就來(lái)給大家進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的分享,教你如何辨別香精酒!才知道,原來(lái)香精酒的標(biāo)志這么明顯!看清瓶身這3處,輕松買好酒。

標(biāo)志1:帶GB/T20821、GB/T20822

買酒的過(guò)程中很多人都習(xí)慣看產(chǎn)品說(shuō)明,但你在看的過(guò)程中有注意過(guò)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)嗎?

有的人在看的時(shí)候覺得執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)又有英文字母、又有數(shù)字,看起來(lái)很復(fù)雜,往往就會(huì)將其忽略,但實(shí)際上在它身上透露著十分關(guān)鍵的信息。

首先,從執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)我們可以區(qū)分香型(例如:醬香型GB/T26760-2011,清香型GB/T10781.2-2006);其次,根據(jù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)可以區(qū)分酒精酒和純糧酒,而GB/T20821、GB/T20822就是酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào),大家如果覺得記住所有的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)有難度,也可只記兩類酒精酒。

標(biāo)志2:配料表

看配料表最為簡(jiǎn)單明了,如果是純糧酒,那么配料表一定很簡(jiǎn)單,除了大家日常生活之熟知的糧食之外就是水,但如果不是純糧酒,我們還會(huì)在配料表中看見香料、食用酒精、固液法白酒、液態(tài)法白酒等字樣。

這些名詞很多人應(yīng)該會(huì)覺得比較陌生,但又不清楚它到底是好是壞,因此常常就會(huì)將其忽略。

標(biāo)志3:等級(jí)

其實(shí)并非所有的純糧酒都是好酒,它們?cè)卺勗爝^(guò)程中使用的原料、工藝等都會(huì)存在一定的區(qū)別,因此釀出的酒品質(zhì)自然也就會(huì)出現(xiàn)參差,這時(shí)候我們就可以通過(guò)等級(jí)來(lái)對(duì)其進(jìn)行辨認(rèn)。

市場(chǎng)通常將純糧酒劃分為3個(gè)等級(jí),優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí),建議大家在購(gòu)買的過(guò)程中首選優(yōu)級(jí)或者一級(jí),這兩類酒無(wú)論工藝和用料都是十分的經(jīng)得起考驗(yàn)的,至于二級(jí)建議大家還是不要考慮了。

看到這里相信大家對(duì)于如何選酒已經(jīng)有了簡(jiǎn)單的了解,但不乏還有許多酒友沒(méi)有空余的時(shí)間去進(jìn)行詳細(xì)對(duì)比挑選,因此小編在這里也給大家分享2款100%純糧的佳釀。

首先是六曲香。喜歡喝清香型白酒的朋友千萬(wàn)別只知道汾酒,六曲香也是清香型白酒的典型代表,上世紀(jì)口碑、影響力幾乎趕超汾酒,如今雖說(shuō)光環(huán)不再,但依舊是一款不錯(cuò)的純糧佳釀。

在釀制的過(guò)程中以汾酒工藝為基礎(chǔ),在其之上使用六種霉菌制作麩曲,開創(chuàng)了獨(dú)特的六曲香,因此風(fēng)味與其他傳統(tǒng)清香型白酒又有所不同,酒香醇厚,喝起來(lái)口感更加的豐滿。

其次是國(guó)康1935。作為一款正宗的大曲坤沙醬酒,此酒在市場(chǎng)上一直比較低調(diào)。

釀造過(guò)程無(wú)論是工藝還是用料都下足了功夫,足以看出酒廠的誠(chéng)意,大曲坤沙搭配糯紅高粱,工藝繁瑣、出酒率低,但使酒質(zhì)得到了保證,聞起來(lái)醬香純正,喝起來(lái)細(xì)膩醇厚。

今天的分享到這里就結(jié)束了!關(guān)于如何挑酒,大家都還有什么好辦法呢?如果有補(bǔ)充歡迎在評(píng)論區(qū)進(jìn)行分享。

今天才知道,香精酒的標(biāo)志這么明顯!看清瓶身這3處,輕松買好酒的評(píng)論 (共 條)

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