可持續(xù)發(fā)展食品加工申請(qǐng)ISCC的認(rèn)證流程碳排放整改建議
? ?

? 糧食產(chǎn)品在食品價(jià)值鏈中從生產(chǎn)階段提供投入物到終端市場消費(fèi)為止,包括食物的生長,收獲,加工,包裝,運(yùn)輸,銷售,食用和處置的過程,也涉及傳統(tǒng)以及可持續(xù)食品系統(tǒng)的所有行業(yè)。
? ? 直接或間接產(chǎn)生的溫室氣體總排放量凈值,以二氧化碳當(dāng)量噸表示。食物碳足跡通常以食物重量千克為單位計(jì)量。可以理解為人們購買汽車時(shí)每公里排放量的聲明,或者是食品每100g營養(yǎng)價(jià)值時(shí)的方式相同。
? ? ISCC認(rèn)證目前在100多個(gè)國家/地區(qū)擁有4,800多個(gè)有效證書,是全球最大的認(rèn)證系統(tǒng)之一。它是通過開放的多利益相關(guān)方流程開發(fā)的,并由包括研究機(jī)構(gòu)和非政府組織在內(nèi)的160多個(gè)成員組成的協(xié)會(huì)管理。作為一項(xiàng)不砍伐森林的標(biāo)準(zhǔn),致力于保護(hù)森林,高碳儲(chǔ)量土地和生物多樣性,ISCC認(rèn)證致力于建立一個(gè)以環(huán)境,社會(huì)和經(jīng)濟(jì)上可持續(xù)的方式生產(chǎn)生物質(zhì)和其他原材料的世界。
? ? ISCC認(rèn)證致力于支持向循環(huán)經(jīng)濟(jì)和生物經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)變。公司可以通過使用可靠的ISCCPLUS系統(tǒng)來表達(dá)自己的貢獻(xiàn)。符合ISCCPLUS標(biāo)準(zhǔn)的回收或生物基產(chǎn)品為公司,品牌所有者和消費(fèi)者提供了滿足高可持續(xù)性要求的保證。
? ? 可持續(xù)發(fā)展食品加工申請(qǐng)ISCC的認(rèn)證流程碳排放整改建議:
? ? 1)選擇合適的認(rèn)證體系和一家具備ISCC資質(zhì)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)(CB),并簽訂認(rèn)證服務(wù)合同;
? ? 2)在ISCC網(wǎng)站下載最新的ISCC注冊(cè)表并填寫完整,然后發(fā)送到ISCC郵箱進(jìn)行注冊(cè),
? ? 3)根據(jù)ISCC要求準(zhǔn)備審核材料,并組織內(nèi)部人員進(jìn)行內(nèi)部審核,完成內(nèi)部審核報(bào)告。準(zhǔn)備的材料包括但不限于管理文件、物料平衡記錄臺(tái)賬、溫室氣體計(jì)算表等;
? ? 4)認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)企業(yè)進(jìn)行外部審核并提出審核意見,企業(yè)必須在40天內(nèi)根據(jù)審核意見完成整改;
? ? 5)整改完成后認(rèn)證機(jī)構(gòu)完成審核報(bào)告,并簽發(fā)ISCC證書;
? ? 6)認(rèn)證機(jī)構(gòu)提交所有關(guān)于證書的必要信息給ISCC,ISCC在網(wǎng)站上公布證書信息。
? ? 循環(huán)經(jīng)濟(jì)的概念旨在將我國經(jīng)濟(jì)中的實(shí)際線性價(jià)值鏈轉(zhuǎn)變?yōu)檠h(huán)形式。這意味著,經(jīng)濟(jì)活動(dòng)應(yīng)與使用有限資源脫鉤,從而形成保持材料和產(chǎn)品在使用中的想法。理想情況下,沒有廢物產(chǎn)生,但材料被重復(fù)使用或回收。
? ? 我國食品行業(yè)的健康發(fā)展,不僅需要政策監(jiān)督,更需要企業(yè)承擔(dān)起第一主體的責(zé)任。把握好自身發(fā)展戰(zhàn)略與國家宏觀政策的對(duì)接,在變革中占得先機(jī),取得新的發(fā)展。