第五，酒業(yè)經(jīng)營(yíng)者的文化責(zé)任。酒是一種特殊商品，涉及食品安全、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文化傳承和國(guó)家稅收等各個(gè)方面，酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)企業(yè)承擔(dān)著巨大的社會(huì)責(zé)任。酒業(yè)經(jīng)營(yíng)者在生產(chǎn)酒類(lèi)產(chǎn)品的同時(shí)，其實(shí)也在傳承著中國(guó)文化，正如許多百年老酒廠的廠訓(xùn)所記載的：“做酒如做人，酒品即人品”。

隨著動(dòng)態(tài)環(huán)境及轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)，戰(zhàn)略同質(zhì)化、知識(shí)資本化及人才爭(zhēng)奪等方面加速企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，真正有眼光的企業(yè)家應(yīng)深知自己除了社會(huì)責(zé)任，更有文化責(zé)任，當(dāng)企業(yè)重視文化，不僅是酒類(lèi)產(chǎn)品方向的定位，還是企業(yè)將來(lái)形成規(guī)模化的契機(jī)。只有每一個(gè)酒廠老板都重視文化責(zé)任時(shí)，企業(yè)才有可能規(guī)?；?，才有可能從地方做到全國(guó)，甚至走出國(guó)門(mén)。

鑒于上海具有市場(chǎng)、人才、地望的優(yōu)勢(shì)資源，國(guó)家國(guó)際酒類(lèi)交易中心已落地上海自貿(mào)區(qū)。創(chuàng)新酒業(yè)流通業(yè)態(tài)，轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，促進(jìn)專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，已經(jīng)刻不容緩。

歷史上，上海曾經(jīng)是中國(guó)的文化中心，上海曾經(jīng)有過(guò)令人激賞的輝煌，不能讓這些文化資源僅僅長(zhǎng)存于人們的記憶中，面對(duì)席卷而來(lái)的強(qiáng)勢(shì)文化，上海應(yīng)該深化自身文化資源的保護(hù)意識(shí)，進(jìn)一步拓展文化多元與文化融合的渠道，提升城市的文化自信力。

我們就從上海酒文化資源保護(hù)與利用做起，開(kāi)拓酒文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，形成新的支柱產(chǎn)業(yè)，完善文化生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和服務(wù)體系，優(yōu)化文化發(fā)展格局，改善文化生態(tài)環(huán)境，使上海真正出現(xiàn)人才薈萃、精品迭出、和諧有序、走勢(shì)強(qiáng)健的文化發(fā)展新局面。

淘源項(xiàng)目機(jī)會(huì)

1.白酒產(chǎn)業(yè)尚沒(méi)有絕對(duì)的壟斷品牌，這使得有足夠的市場(chǎng)操作空間

2.國(guó)家關(guān)于酒類(lèi)行業(yè)的許可證制度，有利于競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的規(guī)范

淘源項(xiàng)目策略

1.打造完備的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，通過(guò)招商軟文、招商問(wèn)答、萬(wàn)詞霸屏等豐富網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，加強(qiáng)受眾對(duì)品牌的認(rèn)知度，增強(qiáng)品牌認(rèn)可度

2.加強(qiáng)品牌形象塑造，強(qiáng)化品牌背書(shū)宣傳，不斷增強(qiáng)客戶(hù)對(duì)品牌產(chǎn)品的信心，對(duì)行業(yè)盈利的信心