一直以來，酸菜魚是市場中備受歡迎的一道菜品，因為正宗的酸菜魚不僅魚肉鮮美，口感也格外的細膩入味，同時也十分的開胃爽口，讓人余味無窮。由原太二酸菜魚團隊成員升級孵化的品牌匠小主酸菜魚，是一家具備發(fā)展?jié)摿Φ钠放啤?/p>

　　為何說匠小主深具發(fā)展?jié)摿δ?是因為匠小主研發(fā)團隊在餐飲領(lǐng)域有著多年的經(jīng)驗，深知市場所需，為了做出優(yōu)質(zhì)，口感純正的酸菜魚，匠小主團隊在酸菜魚的口味上下足了功夫，匠小主所使用的魚類、酸菜、辣椒等原料，均對地域、品牌和標準化生產(chǎn)等有著嚴格的要求。在匠小主心中，原料好菜品才能好，品質(zhì)永遠是放在首位的，因此，匠小主堅持酸菜魚優(yōu)質(zhì)制作，讓酸菜魚既鮮嫩細膩又保留酸菜魚香，始終使用品質(zhì)優(yōu)質(zhì)，風味突出并且新鮮適口的菜品原料。

　　除了風味，匠小主對酸菜魚原料的穩(wěn)定性也有著極高的要求，匠小主要求每一道菜品都是標準化且優(yōu)質(zhì)的菜品，以保證酸菜魚在外形、色澤、香氣上保持穩(wěn)定。同時，匠小主有著專業(yè)而匠心的出品團隊，出品團隊對酸菜魚制作有著準確而熟練的掌握，制作食材的過程干凈而標準，能夠制作出釋放著獨特酸菜魚香的每一道正宗美味的酸菜魚，除了香辣酸菜魚，還有花椒酸菜魚、番茄酸菜魚、椒麻酸菜魚，致力讓消費者吃的開心，吃的放心。

　　在匠小主專業(yè)團隊的努力下，酸菜魚風味逐漸多元，酸菜魚品質(zhì)也不斷提高，匠小主也

　　一直走在做出精品酸菜魚的道路中，致力讓日常美食生活更加美好!