重慶天佑兒童醫(yī)院生長發(fā)育中心紀烈琴介紹，每個父母都希望自己的寶寶長高一些，再長高一。男孩了看到NBA球星就興奮，女孩子看到模特們的大長腿就羨慕不已。寶寶的身高完全出遺傳決定？不不不，父母高孩子矮，或者父母矮孩子高的例子不勝枚舉。

除了先天的遺傳因素，營養(yǎng)，體育鍛煉、傷病甚至環(huán)境、氣候等后天因素也非常關(guān)鍵，尤其是營養(yǎng)、是所有影響寶寶身高發(fā)育后天因素中最重要的一個。

那么，讓我們一起來盤點一下那些能讓寶寶長成星球球星或時裝模特的營養(yǎng)素和食物吧。

一．蛋白質(zhì)：身體生長的“建筑”原料

蛋白質(zhì)是構(gòu)成骨骼、肌肉、皮膚、神經(jīng)等身體各組織的特制基礎(chǔ)、寶寶每天至少需要80克蛋白質(zhì)攝入量、富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)的食物有肉類、奶類、豆類、蛋類、魚、蝦等。

二．鈣：讓寶寶長高長壯的主要礦物質(zhì)

鈣是骨骼組成的主要成分，缺鈣的兒童明顯個矮，身高素質(zhì)也比較差。寶寶要長高，常吃含鈣的食物刻不容緩。

富含鈣的食物有牛奶、羊奶、奶粉、魚、蝦皮、芹菜、檸檬、黑木耳等。

三．維生素：生命的要素

維生素家庭對寶寶的生長發(fā)育也是做出卓越的貢獻的。維生素A能保障正常的視覺反應(yīng)，維持正常的骨骼發(fā)育，B族維生素維持皮膚和肌肉的健康，維生素C促進膠原蛋白的形成。

維生素D促進鈣的吸收，動物性食物、堅果、綠葉等、胡蘿卜等是維生素A和維生素D的主要來源，谷物皮、堅果類、動物肝臟富含B簇維生素，富含有維生素C的食物包括各種新鮮蔬果等。

食療方法

豌豆蛋花湯

食材準備：鮮豌豆50克，雞蛋1個、鹽少許、香油少許。

做法：鍋內(nèi)倒入溫水，燒開后加入鹽和豌豆煮開。雞蛋磕入碗中，加散。豌豆煮熟后倒入雞蛋液稍煮，調(diào)入香油即可。

鮮疏豬肉餡餅

食材準備：時令蔬菜80克，豬肉餡200克，姜末少許，醬油30克，鹽少放，面粉適量，雞蛋2個。

制作過程：準備一個小盆，放入面粉，加適量溫水和少許鹽和成面團，醒20分鐘。時令蔬菜切碎。

豬肉餡里加姜末、醬油、雞蛋、鹽拌勻，攪打上勁，然后拌入蔬菜碎。將面團搓成長條，切成劑子，搟開，然后包入肉餡，把口捏腎，再壓成餅狀。平底鍋放入少許油燒熱，把包好的餡餅兩面煎熟至金黃色即可。

孩子個子明顯矮小，父母們不妨對照以下幾種情況：是不是這些原因，影響了孩子的心理，并導(dǎo)致影響身高呢？

A父母常年在外地工作，一年到頭與孩子相處的時間很短，又因為長期疏于對孩子的照顧，在短暫的相處中，始終看到孩子的不足和缺點，指責多于關(guān)愛，讓孩子體會不到父愛與母愛。

B父母雖然與孩子生活在一起，卻因為感情不合，不顧及孩子，爭吵打鬧不休，孩子長期生活在家庭分裂的陰影之下。

C父母工作忙碌，早出晚歸，只提供物質(zhì)關(guān)心，很少過問孩子的心情感受，讓孩子體會不到家人相處的溫暖幸福感。

D父母對孩子高要求嚴標準，孩子一有不對，要么棍棒相加，要么指責辱罵，很少給予正面的鼓勵和安慰。

E父母離異，雙方對孩子疏于關(guān)心，讓孩子從小缺乏安全感，變得孤僻，不愿意與人交流。

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