不用預(yù)拌粉復(fù)刻山姆麻薯!一拌一揉很簡單!

最懂你的up主來啦!??????
今天給大家分享【麻薯/木薯淀粉版】?

一、食材準(zhǔn)備
雞蛋、木薯淀粉、中筋面粉、牛奶、食用油、鹽、黑芝麻

二、制作方法
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00:02
?1.鍋中倒入80g牛奶、15g食用油、白砂糖、1g鹽,攪拌均勻;加熱沸騰轉(zhuǎn)小火
2.然后向里篩入200g中筋面粉,攪拌成糊狀離火

3.然后向里加入72g木薯淀粉
4.一個半雞蛋打散,分次加入面團中攪拌
5.再向里加入7g黑芝麻攪拌均勻
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01:04
?6.面糊裝入裱花袋,烤盤上鋪油紙,然后在烤盤上擠上圓形面糊;送進烤箱180度預(yù)熱,然后烤制20分鐘左右,就完成啦!??

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