這才是煮雞蛋最正確的做法，大廚30年經(jīng)驗分享，香嫩可口也蘸殼
這才是煮雞蛋最正確的做法 課代表總結(jié)好啦???????????????
煮雞蛋：
- 制作步驟
- 成品展示
一、制作步驟
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00:16
?1??將雞蛋清洗干凈 加入足量清水
2??沒過雞蛋后加入食鹽
3??浸泡2min后大火煮開
4??煮開后轉(zhuǎn)小火煮5min
5??關(guān)火燜2min后過涼水
二、成品展示
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01:27
?1??剝殼非常方便
2??蛋黃非常完整
3??香嫩可口
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