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烏海市位于內(nèi)蒙古省中部，背靠燕山山脈，毗鄰渤海灣，是一個(gè)以魚、蝦、蟹類水產(chǎn)聞名的城市。同時(shí)，這里也是草原上難得的海濱城市，擁有著地區(qū)特色風(fēng)味豐富的美食文化。以下是一些當(dāng)?shù)氐拇硇悦朗常?/p>

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1. 石斛瑤柱湯：這是一道運(yùn)用了豆腐、雞肉、菜心、香菇、水發(fā)的石斛和日本進(jìn)口的瑤柱為材料制成的美食。將所有原料放入燉鍋中溫火慢燉，使配料完全出味后，再加入雞湯和高湯水清燉一段時(shí)間即可出鍋。這道菜不僅潮汁濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富，更被認(rèn)為有保健作用。

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2. 塔拉沙糕：這是一種由當(dāng)?shù)匦迈r的塔拉豆磨成豆?jié){，添加糯米粉和糖后制作而成的傳統(tǒng)美食。它口感綿密，清香可口，在甜度和口感方面都很適合大眾的口味。

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3. 肉吐商：由肉切成薄片加鹽、糖再撒上蔥姜末后在面糊中涂抹，油煎或者煸炒制成。這種菜品看上去很普通，實(shí)則卻是相當(dāng)美味，特別是在夏天把這個(gè)菜品涼拌，特別開胃。

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4. 烤包子：烏海市烤包子風(fēng)味獨(dú)特，是當(dāng)?shù)卮蠼中∠锒伎梢哉业降拿朗场Ｓ捎诋?dāng)?shù)貧夂蚨酁槠珱?，飲食更趨向于選用粘性強(qiáng)且溫?zé)岬氖称?，因此牽?qiáng)出鏡的烤包子就成了當(dāng)?shù)厝苏務(wù)摰慕裹c(diǎn)?；鸷蜻m度、口感有彈性的烤包子首先讓游客忍不住吸引。

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5. 烏海海鮮大餐：烏海與海相連，所以這里的海鮮非常新鮮，質(zhì)量和價(jià)值都很不錯(cuò)。你可以吃到本地的黃魚、對(duì)蝦、蚶蜊、象拔蚌、青口等很多種類的美味海鮮。基于當(dāng)?shù)睾婪诺臍赓|(zhì)，最受歡迎的莫過于用壽司為材料的烏海特色大閘蟹盛宴。

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總的來說，烏海是一個(gè)物產(chǎn)豐富、風(fēng)味獨(dú)特的城市。當(dāng)?shù)孛朗?，摒棄了過于豪華和復(fù)雜的做法，更注重原汁原味，并憑借新鮮的地道食材以及傳統(tǒng)的農(nóng)家菜做法，在多樣性中展現(xiàn)出了深厚的文化底蘊(yùn)。來到烏海，一定要好好品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗?，享受這個(gè)城市的美食文化之旅！