每次在網(wǎng)上看到一些在國(guó)外的中國(guó)留學(xué)生，他們?cè)趪?guó)內(nèi)的時(shí)候基本不怎么做飯，但到了國(guó)外后，隨便做一個(gè)西紅柿炒雞蛋、麻婆豆腐、餃子等簡(jiǎn)單的中國(guó)菜，就能讓身邊的白人兄弟和黑人老妹吃的下巴掉在地下，讓這些外國(guó)人吃的不相信世間竟有如此美味，吃了中國(guó)菜從此走上人生巔峰的時(shí)候，我都持懷疑態(tài)度，中餐在世界上真的那么受歡迎嗎？

先說(shuō)說(shuō)亞洲，亞洲很多地方原本就受中國(guó)影響，而且當(dāng)?shù)厝A人很多，所以中餐就很普遍。但是這里要特別說(shuō)明的是亞洲的中東地區(qū)，因?yàn)檫@里受宗教問(wèn)題影響（他們只吃清真食品），因此中餐不可能在中東地區(qū)有立足之地。

我在我們的近鄰日本待過(guò)幾年，日本的中餐館特別多，甚至單獨(dú)一道菜也可以經(jīng)營(yíng)。我在日本就吃到了很地道的麻婆豆腐專(zhuān)營(yíng)店，只賣(mài)麻婆豆腐套餐，味道非常地道，日本人也很喜歡。雖說(shuō)日本人不吃辣，但麻婆豆腐風(fēng)味去了日本也沒(méi)有改變！另外在日本吃過(guò)西安油潑刀削面，又辣又香，也和國(guó)內(nèi)的沒(méi)什么區(qū)別！所以不能一概而論！在日本基本上不是特別辣和味道特別重的經(jīng)典中國(guó)菜，他們接受！

中餐在俄羅斯也特別的受歡迎，其受俄羅斯人歡迎的程度讓你懷疑人生，中餐館中午11點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)到晚上11點(diǎn)結(jié)束一直都在接待客人，而且基本上每個(gè)時(shí)間段就餐都是要排隊(duì)的！俄羅斯人最喜歡的中國(guó)菜是鍋包肉、地鍋雞、魚(yú)香肉絲、宮保雞丁、水煮肉片。俄羅斯人也是不能吃辣，但是他們卻還一直死撐著說(shuō)自己能吃，辣到流眼淚也不承認(rèn)辣，這就是俄羅斯人對(duì)中餐的喜愛(ài)程度。

中餐在美國(guó)也特別的受歡迎，美國(guó)人可能吃膩了面包、黃油、牛羊肉，所以對(duì)中餐這個(gè)外來(lái)比較新穎的事物更受歡迎。再加上美國(guó)當(dāng)?shù)氐娜A人和在美國(guó)做生意的中國(guó)人特別多，所以中餐在美國(guó)是相當(dāng)受歡迎了。

中國(guó)菜在國(guó)外受歡迎是因?yàn)橹袊?guó)美食就像是我們的國(guó)家一樣，包容度非常大，融合了大家的口味，酸甜苦辣咸，只有你想不到，沒(méi)有中國(guó)美食做不到的，而且中國(guó)美食的種類(lèi)多，著名的菜系就八大類(lèi)，更不細(xì)數(shù)其他各種小吃了。

中國(guó)美食與法國(guó)美食不同，法國(guó)也被稱(chēng)之為美食大國(guó)，法國(guó)人對(duì)食物味道的追求極致，精美，是高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，同時(shí)法國(guó)菜也非常的昂貴。中國(guó)菜相比法國(guó)菜來(lái)說(shuō)，中國(guó)菜種類(lèi)多，口味多，創(chuàng)新多，性?xún)r(jià)比高。所以，在國(guó)外很多中國(guó)小吃連鎖店非常的受歡迎。中國(guó)菜方便快捷、衛(wèi)生健康，品質(zhì)高價(jià)格低，這些都是是中國(guó)美食在國(guó)外立足的根本，也是受歡迎的原因！前段時(shí)間，新聞中報(bào)道中國(guó)沙縣小吃在美國(guó)紐約開(kāi)了分店，準(zhǔn)備的一整天的食材卻在開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)兩個(gè)小時(shí)售罄歇業(yè)，就說(shuō)明中國(guó)菜在外國(guó)有多么的受歡迎了。