我國目前的食用油市場規(guī)模比較大，行業(yè)競爭激烈，未來我國的食用油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)會(huì)隨著人們對(duì)消費(fèi)需求的提升，研發(fā)符合市場需求的新產(chǎn)品。

行業(yè)面臨洗牌
我國主要的食用油品種為豆油和菜籽油，兩者占國內(nèi)油脂消費(fèi)的76%左右。
“去年受油粕價(jià)格偏低影響，多數(shù)壓榨企業(yè)處于虧損局面?！庇椭治鰩煴R寧在接受《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者采訪時(shí)表示。
伴隨著人們對(duì)食用油的消費(fèi)觀念變化、國際食用油價(jià)格下降，以及來自于國際資本市場等的壓力，迫使國內(nèi)的中小型油企加快其品牌升級(jí)和技術(shù)創(chuàng)新。

中小企業(yè)應(yīng)重視品牌建設(shè)
我國的中小糧油企業(yè)、民營企業(yè)食用油企業(yè)發(fā)展方向的發(fā)展之所以舉步維艱，一方面是由于國際食用油價(jià)格不斷下跌，對(duì)我國食用油市場造成的壓力，盈利空間較小的中小型企業(yè)瀕臨困境。另一方面，人們對(duì)國際大品牌或者國內(nèi)大牌的支持度高。
中小食用油企業(yè)想要真正改變當(dāng)前的困境，相關(guān)企業(yè)還是應(yīng)注重品牌的建設(shè)，這個(gè)問題需要行業(yè)共同努力，長期實(shí)踐。同時(shí)，還應(yīng)學(xué)習(xí)國際品牌的標(biāo)準(zhǔn)以及技術(shù)，進(jìn)行創(chuàng)新，提供產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本。

糧油巨頭稱霸天下
在中小食用油企業(yè)面臨重重困境的同時(shí)，糧油巨頭卻發(fā)展強(qiáng)勁。數(shù)據(jù)顯示，2014年金龍魚的銷量再次增長11.6%。2015年，福臨門的銷量也出現(xiàn)了10%以上的增長。
國瑞油脂生產(chǎn)制造食用油加工設(shè)備多年，可以加工花生、大豆等，設(shè)備自動(dòng)化程度高，出油率高，可以根據(jù)客戶需求定制設(shè)備，生產(chǎn)高品質(zhì)的食用油加工設(shè)備。