男人要想身體好,多吃這“4寶”,滋補(bǔ)又解饞,家人都夸好
都說男人辛苦,的確在大部分家庭中,男人們承擔(dān)了家庭的大部分開支,作為家里的頂梁柱,還要做妻子的依靠,孩子的引路人,父母的驕傲,還要把工作也做得出色,壓力之大可想而知。
因此,男人們一定要把自己身體照顧好,都說病從口入,那就要特別注意飲食,身體好了,才有精力去工作并且承擔(dān)自己在家庭中的責(zé)任。
我們現(xiàn)在都講究食療,很多飲食搭配好了,其實(shí)對(duì)我們的身體健康是很有好處的,今天也是給大家分享食譜的時(shí)候,這里也準(zhǔn)備了干貨:建議男人們,冬天到了,要想身體好,多吃這“4寶”,滋補(bǔ)又解饞,家人都夸好!
【1寶:生蠔】
推薦做法:蒜蓉粉絲烤生蠔
生蠔應(yīng)該是很多人都喜歡吃的小吃之一,蒜蓉粉絲烤生蠔也是在大街小巷都能見到的美味,其做法也很簡(jiǎn)單。
首先,生蠔清洗干凈,把生蠔撬開(開生蠔的小技巧:可以先上鍋蒸兩三分鐘就很容易開殼);然后準(zhǔn)備好蒜蓉,提前泡好粉絲,起鍋燒油,加入生抽、陳醋把蒜蓉炒香;最后把粉絲和炒過的蒜蓉鋪在生蠔肉上,點(diǎn)個(gè)火爐烤熟,撒上蔥花,一道香噴噴的美味就完成了,一口一個(gè),滋補(bǔ)還解饞。
【2寶:豬腰】
推薦做法:爆炒腰花
爆炒腰花,懂的人都懂的,做法中最重要的就是要把腰騷味去除干凈。
首先準(zhǔn)備新鮮的豬腰,注意要從中間切開,中間的腰騷一定要清除干凈,用斜刀切成薄片,再橫著切成段,加入姜片、胡椒粉、生抽、玉米淀粉抓勻腌制5分鐘;然后起鍋燒油,油熱加入干辣椒、姜片、蒜片、花椒炒香,放入腌制過的腰花,均勻翻炒,很快香味就出來了;最后放入青椒、大蔥段,調(diào)味盛出,完成。
【3寶:秋葵】
推薦做法:蒜泥白灼秋葵
秋葵屬于當(dāng)季菜,冬天吃水分比較多,也是最近幾年才新起的菜式,其實(shí)多吃一點(diǎn)對(duì)我們男人也非常好。
首先就是清洗干凈,把根部去掉,控干水分,然后燒水,水開后持續(xù)開大火,將秋葵焯水30秒后撈出,擺盤放好,最后鋪上蒜泥、蔥花和小米椒,撒上白灼汁,淋上一層熱油就完成了,非常簡(jiǎn)單,美味還解饞。
【4寶:韭菜】
推薦做法:韭菜炒鴨血
韭菜也是一道非常簡(jiǎn)單易做的菜式,也是很適合我們男人吃的一道菜,用來炒鴨血是最美味不過了。
首先就是選擇新鮮的韭菜,清洗干凈,將韭菜切段備用;然后準(zhǔn)備鴨血,同樣切成小段薄片放入碗中,開大火燒水將鴨血焯水20秒,讓其變?cè)鷮?shí);最后就是起鍋燒油,先放控干水分的鴨血翻炒,準(zhǔn)備好蔥花、生抽、老抽調(diào)味,加入韭菜再翻炒1分鐘左右,加入一點(diǎn)淀粉水,完成,出鍋。
這適合男人吃的“4寶”是不是都很簡(jiǎn)單!快在家做起來吧,營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)還美味!
文章最后,男人壓力大,有好吃的都想喝幾口小酒放松一下身心,心情好了,家庭氛圍也更好,這里也給大家分享2款自己最近在喝的好酒:
①國(guó)康1935
這是一款醬香型白酒,要說什么酒最時(shí)候中年男人喝,那一定是醬香酒,醬酒有其他酒沒有的陳香和老窖香,需要細(xì)品慢咽才能體會(huì)他的滋味,年輕人容易急躁,還未品味出老酒的味道就喝完了,非得生活閱歷豐富,沉穩(wěn)的中年男人才喝的出。
這款酒也是最近喝到的醬酒里性價(jià)比比較高的,價(jià)格實(shí)惠,對(duì)大多數(shù)人來說都沒什么壓力,飲用也很舒適,酒入杯中有點(diǎn)微黃,酒質(zhì)干凈,入口帶一點(diǎn)苦味,下咽回甘明顯,整體口感是很醇厚的,余味有焦香感,后勁足,還不錯(cuò)。
②寶豐酒
如果不喜歡醬酒,那清香型白酒應(yīng)該是適合很多人喝的, 沒有多余的雜味,清香型白酒講究的就是干凈,當(dāng)然余味也會(huì)短一些。
寶豐酒是很不錯(cuò)的,畢竟曾經(jīng)也是登上過國(guó)宴的產(chǎn)品,中國(guó)名酒之一,在河南應(yīng)該也是家喻戶曉的,飲用口感上挑不出什么太大的毛病,聞香清澈純粹,酒質(zhì)干凈,入口不會(huì)辣喉,也不易上頭,也挺不錯(cuò)的。
男人吃好喝好了,全家都能更開心,但是喝酒最要注意的就是適量小口喝,這樣才能更健康。
好了,今天的分享就到這里,你覺得今天分享的“4寶”怎么樣?歡迎在評(píng)論區(qū)討論。