3.2細胞器之間的分工合作（1）

一、細胞器之間的分工

1、細胞的基本結(jié)構(gòu)

2、分離細胞器的常用方法：差速離心法

將細胞膜破裂后所形成的有各種細胞器和細胞中其他物質(zhì)組成的勻漿放入離心管，采取逐漸提高離心速率的方法分離不同大小的細胞器，起始的離心速率較低，較大顆粒首先沉降到管底

（最重的先分離出來）

3、各種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能

（1）動植物細胞中廣泛存在的細胞器

線粒體，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，高爾基體,核糖體

• 線粒體

功能:細胞進行有氧呼吸的主要場所，為生命活動提供能量，被稱為“細胞動力車間”

能進行有氧呼吸的細胞不一定含有線粒體，如硝化細菌

• 核糖體 無膜細胞器（幾乎存在于所有細胞中）

功能：生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器。發(fā)生氨基酸的脫水縮合。分為游離核糖體和附著核糖體

（ 胞內(nèi)蛋白 ）（分泌蛋白）

• 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（單層膜細胞器）

功能：蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)的合成、加工場所和運輸通道。分為粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

（光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是脂質(zhì)合成的重要場所，也是合成糖類的場所之一）

• 高爾基體（單層膜細胞器）

功能：對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”（不能合成）

（高爾基體與溶酶的形成有關(guān)，與植物細胞壁的形成有關(guān)，還參與細胞的胞吞胞吐）

【如何區(qū)分內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體？】

高爾基體還會形成一些球形的分泌泡

（2）主要存在于植物細胞中的細胞器

• 液泡：

內(nèi)有細胞液，含糖類、色素、（花青素）無機鹽和蛋白質(zhì)等，調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細胞保持堅挺。（單層膜細胞器）

【功能】：

-儲存營養(yǎng)物質(zhì)；

-使細胞保持一定的滲適壓，調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的環(huán)境；

-充盈的液泡使植物細胞保持堅挺

-與溶酶體類似的作用，內(nèi)含多種水解酶

（成熟的植物細胞）含有中央大液泡

酵母菌、變形蟲等也含有液泡

• 葉綠體：

綠色植物進行光合作用的場所，被稱為“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”（雙層膜細胞器）

含有光合色素

主要存在于葉肉細胞和幼嫩的莖皮層細胞

能進行光合作用的細胞不一定含有葉綠體，如藍細胞

（3）主要存在于動物細胞中的細胞器

溶酶體：（單層膜細胞器）

細胞的“消化車間”，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或細菌 （與細胞自溶有關(guān)）

消化分解和胞吞吞入的營養(yǎng)物質(zhì)

中心體：（無膜細胞器）

分布于動物細胞和低等植物細胞中，與細胞的有絲分裂有關(guān)。（由一對中心粒組成）

• ***重點！

（1）雙層膜的細胞器：線粒體、葉綠體

（2）單層膜的細胞器：高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡、溶酶體

（3）無膜的細胞器：核糖體、中心體

（4）含有少量DNA的細胞器：線粒體、葉綠體

（5）含有RNA的細胞器：線粒體、葉綠體、核糖體

（6）半自主細胞器：線粒體、葉綠體（含DNA\RNA、核糖體）能夠進行遺傳物質(zhì)的傳遞及蛋白質(zhì)的合成，以分裂的方式繁殖

（7）含有色素的細胞器：液泡、葉綠體

（8）含有磷脂的細胞器：線粒體、葉綠體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、溶酶體、液泡

（9）含有蛋白質(zhì)的細胞器：線粒體、葉綠體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、溶酶體、核糖體、中心體、液泡

（10）與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細胞器：線粒體、葉綠體

（11）能合成糖類的細胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、葉綠體

4、細胞骨架

細胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，維持著細胞的形態(tài)，錨定并制成這許多細胞器，與細胞運動、分裂、分化及物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動密切相關(guān)

二、用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質(zhì)的流動

1、實驗原理

（1）葉綠體一般呈綠色、扁平的橢球形或球形?？梢栽诟弑讹@微鏡下觀察他的形態(tài)和分布

（2）活細胞中的細胞質(zhì)處于不斷流動的狀態(tài)。觀察細胞質(zhì)的流動，可用細胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體的運動作為標志

2、實驗步驟

（1）制作蘚類葉片的臨時裝片，并觀察葉綠體的形態(tài)和分布

（2）制作黑藻葉片臨時裝裝片并觀察細胞質(zhì)的流動

注意:臨時裝片中葉片不能干了，要隨時保持有水狀態(tài)