南宋名醫(yī)許，心慈近佛，志慮忠純，遇事敢言，為人豪爽，棄官歸醫(yī)，南宋建炎元年，真州疾疫大作，許叔微上門為百姓診治，十活八九，終享“名醫(yī)進(jìn)士”之譽(yù)，百姓奉為神醫(yī)。

據(jù)悉，許精通歧黃之術(shù)有余，亦擅長膳食滋補(bǔ)調(diào)理，拯救了一代抗金名將韓。

那么，許、韓是如何與膳食結(jié)下養(yǎng)生之緣的呢？

原來，時值宋高宗殺岳飛、捧秦檜，抗金大將韓不堪受辱而解甲歸田，抑郁難疏而致脾胃不適、氣血兩虛。許遵循補(bǔ)脾“常須暖補(bǔ)腎氣”的理論，采千年補(bǔ)血益氣上品阿膠為藥引，以黃酒烊化阿膠熬成湯汁，輔以冬菇補(bǔ)肝、益腸胃，雞肉溫中補(bǔ)脾，每日一盅阿膠冬菇煲雞湯，湯汁醇香鮮美，氣血雙補(bǔ)，令韓康健如初，許醫(yī)名亦大噪。
氣色堂阿膠膏方溫馨提示：李時珍“本草綱目”記載，阿膠是補(bǔ)氣血之王。