Canasta雪莉桶熟成!布納哈本2023年艾雷島嘉年華酒現(xiàn)身


布納哈本(Bunnahabhain)酒廠位于蘇格蘭艾雷島,隸屬于Distell集團(tuán),創(chuàng)立于1881年,布納哈本在蓋爾語里的意思是“河之口”。布納哈本酒廠的威士忌比較特別,雖然身在艾雷島,但并不標(biāo)榜泥煤風(fēng)味,而是主要強(qiáng)調(diào)柔順的口感及獨(dú)特的海風(fēng)味道。

每年時(shí)逢Fèis ìle(譯為:艾雷島威士忌嘉年華,或艾雷島威士忌與音樂節(jié),或艾雷島狂歡節(jié),或島節(jié),簡(jiǎn)稱并下稱:島節(jié)),部分酒商及艾雷島上的酒廠均會(huì)推出島節(jié)特別版威士忌酒款(下稱:島節(jié)酒),布納哈本也不例外。

2022年11月21日,網(wǎng)上出現(xiàn)了一套布納哈本威士忌酒標(biāo),根據(jù)酒標(biāo)顯示,其對(duì)應(yīng)的酒款為2023年布納哈本島節(jié)酒——Bunnahabhain Fèis ìle 2023: Canasta Cask Matured(下稱:CCM)。這款酒無年份、無酒齡且無泥煤風(fēng)味,原酒全程熟成于Canasta雪莉桶(Canasta Casks),酒精度數(shù)為51.2% ABV,容量為700ml,裝瓶數(shù)未知。

Canasta是一種極甜雪莉酒,使用Palomino和Pedro Ximénez葡萄為原料,加強(qiáng)到19.5% ABV酒精度數(shù),酒液呈現(xiàn)深紅褐色,具有鮮活的堅(jiān)果與葡萄干香氣,以及討喜的燉煮水果和堅(jiān)果風(fēng)味,余韻柔順悠長(zhǎng)。使用這種雪莉桶熟成的威士忌,大多香甜可口。因此,布納哈本在CCM酒標(biāo)中描述這款酒:口感復(fù)雜、豐富且香甜。

目前這款酒僅有美國(guó)版酒標(biāo)現(xiàn)身,那么大概率將在美國(guó)上市,按照慣例大概率也將在全球更多市場(chǎng)銷售。官方建議零售價(jià)等信息目前暫且未知,仍需等待官方釋出。不過因?yàn)椴技{哈本島節(jié)酒大多于島節(jié)前夕上市開售,所以CCM大概率將于2023年島節(jié)前夕開始銷售 。同時(shí),這些酒標(biāo)上的信息可能為占位符,準(zhǔn)確信息請(qǐng)以最終上市實(shí)物為準(zhǔn)。我們將繼續(xù)關(guān)注未來動(dòng)向,如有更多資訊,將及時(shí)為大家?guī)?,關(guān)注本賬號(hào)將不會(huì)錯(cuò)過。
