楚按：袁老今天去世了，但是還有很多國人對袁老的貢獻有多大還不甚了了，這不能不說是一件很遺憾的事。通過這篇文章，我們可以一窺袁老對中國人對人類有多大的貢獻！

袁老先生千古?。?！

擁有質(zhì)疑精神是個好事，但是不經(jīng)過自己查證和考據(jù)的人云亦云的質(zhì)疑，不是蠢就是壞！

比如今年獲得了共和國勛章的雜交水稻專家袁隆平，網(wǎng)上這幾年總有人在質(zhì)疑袁老爺子的實力和能力、攻擊雜交水稻的口感，這種無腦的“黑子”我們借用網(wǎng)友的一句評論來形容“我看就是袁隆平把你們喂得太飽了，撐的！”

他喂飽了國人，迫使美國年年交專利費，卻被“噴子”諷刺名不副實。那么我們今天就來好好說一下，我們能夠生活在人人都有米飯吃的時代，袁隆平對我們的貢獻究竟有多大。

大饑荒逼出的稻田守望者

對于大部分80后來說，雖然出生的時間我國尚未擺脫物質(zhì)匱乏，但也基本能夠吃上香噴噴的白米飯，90后和00后就更不用說了，從出生起就開始享受我國改革開放的紅利和前幾代人辛勤付出的成果，對于“饑荒”的體驗也就是書本上、電視上的一個詞匯罷了。

很多人會很好奇為什么自己的長輩尤其是爺爺奶奶輩面對便宜的東西總是趨之若鶩，哪怕超市做活動只是送一籃子雞蛋都會一大早起床去排長隊？他們是真的缺這些生活物資嗎？不，他們并不缺，只是在他們那一輩，曾經(jīng)的“大饑荒”造成的時代陰影已經(jīng)深深地刻在骨子里了。

把時間往回倒50年，在上世紀(jì)60年代，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)尚處于落后的“看天吃飯”的時代，偏偏天公不作美，因為大躍進大煉鋼鐵導(dǎo)致了一場持續(xù)四年的災(zāi)難，大饑荒席卷了剛剛成立還不到15年的新中國，一時間，全國出現(xiàn)嚴(yán)重的糧食大危機。

饑荒總是伴隨著死亡，災(zāi)害帶來的大饑荒導(dǎo)致全國各地都出現(xiàn)了“路有餓死骨”的情況，甚至一些地方還出現(xiàn)過全村100多號人集體餓死的情況。

一定要讓我們國人都有米飯吃！當(dāng)年30歲出頭的袁隆平在大饑荒的年代暗暗地立下了這個偉大的夙愿！

要讓全國人民都能有香噴噴的白米飯吃，最核心的解決方案是什么呢？那就是提高糧食的畝產(chǎn)量，在天然水稻品質(zhì)良莠不齊的狀況下想要實現(xiàn)糧食增產(chǎn)，那就必須對水稻的品質(zhì)進行改良。

但按照前蘇聯(lián)的專家米丘林和里森科的傳統(tǒng)水稻“無性雜交”理論，想要實現(xiàn)水稻的雜交是不可能的，因為在當(dāng)時看來，水稻是一種“雌雄同體”的植物根本沒有辦法像嫁接和其他物種雜交那樣進行品質(zhì)改良。

可袁隆平偏偏不信邪，于是在1964年和1965年，幾乎每天都扎根在稻田里的袁隆平終于發(fā)現(xiàn)了天然的水稻雄性不育株，這就意味著長期霸占著傳統(tǒng)水稻無法雜交的理論將被徹底推翻。那么這對提高糧食的產(chǎn)量有什么好處呢？

拋去那些復(fù)雜的專業(yè)知識，我們用最簡單的語言來描述：打個比方，比如你現(xiàn)在手中有兩種水稻，一個是A一個是B，A品種水稻的特點是產(chǎn)量高但缺點是容易得病，一旦生病顆粒無收，而B品種的產(chǎn)量雖然比不上A品種可偏偏“體質(zhì)”比較好耐操。

那么如果對兩種品質(zhì)的水稻進行雜交就極有可能產(chǎn)生出新品種C，而這個C品種從概率上講一定會出現(xiàn)產(chǎn)量又高又不容易生病的株苗，把這種雜交出來的新品種提取出來廣泛地進行種植，那么就會大大提高水稻的整體產(chǎn)量。

袁隆平在1966年發(fā)表了研究成果成功的論文后，立刻引起了國家部委的重視，并在一年后由袁隆平牽頭成立了水稻雄性不育的科研小組，三系雜交水稻的研究就正式拉開了帷幕。

中間的一些艱辛我們就不再多余贅述了，我們只說當(dāng)時袁隆平團隊遇到的最大的問題，那就是種子不夠。

科研項目必定需要經(jīng)過大量的試驗，并且涉及到糧食種植的科研，就必須讓實驗品能夠在全國范圍播種，以此通過大量的“炮灰”找到其中的關(guān)鍵點。

在種子短缺的情況下，全國各省都成立了雜交水稻的科研協(xié)作組、協(xié)作單位，不僅如此各地的農(nóng)場、公社和大專院校都紛紛加入了這一行列，這場農(nóng)業(yè)科研的大協(xié)作迅速提高了雜交水稻的研究效率。

在這一過程中，袁隆平始終都是引路人和牽頭者。1973年，世界上第一株新型秈稻雜交水稻終于問世了，1976年開始全國推廣，僅僅用了二十年時間，我國的稻谷作物增產(chǎn)就累計達到了兩千四百億公斤，讓世界震驚，被外國人譽為“東方魔稻”。

不僅改變了我國糧食安全的問題，還對世界糧食安全帶來了重大的改革，直到現(xiàn)在美國每年都還要像我國繳納雜交水稻的專利授權(quán)費用。

9旬老人仍在一線海水稻終問世

如今的袁隆平已經(jīng)是90歲的老人了，而袁老爺子依舊奔波在他深愛的稻田里，今年在袁隆平的帶領(lǐng)下我國在海水稻的產(chǎn)量達到了六百二十三點五公斤的新紀(jì)錄！

這就意味著我國兩億多畝鹽堿地將可以利用這種沙漠海水稻的技術(shù)使荒地邊良田！預(yù)計可增加的我國1億畝的耕地面積，使我國的糧食安全又多了一重大大地保障。

而這項技術(shù)一旦向全世界推廣以后，對造福全人類都是莫大的好處，要知道全世界并不是所有國家都能和我國這樣，天天吃上白米飯！

結(jié)語

一些網(wǎng)絡(luò)噴子用最初雜交水稻的口感不好來“噴”袁隆平技術(shù)不行，簡直就是一種忘恩負(fù)義的行為！

糧食作為我們的口糧，其首要任務(wù)是能讓我們吃飽而不是吃好，試想一下饑荒年代，能吃上一口飯就已經(jīng)是天大的幸運，好不好吃這種事情誰會去考慮？

也就是這些被袁老爺子喂得飽飽地吃撐了沒事做的人才會說出這種“何不食肉糜”的話來！

國士無雙袁隆平，實至名歸！