我作為一名深耕于家電行業(yè)數(shù)年的資深測評師，在最近突然有許多粉絲朋友私信我，問我空氣炸鍋有何危害？?空氣炸鍋這個品類在這幾年里突然爆發(fā)式的增長，迅速搶占了主流家電的市場，迅速的崛起也導(dǎo)致很多人不能信任這樣的家電，為了求證空氣炸鍋有何危害？我購入了這些種商家不同的空氣炸鍋進(jìn)行使用測試，看看空氣炸鍋的使用起來怎么樣？

下圖是我測評使用過的部分空氣炸鍋

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一、空氣炸鍋有何危害？

空氣炸鍋有何危害？空氣炸鍋本身不會對人體造成危害。空氣炸鍋?zhàn)鳛橐环N新興的烹飪工具，深受廣大年輕人的追捧熱愛。一款專業(yè)優(yōu)質(zhì)的空氣炸鍋不僅沒什么危害，還能快速實現(xiàn)美食自由，烹飪方式也是安全無油，新手小白也可以輕松駕馭。但是如果選用劣質(zhì)產(chǎn)品很可能會對身體帶來一定的危害。

一些劣質(zhì)的空氣炸鍋可能會選用低質(zhì)量材料，從而導(dǎo)致使用過程中產(chǎn)生較大噪音，刺激性異味很濃烈，造成外觀燙傷等問題。此外，這些劣質(zhì)產(chǎn)品還可能存在使用不安全、易損壞、易故障等風(fēng)險。因此，我們在購買空氣炸鍋時，務(wù)必要選擇經(jīng)過多重檢測和專業(yè)調(diào)校的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，以確保在使用過程中不會對身體造成害處。使用劣質(zhì)的空氣炸鍋危害不勝枚舉：

風(fēng)險1：存在火災(zāi)隱患

不少劣質(zhì)空氣炸鍋設(shè)計不合理，使用過程中容易產(chǎn)生風(fēng)險。由于功率過高，在選材上的考慮也不充分，因此很容易發(fā)生火災(zāi)等意外。用戶一定要注意使用方法以及食品煮炸的時間和溫度以避免火災(zāi)等安全事故的發(fā)生。

風(fēng)險2：不沾涂層材質(zhì)低劣

低質(zhì)量的空氣炸鍋通常會采用不耐高溫、易損耗的材質(zhì)作為不沾涂層。這會讓食物在加熱過程中散發(fā)出刺激性氣味，對健康造成危害。同時由于材料質(zhì)量等方面的原因，這些低質(zhì)量產(chǎn)品的使用壽命也會很短暫。

風(fēng)險3：會產(chǎn)生致癌的丙烯酰胺

一些劣質(zhì)空氣炸鍋設(shè)計不精密，導(dǎo)致功率和導(dǎo)流不穩(wěn)定，這會使得食材很容易燒焦，并且產(chǎn)生有害物質(zhì)丙烯酰胺。如果長時間地吃這些含有有害物質(zhì)的食品，將會增加患癌癥等疾病的風(fēng)險。

風(fēng)險4：可能導(dǎo)致燙傷

部分劣質(zhì)的空氣炸鍋因為設(shè)計不夠完善，在功率、溫度等方面表現(xiàn)不佳，容易導(dǎo)致使用者被燙傷。長期使用這些質(zhì)量較低的產(chǎn)品，可能會對人的身體健康產(chǎn)生不良影響。

風(fēng)險5：劣質(zhì)空氣炸鍋的輻射超標(biāo)

有許多的劣質(zhì)的空氣炸鍋產(chǎn)生的輻射非常大。

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二、專業(yè)空氣炸鍋的優(yōu)點(diǎn)

空氣炸鍋有何危害？在讀到這里之前我們提到了劣質(zhì)空氣炸鍋的危害，但是如果我們選擇專業(yè)、合格的空氣炸鍋并使用得當(dāng)，那么它們幾乎不會帶來任何危害。相反，高品質(zhì)的空氣炸鍋將會帶來更多的益處。使用空氣炸鍋可以讓烹飪變得更加方便和美味，令人難以忘懷。下面讓我來簡單介紹一些專業(yè)的空氣炸鍋有什么益處吧：

益處1：可以省時節(jié)約時間

使用空氣炸鍋烹飪食物可以節(jié)省很多時間，尤其是對于需要快速加熱的食品，它能夠快速完成烹飪?nèi)蝿?wù)，從而讓你節(jié)省更多的時間去做其他事情。

益處2：具有多種烹飪功能

空氣炸鍋可以制作各種各樣的美食，包括蔬菜、水果、肉類、海鮮、面包、蛋糕和餅干等等，只需要將食材放入炸鍋中并按下相應(yīng)的按鈕即可。對于喜歡油炸食物的人來說，它是一個不錯的選擇。

