最新的研究表明：“繼中國(guó)葡萄酒消費(fèi)基金的定義之后，中國(guó)在世界葡萄酒分布圖上被視為”新世界“，盡管中國(guó)的葡萄種植和釀酒可以追溯到公元前7000至9000年。釀酒技術(shù)和葡萄酒文化植根于中國(guó)歷史，而”新世界“的定義是一個(gè)錯(cuò)誤的名詞，將歐元中心的偏見(jiàn)強(qiáng)加于葡萄酒歷史，而忽略了事實(shí)?！?br/>

接下來(lái)雷盛紅酒帶大家來(lái)探討一下葡萄酒的歷史神秘，帶大家追溯到公園前感受一下葡萄酒的深遠(yuǎn)長(zhǎng)久的故事。

中國(guó)葡萄酒的歷史已經(jīng)被證實(shí)，并證明可以追溯到公元前9000年(公元前7000年)，據(jù)費(fèi)城賓夕法尼亞大學(xué)博物館生物分子考古學(xué)項(xiàng)目科學(xué)主任帕特里克·麥戈文介紹，包括野生葡萄在葡萄酒中的“最早被證實(shí)的用途”以及“世界上最早經(jīng)化學(xué)證實(shí)的酒精飲料”。麥戈文教授繼續(xù)說(shuō)：“賈胡島的發(fā)現(xiàn)表明，在尋找舊石器時(shí)代發(fā)酵飲料的化學(xué)證據(jù)時(shí)，你永遠(yuǎn)不應(yīng)該放棄希望。

葡萄酒發(fā)現(xiàn)研究往往會(huì)有很大的驚喜。你可能也會(huì)像我一樣，認(rèn)為哈吉·費(fèi)魯茲(Hajji Firuz)、高加索和安納托利亞?wèn)|部的葡萄酒將是世界上最早的含酒精飲料，它來(lái)自近東所謂的”文明之搖籃“(Cradle Of Civil)，就像他們做的那樣。但后來(lái)我被邀請(qǐng)到亞洲的另一邊去中國(guó)，并帶回了更早的樣品--公元前7000年左右?！贝送?，其他學(xué)術(shù)研究指出：“也有證據(jù)表明，有各種類型的酒精飲料生產(chǎn)，包括大米和葡萄酒，啤酒，和各種酒，包括白酒在中國(guó)，約公元前7000年?！贝送猓匪菇淌诘难芯窟€指出：“最早的酒，也就是發(fā)酵酒，來(lái)自中國(guó)，比中東的酒精早了幾千年?？脊艑W(xué)家在河南省嘉湖村發(fā)現(xiàn)了一些陶片，顯示了公元前7000年的大米和葡萄酒殘留?！?figure contenteditable="false" class="img-box">

考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)了土生土長(zhǎng)的“山葡萄”Thunbergii和絲狀葉公元前一千年。生產(chǎn)啤酒已經(jīng)在大范圍內(nèi)消失了漢代，有利于用更濃的飲料發(fā)酵而成。谷子, 米飯，以及其他谷物。雖然這些黃九經(jīng)常被翻譯成“葡萄酒”，通常是20%。ABV并被認(rèn)為與葡萄酒相當(dāng)不同(葡萄酒)在中國(guó)境內(nèi)。

在公元前2世紀(jì)，張倩探索西部地區(qū)(現(xiàn)代新疆)到達(dá)希臘主義 繼承國(guó)的亞歷山大氏帝國(guó): 大元, 巴特里亞，以及印度-希臘王國(guó)。這些都使葡萄種植中亞貿(mào)易允許第一批生產(chǎn)的葡萄酒，葡萄將引進(jìn)中國(guó)。

在與西方的貿(mào)易恢復(fù)后，葡萄酒又被進(jìn)口。唐朝，但大部分時(shí)間都是帝王式的，直到宋它的消費(fèi)分布在紳士。馬可波羅在14世紀(jì)的報(bào)告中，人們一直傾向于米酒繼續(xù)元中國(guó)。

云倉(cāng)酒莊是迎合社會(huì)發(fā)展，把傳統(tǒng)酒類部分業(yè)務(wù)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)線上訂貨、統(tǒng)計(jì)、客戶管理等，節(jié)省多次運(yùn)輸按訂單由倉(cāng)庫(kù)直發(fā)消費(fèi)者、提倡薄利多銷的傳統(tǒng)酒類銷售企業(yè)。

云倉(cāng)酒莊把傳統(tǒng)銷售業(yè)務(wù)的線下面對(duì)面銷售挪到線上，提高效率、降低成本，薄利多銷，追求持續(xù)穩(wěn)定的銷售，提高經(jīng)銷商和客戶的滿意度。