香丸是中國傳統(tǒng)香文化的一種表現(xiàn)形式，自漢代開始，一直在士大夫和文人中間流傳，是非祭祀和宗教用香之外的重要用香方法。

香丸源于中醫(yī)的蜜丸，是在中醫(yī)熏蒸療法的理論基礎(chǔ)上延伸出來的中醫(yī)治療方法的生活化體現(xiàn)，因此，用料有別于傳統(tǒng)的蜜丸，因?yàn)榇罅康厥褂昧讼闼?，所以叫香丸。后來再配合專屬的器具，?gòu)成了中國香文化領(lǐng)域一道亮麗的風(fēng)景——隔火熏香，香丸就是被熏的對象。

香丸與蜜丸的共同之處是都用了蜂蜜，這種方式早在漢唐時(shí)期就已廣泛應(yīng)用，《傷寒論》和《千金要方》里的丸劑，95%以上是用蜂蜜制作的。

蜂蜜味甘，性平，入肺、脾、大腸經(jīng)，具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒的功效。古籍中也有很多記載?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》講，蜂蜜“主心腹邪氣，諸驚癇，安五臟諸不足，益氣補(bǔ)中，止痛解毒，和百藥。”；《名醫(yī)別錄》說，蜂蜜“養(yǎng)脾氣，除心煩，食飲不下，肌中疼痛，口瘡，明耳目。”；《本草綱目》認(rèn)為，蜂蜜“和營衛(wèi)，潤臟腑，通三焦，調(diào)脾胃?！薄鹊?。

除了蜂蜜自身的功效以外，經(jīng)過煉制的蜂蜜還是很好的粘合劑，但對蜂蜜和煉制的過程都有比較高的要求。

首先是選擇蜂蜜，一定用天然的，野生或近似于野生的桶蜜最好，整個(gè)養(yǎng)蜂采蜜的過程未作任何添加，這種蜜的含水量都不高于20%，便于保存和后續(xù)的加工。

在婺源遇到野生蜂蜜，是我的意外收獲。這里山清水秀，野生植物資源豐富，在山谷里放置蜂桶、引蜂筑巢、割巢取蜜的養(yǎng)蜂采蜜方法一代代地傳承了下來，每年的這個(gè)時(shí)候，就可以吃到正宗的野生百花蜜了，還有非常獨(dú)特的“巢蜜”我對蜜和巢都感興趣，都可以作為香文化產(chǎn)品的重要優(yōu)質(zhì)原料。蜜可以做香丸、做香皂；巢可以先制成蜂蠟，然后做香膏、唇膏和真正的“蠟燭”……表面上奢侈了一點(diǎn)，但結(jié)果真的不同然后是煉蜜。根據(jù)制丸藥物的粘性來確定煉蜜的火候，有嫩蜜、中蜜、老蜜之分。做香丸用的香藥一般都粘性小，所以要用老蜜，也就是要把蜜煉到“滴水成珠”的狀態(tài)

時(shí)至今日，香丸成了香文化愛好者的必修課，很多香道老師都要教學(xué)生做香丸，因?yàn)橛泻芏喙湃肆粝碌南惴娇梢詤⒖?，基本不?huì)出現(xiàn)什么問題，倒是蜂蜜給大家?guī)砹藷?，很多所謂正常渠道買的蜂蜜不好煉，勉強(qiáng)做成的香丸很容易潮解，黏糊糊的，都是因?yàn)橛懈鞣N添加劑的介入，甚至加了蔗糖，影響了大家對香丸的體驗(yàn)。

北宋陳敬所著的《香譜》中收集做香丸的香方有兩百多種，可見古人對香丸的重視與依賴，但如果沒有好的蜂蜜，就不會(huì)是這樣的結(jié)果。