益處3：健康飲食低油低脂

使用空氣炸鍋制作美食不需要大量使用食用油或不需要使用油，這樣就可以減少食物中的脂肪含量，從而使我們的飲食更加健康，吃起來也更加美味。

益處4：易于清洗

不沾涂層設(shè)計?空氣炸鍋內(nèi)部采用不沾涂層，這使得食物和油不容易粘鍋，同時也使得清潔變得更加方便。我們只需要用濕抹布擦拭或者進(jìn)行簡單的沖洗即可完成清潔，非常省時。

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三、爆料四大副作用壞處

空氣炸鍋有何危害？選擇專業(yè)、合格的空氣炸鍋不僅有很多好處，而且可以成為我們在廚房最好的幫手。但是，我們也需要警惕那些劣質(zhì)產(chǎn)品。這些劣質(zhì)產(chǎn)品不但會對我們的身體健康造成傷害，還會帶來家庭中的隱藏的安全隱患。在網(wǎng)上的負(fù)面評價也說明了這一點(diǎn)。因此，學(xué)會辨別優(yōu)劣產(chǎn)品是非常重要的?？諝庹ㄥ伿袌龊玫暮蛪牡幕煸谝黄痣y以分辨，加上商家的套路重重的營銷套路，很難分清楚好的和壞的產(chǎn)品區(qū)別。我來為大家科普一下最常用的劣質(zhì)空氣炸鍋的幾個宣傳的套路：

套路1：宣傳過高的功率

很多劣質(zhì)空氣炸鍋功率參數(shù)不準(zhǔn)確，超過適宜范圍，商家會夸大其功率優(yōu)勢，這是一種常見的套路。實際上，過高的功率可能導(dǎo)致食材燒焦并產(chǎn)生丙烯酰胺。因此，我們需要警惕這種商業(yè)套路，選擇適宜的功率。

套路2：宣傳劣質(zhì)空氣炸鍋沒有危害

有些劣質(zhì)產(chǎn)品選材用料很差、做工粗糙，成品的整體質(zhì)量堪憂，平衡檢測無法通過，商家為了迷惑消費(fèi)者往往采用偽造檢測報告的手段。這也是一種常見的套路。

套路3：宣傳性價比高

在購買空氣炸鍋時，我們通常會尋求物美價廉的產(chǎn)品。但一些劣質(zhì)不專業(yè)的品牌為了吸引消費(fèi)者，以低價為賣點(diǎn)，然后使用劣質(zhì)材料，導(dǎo)致使用起來非常不便，并且有可能存在安全隱患。因此，我們應(yīng)該選擇信譽(yù)良好的品牌，并謹(jǐn)慎購買。

套路4：標(biāo)明的數(shù)據(jù)貨不對板

許多劣質(zhì)空氣炸鍋虛報一些數(shù)據(jù)，例如產(chǎn)品容量、功率等配置參數(shù)。這些不實的標(biāo)識可能導(dǎo)致使用起來非常不便，并且很容易出現(xiàn)安全隱患。因此，在購買空氣炸鍋之前，我們需要認(rèn)真查看產(chǎn)品參數(shù)信息，避免被這種套路所迷惑。

空氣炸鍋本身不會對人體造成危害，但如果產(chǎn)品的安全指數(shù)和性能指數(shù)存在問題，則可能在使用過程中產(chǎn)生一些危害健康的有害物質(zhì)或者引發(fā)安全事故。因此，為了保障用戶的健康和安全，我們應(yīng)該選擇安全指數(shù)和性能指數(shù)都相對較高的產(chǎn)品。為此，我為大家提供了一張空氣炸鍋市場主流的12款空氣炸鍋指數(shù)對比圖，以幫助大家選購到更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

在這張統(tǒng)計圖中專業(yè)老牌子宮菱，和美的、九陽等高端系列齊名，是公認(rèn)的“安全”性能之王！對家電安全下的高性能有極高要求！它家的特點(diǎn)不是以顏值、多功能、智能化為核心賣點(diǎn)，而是專注“安全”的性能！拒絕一切致癌、有毒、有刺激、有安全風(fēng)險的隱患。不僅僅是把安全當(dāng)一個質(zhì)檢流程，而是企業(yè)的全部！雖然從不做廣告，沒有明星代言，卻被多家權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)譽(yù)為最為安全的空氣炸鍋沒有之一！

