? 由于個人家境貧寒，所以對方便面（泡面）接觸良多，生活中也經(jīng)常吃泡面，所以無聊發(fā)表一些侃侃之言，畢竟生活中都會有吃泡面的時候，泡面作為方便食物在食物這一欄也算不可或缺。

對了，我說的泡面大概是這個

一、

? 第一種是廢話，就是直接打開包裝，把所以的調(diào)料和面餅放到大碗里，倒開水，封好，等時間就好了。

? 不過記得開水最好現(xiàn)燒，就是先燒開水，再去準(zhǔn)備拆泡面，（你在教我做事？）因為是一次成型，如果水的溫度不夠，有經(jīng)驗的小伙伴可能有經(jīng)歷過吃半軟半硬的，調(diào)料也沒散開的泡面。最好把調(diào)料放到面餅的下面，這樣更容易散開，時間最好心里有數(shù)，不要忘記了，這樣就一點兒就不好吃了，這樣就完全沒有了吃的欲望。?

二、

? 第二種其實也很簡單，簡而言之就是先泡面餅再開調(diào)料融合味道。

? 先把面餅?zāi)贸鰜矸诺酵肜锏归_水泡五分鐘左右，如果包裝里面有碎碎的面餅建議直接放嘴里（我媽教的），可以去掉一些油，最重要的是可以控制面條的成熟度，這一點很重要，生活中泡面難吃，除開調(diào)料方面的問題，一般都是面餅不像家常面條一樣穩(wěn)定，然后倒掉水，不用倒特別干凈，再倒入調(diào)料，加入開水，將味道融合就好了。（PS，加入開水以后等十秒也可以，就是從那里來的）

三、

? 干拌面，在第二步里面泡面餅的時候?qū)⒂桶訜嵋幌拢屗_（如果是用包裝袋加平板的話可以放到包裝袋和平板中間那一層），面餅泡好以后水倒干凈一些，然后加入調(diào)料（粉狀那個最好不要倒完，泡菜包很重要），然后一直拌，拌個三十秒在吃，如果面條很干，可以加一點點開水，一咩咩喲！

四、

? 用家里的小煮鍋煮泡面吃，韓國的拉面那樣，好吧！

? 用小一點兒的鍋子燒適量開水，先放面餅在倒調(diào)料，這里火腿腸很適合入場，也可以窩雞蛋??，放青菜葉子，然后熟了就可以吃了。要控制好水，要加的食材要提前準(zhǔn)備好，做好應(yīng)該是湯面的一個狀態(tài)。

后面的做法是關(guān)于泡面里面的面餅的，我也不是很懂，簡單聊聊。

? 泡面面餅可以炒的，這里可以看一下大爺（B站老飯骨）做的炒方便面，將面條泡好或者煮一下，然后鍋里倒油（多一些）加雞蛋，再加配菜胡蘿卜絲和包菜絲炒一下，倒入泡好的泡面餅，再調(diào)味，再融合一下就可以了。

?有一個菜叫鮑汁意面，可以用面餅代替意面的，我親眼看人家廚師長這么干過?？上r間久遠(yuǎn)，所以大概就記得那個汁要多一些，漫過面餅，而且要勾芡的，很濃，要用那個汁泡面餅，泡軟，不要很軟，要可以吃出脆來，出自粵菜，明油，鮮，勾芡，融合。

? 好了，最后，第二種方法藤椒面最好吃，拌面可以直接用酸菜面，煮面有酸菜也更好，沒有的話可以考慮加四川的酸菜（泡菜好酸菜是有區(qū)別的）。