文 | 水果店早讀課，水果店主交流學(xué)習(xí)圈。

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開店不易，感恩有一群良師益友！

以下為更多內(nèi)容分享，歡迎一起交流。

開一家水果店貨源問題如何解決。

1、進(jìn)貨基本上都是本地批發(fā)市場

進(jìn)貨自己多去幾次經(jīng)驗就充足了，水果一般是比較容易腐爛的，尤其是在夏天，為了保證水果的新鮮和品質(zhì)，一定要開箱驗貨，最好是每一箱都試吃一下。跟批發(fā)商的關(guān)系一定要處理好，做人不能夠太計較，人前人后都應(yīng)該做好人，才能夠取得對方的信任。條件允許的話，跳過供應(yīng)商，直接與上級的供貨商去溝通進(jìn)貨，可以避免中間商賺差價，同時進(jìn)貨成本低了，就可以降低售價，可能這就是你的競爭點(diǎn)。更多開水果店主交流學(xué)習(xí)，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

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2、去批發(fā)市場拿貨一定會遇到坑

至于拿貨會不會有很多坑，坑是肯定會有的，新手老手都不能避免，不可能會有百分百不出問題，遇到的問題大多都是要么凈重不夠，要么壞果，有些水果很難開出來質(zhì)量不好，比如山竹里面有玻璃心，香蕉熟不了等等，所以多找熟人的渠道，那種流動的批發(fā)商，說不動就給你搞了一些水泥箱，塞了亂七八糟的東西進(jìn)去，如果是熟人，不太可能做這些事情。剛開始的小水果店去產(chǎn)地拿貨的機(jī)會很少，一般都不會去，除非自己剛開業(yè)，或者要搞一次大的活動，獲取拿大量的貨回來，但是水果店有冷庫還好，沒有冷庫最好還是不要那么做，沒有倉庫存這些水果，損耗會很大。更多開水果店主交流學(xué)習(xí)，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

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3、網(wǎng)紅零食當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場也能找到

如果顧客年輕人比較多，可以去看看最近熱門的零食是什么，或者小孩子喜歡的零食是什么，多去關(guān)注一下顧客群里面的喜好在哪里，然后又針對性的去拿貨。如果自己不清楚這些需求，其實(shí)可以多去跑跑批發(fā)市場，批發(fā)市場的老板都會告訴你，哪些會賣的比較好，哪些比較受歡迎，這些信息都對陳列零食有幫助。如果自己了解這些有人氣熱度的零食，可以考慮網(wǎng)上找找貨源，批發(fā)網(wǎng)站都可以去看看。

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4、加盟的貨源不一能能解決客戶匹配的問題

進(jìn)貨最好自己去批發(fā)市場進(jìn)，自己去可以保證質(zhì)量，剛開始手生不熟悉，但是吃了幾次虧之后，也就能保證質(zhì)量了。最重要的還是了解市場行情，去多了之后，經(jīng)驗也比較足了，每年的季節(jié)水果都有周期性，經(jīng)歷多了，也就學(xué)到了，積累了很多的經(jīng)驗。