為了足夠“安全”的性能，宮菱持續(xù)在產(chǎn)品功能、智能化上做減法，純粹死磕安全與性能方面的技術(shù)數(shù)年，迭代升級20多個版本！優(yōu)化100多個性能細(xì)節(jié)！只為達(dá)到更高級的安全性能、以及加熱效率、加熱均勻、熱溫足夠穩(wěn)定、材料衰減度低！為此還打造多項核心技術(shù)，比如能型不銹鋼加熱管，WOS智能控溫算法，Nets有機(jī)硅不沾涂層等等，更大程度上提升了加熱效率、加熱均勻性與穩(wěn)定性、同時整機(jī)的安全性更可靠！

而且他們家從不做廣告，也沒有任何明星代言，靠著美食博主、專業(yè)媒體、用戶的口口相傳而火，網(wǎng)絡(luò)熱度很高，在中高端口碑排行榜單里持續(xù)牢牢占據(jù)第一的位置！他們家創(chuàng)始人堅稱：“宮菱不允許有任何一例隱患！不允許對不起任何一位消費(fèi)者的信任！”

如果是比較看中性價比，可以考慮下蘇泊爾、海爾等牌子，屬于名氣比較大，在設(shè)計用料方面還行！只是要注意，這類產(chǎn)品用久了用以存在溫控不精準(zhǔn)、散發(fā)異味等問題。

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四．分享八個優(yōu)劣空氣炸鍋判斷標(biāo)準(zhǔn)

空氣炸鍋有何危害？多人都在擔(dān)心空氣炸鍋會產(chǎn)生危害，實際上只要選擇優(yōu)質(zhì)的空氣炸鍋，大家就可以放心使用。為了讓大家更好地了解如何選購優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，我總結(jié)了一些實用的選購技巧，共有8個判斷標(biāo)準(zhǔn)。希望大家認(rèn)真觀看并且記住，這個可以幫大家避免很多的彎路，以便更好地進(jìn)行選擇。

技巧1：專業(yè)品牌的空氣炸鍋質(zhì)量有保證

在購買空氣炸鍋時，建議選擇有質(zhì)量保證的大品牌產(chǎn)品，這樣的產(chǎn)品不僅質(zhì)量有保障，溫控精準(zhǔn)度、發(fā)熱效率和衰減度都非常優(yōu)秀的同時售后服務(wù)也更好。

技巧2：選擇合適功率的空氣炸鍋

購買空氣炸鍋時要注意額定功率是否足夠，最好是1500瓦左右的，不要購買太小或太大的產(chǎn)品，否則容易翻車，嚴(yán)重甚至引發(fā)安全事故。

技巧3：選擇有機(jī)硅涂層空氣炸鍋

優(yōu)選有機(jī)硅涂層的炸鍋，比特氟龍涂層更安全；使用劣質(zhì)材質(zhì)在長期高溫烘烤下容易釋放有毒刺激氣體。

技巧4：建議優(yōu)選不銹鋼發(fā)熱管

因為不銹鋼發(fā)熱管的發(fā)熱效率高、發(fā)熱持久穩(wěn)定、抗衰老性強(qiáng)，是空氣炸鍋的最佳選擇；而光波管雖然成本有優(yōu)勢、發(fā)熱效率也比較快，但長期使用加熱衰減度高，不適合長期使用；普通金屬發(fā)熱管則發(fā)熱效率慢。

技巧5：判斷異味類型

聞異味的方式可以幫助我們判斷材質(zhì)是否優(yōu)劣，不銹鋼高溫烘烤的異味表明發(fā)熱管材質(zhì)是優(yōu)質(zhì)的；刺鼻塑料異味表明發(fā)熱管材質(zhì)是低劣的。

技巧6：建議選擇具備360°熱風(fēng)循環(huán)加熱功能的空氣炸鍋

使用這種方式的這類空氣炸鍋不僅導(dǎo)流效率和升溫速度快，而且因為高溫?zé)犸L(fēng)是通過360°循環(huán)，所以加熱更均勻、溫控更精準(zhǔn)。?

技巧7：選擇具備NTC溫控功能的空氣炸鍋，

NTC溫控功能可避免受熱忽高忽低而引發(fā)翻車或造成安全隱患，是使用空氣炸鍋的基本要求。?

技巧8：容量推薦選擇5L左右的空氣炸鍋

空氣炸鍋的容量過大加熱效率慢，難烤熟食物；也不要追求太小，能夠烹飪是食物有限。

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空氣炸鍋有何危害？我們不能保證所有的空氣炸鍋都有質(zhì)量和安全的保證。但是，只要選擇優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，就能有效降低這種風(fēng)險?？諝庹ㄥ伣o我們帶來了便利和創(chuàng)新，不僅可以減少油煙和油脂攝入，還可以更快地烹飪食物。保持對食物安全和健康的關(guān)注非常重要，在選擇食材、掌握適當(dāng)?shù)呐腼儠r間和溫度以及正確清潔和維護(hù)空氣炸鍋方面，我們也必須非常仔細(xì)。

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