你們喜歡的課代表(??ω??)?

復(fù)刻兩款【趣多多爆逗曲奇】｜你們只管做，律師函我來(lái)收！??????

爆逗曲奇

1. 材料
2. 步驟
3. 成品

一、材料

1. 黃油 100g
2. 黃糖 35g
3. 糖粉 15g
4. 雞蛋1
5. 低筋面粉 150g
6. 泡打粉 2g
7. 鹽2g
8. 巧克力豆 95g

二、步驟

1. 軟化黃油加入黃糖和糖粉打發(fā)至體積變大顏色發(fā)白
2. 雞蛋打散 分兩三次加入黃油中 打發(fā)均勻再加入下一次
3. 篩入低筋面粉，泡打粉，鹽 用刮刀拌勻后再加入巧克力豆拌勻
4. 用勺子挖 30g左右的餅干面團(tuán) 稍微整一下形 在鋪了
5. 烘焙紙的烤盤(pán)上按壓扁，想吃脆一些的可以按薄一些
6. 預(yù)熱好的烤箱 180度烤15分鐘

三、成品