Sulfobetaine 3-16（磺基甜菜堿3-16）是一種兩性離子洗滌劑，溶解膜蛋白。

圖1.Sulfobetaine 3-16化學(xué)結(jié)構(gòu)

Sulfobetaine 3-16基礎(chǔ)信息

中文名：十六烷基二甲基(3-磺丙基)氫氧化銨內(nèi)鹽;3-(N,N-二甲基十六基氨)丙烷磺酸鹽;3-(N,N-二甲基棕櫚基氨)丙烷磺酸鹽;十六烷基磺基甜菜堿;3-磺丙基十六烷基二甲基銨;3-磺丙基十六烷基二甲甜菜堿;兩性離子去污劑

英文名：Sulfobetaine 3-16; Zwitterionic detergent;Zwittergent 3-16;sulfobetaine-16;SB3-16;Palmityl Sulfobetaine

CAS號(hào)：2281-11-0

結(jié)構(gòu)式：CCCCCCCCCCCCCCCC[N+](C)(C)CCCS(=O)(=O)[O-]

分子式：C21H45NO3S

分子量：391.66

閃點(diǎn)：110 °C

熔點(diǎn)：253-255?°C

性狀：固體

儲(chǔ)藏條件：4℃條件下存儲(chǔ),-4℃存儲(chǔ)更佳

——biofount范德生物（貨號(hào)：HXH500675）